话说，鸡块一直是大多数孩子的心头肉，无论你家宝宝现在是否还是太小，还未接触到麦x劳和肯x基的鸡块，都终有一天会接触到并且爱上，我家笨笨就是个典型的例子。

但是每次带她去吃，做妈妈的我也不禁有点担心，总感觉她在吃着“致命”的味道哈哈哈。我的担心也不是瞎担心哦，毕竟之前冷冻“鸡块”还是出过事的，网上就有过加拿大某品牌的冷冻鸡块因为沙门氏菌超标而被召回的新闻。

好吧，我还是决定研究一款可以在家里轻松做的鸡块，这样就既能满足了宝宝，又免除了我的担心了。豆腐含有优质蛋白以及多种电解质，维生素，微量元素，钙离子等！豆腐混合鸡肉香煎后尤其美味，而且加入了清甜的玉米粒，团子吮着手指吃了好几个

而且自己在家做出来的鸡块，少盐少油，非常健康。即使宝宝多吃几块，也没什么关系，清新可口更健康，毫无油腻感。

食材简单，做法也不复杂，就算是新手也根本无需担心呀！只要仔细看一遍团妈的步骤，你就能搞定！保证让你秒变大厨～

—豆腐鸡块—

食 材

豆腐：120克

鸡胸肉：100克

玉米粒：40克

淀粉：20克

盐、油、奶酪芝麻粉调味料：适量

参考月：12个月以上

难易程度：简单

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步 骤

— 1 —

玉米粒上锅蒸熟

*像玉米粒也可以直接换成胡萝卜，南瓜等食材呀

— 2 —

切碎备用

*小月龄宝宝，可以将玉米的外衣去除，再切得细碎。大宝宝如果完全能咀嚼掉整粒玉米，这步可省略

— 3 —

鸡胸肉用手拉碎菜机打成细腻的泥状。

*没有碎菜机，也可以用刀剁成细腻的泥状

*鸡胸肉也可以换成猪肉，牛肉哦

— 4 —

将鸡肉泥装入碗中，用手捏碎一块豆腐加入其中。*豆腐用南豆腐或者北豆腐都可以。

— 5 —

然后继续加入玉米粒、淀粉、盐、奶酪芝麻粉

*没有玉米粒的姐妹可以不加，像盐啊、奶酪芝麻粉这样提味儿的辅料，根据娃的月龄来适量增减就可以。

— 6 —

搅拌均匀

— 7 —

锅中刷油

— 8 —

将肉泥装入裱花袋中，剪个小口子，挤成一个一个的小块状于锅中

— 9 —

开小火，煎至底部定型后翻面。*烤箱版：将烤箱温度调制上下火180度，鸡块放入烤箱中层。预热5~10分钟后，再烘烤20分钟左右。因为每个人做的鸡块大小都不一样，所以具体时间还是要以熟透为准。

— 10 —

一直煎至两面微黄，完全熟透后取出。

— 11 —

最后，再给娃蘸点番茄酱，又嫩、又香、又酸甜，孩子一手一块根本停不下来啊！