
火遍北上广的方形蛋糕
21cake
就在今天!腊八节!
居然出了款圆形的?!

新年就要碎碎(岁岁)平安!
果断摔碎才好吃
明星庆功、生日都在吃的经典款
13年卖出上百万磅!
一个蛋糕竟用了70+颗蓝莓
经历至少30小时飞行才能吃到

现在,
不仅免费升磅!
还送牛乳冰淇淋
赶紧跟着深扒君,在家吃下午茶!
摔碎才好吃的一颗球
今天上线!连壳都能吃

▲碎碎平安
不同于其他蛋糕用牛皮纸盒装,这款直接用两个纸方框,将巧克力球稳稳框住。

打开发现,这次不是传统的方形!而是一个直径12cm的…球!乍一看以为是个超大的麦丽素


既然叫碎碎平安,一定是碎了更好吃!官方吃法:不拆开包装,白色包装面朝下,用!力!摔!
·装满了空运来的好食材·

里面藏着花费13年,从世界各地精选的坚果、曲奇、巧克力豆…加起来足足145g!这么丰富却只要99元!

饼干是用比利时可可粉和济州岛抹茶,搭配新西兰黄油以及美国的大杏仁粉,超酥der~

越南腰果、美国扁桃仁、伊朗红衣开心果…7款小食,不经其他调味,就为最大限度保持原始风味!超适合过节人多,一起分着吃~
·巧克力做的外壳!能吃·

整颗球,没有不可以吃的部分!连外壳也是能吃的比利时黑巧克力!爱吃甜食的,一定要多来几块!今天起就能买到,赶紧拿起了手机打开APP…
一个蛋糕竟用了70+颗蓝莓
免费升磅!只在冬天吃得到

▲在21cake官网或APP搜索"黑越橘"就能买到哦
他家的蛋糕一定要用自然成熟的应季水果!所以蓝莓款,只在冬天才吃得到!每颗必须超过1.5g!

现在,经典款还能免费升磅!简单来说,就是花1磅的钱买2磅,花2磅的钱买3磅!惊不惊喜,意不意外!
·经历30小时飞行的蓝莓·

上面扑扑满的是智利来的高丛蓝莓,经历30小时的飞行才能吃上,鲜到每颗都带着果霜~

数一数,2磅的蛋糕上足足有70+颗蓝莓!为了口感匀称,也为了好看,就这么壕气地铺满蛋糕!

连蓝莓酱是手工熬制,用的是从野生蓝莓的天堂——北美五大湖所经流域来的*级A**蓝莓,里面可是吃得到果肉的哦!
·反复测量!精确到毫米·

不同于别家的蛋糕胚,他家首次用的水焗乳酪工艺!烘烤时需反复测量水量,精确到毫米,做出来才能比戚风坯更细腻,又比普通轻乳酪蛋糕浓郁!
13年卖出100+万磅
圈粉明星的玫瑰花&蛋糕

这款的颜值real高,收到会忍不住让手机先吃,难怪罗志祥、李宇春、那英、章子怡、宋佳…大半个娱乐圈都被圈了粉!

▲百利甜情人
毕竟女人到100岁,也应该收到花和甜品。这不,情人节+春节也快到了

深扒君只能帮你到这里…
·连花瓣都是云南飞来的·

来自云南普者黑的玫瑰花瓣,十三年,4000+次从云南起飞,带来超过500万支新鲜玫瑰,光贴这花瓣,都重复了8000+万次!

在打发奶油时,加了手工调制的玫瑰甘露,怪不得玫瑰的香气辣么浓郁!

两层的戚风蛋糕白胚中夹的是应季新鲜水果,比如现在的是芒果,到了深冬会变成草莓哦!
切这种蛋糕,竟无从下手
手工刨出1mm“树皮”

▲黑森林
要切开的时候很纠结,这究竟该从何下手…气得想摔刀子,直接上手!

手工刨出的比利时纯黑巧克力卷,厚度<1mm,降温自然卷曲成“树皮”,厚厚地铺满一层…
·白兰地浸泡11小时的车厘子·

精挑细选的智利空运黑车厘子,直径约2cm!现切后在樱桃白兰地中,浸泡至少11小时!

樱桃白兰地的果香,搭配现打发的甜润奶油,夹在三层可可坯中,每一口都松软绵密。ps:这款含有樱桃酒,小朋友别偷吃哦~
啊啊啊~还有…
最近的福利看这里
福利一

购买任意单品满198元
凭专属兑换码
AKOL12131
就能免费领取
价值45元的Gelato10冰淇淋
*活动到2018.2.28结束
下单时输入兑换码,可以无限次使用!
福利二
现在上21cake官网
购买「黑越橘」蛋糕
就能免费升磅
*原来1磅升为2磅、2磅升为3磅
所有蛋糕都是在接单后现做的
需至少提前5个小时预订!
在家也能享受美美的下午茶了~