一直觉得只有用心才能做出美味
而在扬州京华城内便有这样一家小店
为吃货们提供着美味可口的美食
虽然很多吃货看都不知道它的存在
但它依然再用心的制作着
<丨美食每刻都从此开始丨>
凉皮源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史!是一种历史非常悠久的传统小吃~在扬州有众多的凉皮店,但我最喜欢的还是这…

他家最受欢迎的就是这份杂酱凉皮了~满满一碗凉皮还有超多的黄瓜、黄豆、花生米等,吃起来不会显得很干,很适口…

他家当然不止一种凉皮…还有各种的鸡丝凉皮、牛肉凉皮、全蔬凉皮等。不过这些凉皮本身并不辣,所以老板特地在桌上准备有辣椒和醋,可以自己选择,简单的凉皮在家也可以自制,制做凉皮少不了蒸笼,在转转APP平台搜索了蒸笼,价格合理,有了它就可以做起来,凉皮烹饪简单,营养丰富,自己做出来的凉皮干净卫生,吃起来会更香。

酸辣牛肉粉丝汤里面的牛肉很大块,牛肉吸满了汤汁的香,就是不喜欢酸辣的我都连肉带粉吃了个精光。

他家的红豆糊糊是用红豆和和米一起熬煮的!经过了老板长时间的熬制,喝起来特别粘稠,味微甜还带着丝丝红豆的香气,很养胃喔~

桂花糖芋苗里还包含了红豆与芋头,喝起来真的很惊喜!撒了桂花干后,整碗糖芋都散发着淡淡的桂花香,很香甜, 暖暖的…

他家的绿豆百合汤也非常美味的一道美食!是店家选用了大量的绿豆与百合熬煮的~里面还添加了薄荷,口感非常的爽口!
还有这些精美小吃也不能放弃

这时候来份刚出炉的草炉小烧饼是刚刚好~散发着浓浓的芝麻香味的烧饼,里面还有添加肉松,酥酥脆脆的很喜欢。
始终觉得卤豆腐特别配红豆糊糊~被精心卤制的豆腐散发着特别的香气!吃上一口,柔嫩的口感、咸鲜的味道直撩人心,根本停不下来…

他家的卤鸭分量也很足,而且卤的很到位~口感咸鲜不辣,吃下去还有种五香的口感,如果能搭配酸辣牛肉粉丝应该会更好吃…
< 低调的凉皮专家 >

虽然TA家店铺较小,但一点也不影响品尝美食的心情~全透明的操作间,既是对自己品质的自信,也为了让顾客吃得更放心喔…

整个餐厅以暖色调为主,黄色的木质结构显得很整洁干练,就连桌椅都一丝不苟的摆放整齐。如此干净整洁的环境看着就令人心生好感~


店铺名称:卖疯凉皮
人均消费:20元
店铺地址:京华城路全生活广场Rmall内