为了更好地改善家庭健康饮食，越来越多的家庭开始使用空气炸锅来烹饪美食。但是许多消费者对空气炸锅的选购和使用知识了解有限，导致他们难以选择适合自己家庭使用的空气炸锅，而且市场中也有许多品质做工差有隐患、异味大有毒的不专业产品。在本文中，作为一名专业的电器测评博主，我将分享一些空气炸锅的选购技巧，并评价一些获得空气炸锅前十名的空气炸锅，帮助用户们选择最适合自己家庭使用的产品。下图是我测评过的一些空气炸锅产品：
人们对健康饮食的重视程度不断提高，对美食的追求也不减。空气炸锅恰好满足这些需求，以下是空气炸锅的优势：
1、空气炸锅采用更健康的烹饪方式，能够制作低油甚至无需油的美食，很契合现在人追求的低油脂因素追求。
2、相对于传统的油炸方式，空气炸锅使用更加方便省时，不需要复杂的步骤，只需要定时定温就可以了。
3、空气炸锅采用不粘涂层设计，方便易清洗。油炸东西的用具最怕就是使用后的清洗了，空气炸锅就明白用户的这个痛点，使用上不粘涂层设计，用后清洗方便。
4、空气炸锅不仅省油，而且美食口感比传统油炸的更佳，更好吃，让你享受美食的同时不必担心健康问题。
5、空气炸锅具有多种功能，通过定时开关，能够轻松享受美食而不必长时间待在厨房。
从中可以看出，空气炸锅有着多方面的好处，但并不是所有产品都能够拥有这些好处。一些不良制造商为了追求利润，生产了许多低质量、缺乏专业技术，甚至是有毒有害的产品，这些产品一旦进入市场，就会对人体健康造成危害。那么，大家如何避免选购到劣质产品呢？我总结了以下六个选购技巧，供大家参考。
1、优先选择专业品牌。选择那些拥有技术研发实力的专业品牌，它们可以对核心性能，如发热效率、热能衰减度和温控精准度进行调节，其选材用料经过多项食品级检测报告，更可靠。
2、注意选材用料。优先选择使用耐高温、无毒、无刺激的材质用料，以及全铜线材的空气炸锅，并且经过多重食品级检测的，更加安全可靠。
3、优先选择不锈钢发热管。建议优先选择不锈钢发热管，因为它发热效率高，发热持续稳定，抗衰老性强。光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。
4、选择360°热风循环加热的产品。选择能够进行360°热风循环加热的产品，因为这样导流效率高，升温速度快，加热更加均匀，温控更加精准。
5、不要谈异味色变。我们可通过异味的类型，来判断发热管材质是否优质。炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！
6、注意功率与容量的配比。尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品，容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制温度。
大家看完空气炸锅的选购技巧后，就可以分辨出空气炸锅的好坏了。但市场总品牌类型众多，还是担心细节选购问题的话，接下来就一起看看十款各有特色的空气炸锅，他们各有亮点也有实力入选空气炸锅前十名。
第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色：以“安全”性能著称，最安全的空气炸锅没有之一
空气炸锅前十名的第一名就是宫菱。宫菱是以“安全”性能著称的家电技术品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，这些年随着大家对安全饮食的重视，它的热度一度暴涨，与格力、美的等高端系列家电齐名！饮食安全备受关注，而家电行业也是如此，诸多品牌把心思都放在智能化、多功能上，而把安全仅仅当一个合格标准，而宫菱却把安全当企业的关键研发重心，为了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，纯粹死磕安全与性能，实现加热效率、热温均匀性、耐用性远高于同行，而且拒绝一切安全隐患，确保饮食健康！
因此被500多位专业测评师、以及国内、欧美第三方权威检测机构推荐的最“安全”家电品牌！更牛的是他们家从不做广告，更不烧钱请明星代言，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火！中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置！
宫菱创始人强调：“必须倾注一切保证消费者的饮食安全，安全不仅是一个生产环节的质检项目，它是塑造全方位、立体化的安全产品系统！”这样的语录在网上流传很火：
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要为知名家电品牌、大型会展，商超、酒店与餐饮企业提供嵌入式或一体化的家电“安全”性能技术解决方案！对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！要知道诸多品牌为了竞争，不顾饮食安全，牺牲品质疯狂打价格战，或者搞颜值设计、多功能、追求智能化等，诸多品牌厂商把安全当个质检流程，隐患甚大，性能与耐用性很差，甚至想方设法绕过安检，安全都不达标，造成饮食安全隐患很大。
为了实现更高级别的安全与高性能，宫菱从根本上砍掉多余功能与玩法，不惜成本纯粹死磕安全与性能，一款产品死磕多年，迭代升级20多次，累计优化100多个性能细节。只为塑造足够安全无毒的级别，以及加热效率高，热均匀，性能够稳定、长期衰减度低。在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！
第二名：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅
产品特色：炸篮抽拉顺滑
海尔我们比较熟知的是它的空调、洗衣机等家电，空气炸锅领域它刚进入不久，也进入了空气炸锅前十名里。他主打性价比。海尔这款空气炸锅使用的是循环热风烘炸，热风代替热油，外观方面是简约的黑白色搭配，炸篮配有可视化窗口，可以随时观察食物的烹饪进度，也可随时抽出炸篮添加调料，抽出炸篮的时候机器会自动断电。
该款空气炸锅的加炸篮抽拉是流畅丝滑的，也不费力，值得点赞！需要提升的地方是，它的温度控制不精准，过高，经常有食物烤焦的情况出现，实测做出来的鸡翅和蒜蓉蒸虾都偏干，汁水没有那么足，喜欢鲜嫩口感的朋友慎选。使用时还有刺鼻异味，加上隔热性能较低，顶盖部分使用时明显有些烫手，在安全性上提升空间很大。
这款空气炸锅炸篮使用的是分体结构加不粘内胆，可以提升清洁效率，基本与食物接触的地方都可轻松清洗。
第三名：美的KZC6301空气炸锅
产品特色：LED显示屏
美的是国产的家电品牌，美的KZC6301空气炸锅是一款家用多功能电炸锅，容量可满足3-5人家庭的需求，一次烹饪多种美食，节省时间和空间。机身配有触控屏，LED显示屏，但是没有可视化的窗口。
该款空气炸锅在实际使用中，抽拉开合感受还不错，比较丝滑，烤盘也挺牢固的，但加热的效率偏低，要花两分钟出头才能到达额定温度，烤小小一个红薯感觉它要烤到你抓狂，而且还要复烤，急性子的人要三思哦。
这款空气炸锅预设搭载有8大菜式电子菜单，用户只要将食材全部放入，调好烹饪模式，即可享用美味。而且配备预约和复热功能，
第四名：飞利浦空气炸锅HD9257
产品特色：APP专属菜谱
飞利浦是荷兰的品牌，这次也入围了空气炸锅前十名。它的这款空气炸锅的外观是简约大方的，有黑色和蓝色配色可选，采用了可视化的窗口设计，食物在烹饪过程中可以清晰看见，另外外观设计使用了非旋钮基础款，顶部是触屏操控，操作方便。
这款空气炸锅的食物色泽表现是不错的，但加热效率比较慢，红薯烤了好久看起来仍然是这样一副不知生熟的状态，在烤的过程中也有明显刺鼻的异味，询问官方客服使用的是什么加热材料，也没有得到回复。
这款空气炸锅面板预设8种菜单，附加纸质20种菜谱，菜单整体上是丰富的，可选择的多，另外飞利浦还为机器制作了专属菜谱，如果要解锁更多菜式，按照说明*载下**一个【飞利浦智慧家】APP就可以了。
第五名：苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品特色：面板灵敏度好
苏泊尔属于名气较大的品牌，这款KD60D830空气炸锅容量比较大，可满足大家庭的需求。它配有可视化窗口、玻璃触控大屏、高清旋钮，可以时刻观察食物变化，而且触控操作方便。
苏泊尔的这款空气炸锅在实际中烤出来的食物口感和表现力是还可以的，它可以使用APP操作，但加热效率慢，对于温度控制的精准度偏差大，误差甚至超过20度，烹饪时容易烤焦食物。使用时机器震动大，初次使用的时候有明显刺鼻的塑料味。
这款空气炸锅顶部面板触摸式操作灵敏度是OK的，功能较丰富，还可以看到油温等运行信息，功能按键也有中文标注，方便快捷。
第六名：美菱（MELING）01空气炸锅
产品特色：主打性价比
美菱是国产家电品牌，入围了这次空气炸锅前十名。美菱（MELING）01空气炸锅定位是入门级别的产品，主打性价比，外观是简约的设计，有简洁与工业化的科技感，机身有白色和绿色配色。另外机身小巧玲珑，放在厨房也不占位置。
它在实际使用中，加热均匀度、温度控制做得不是很好，烤出来的食物是挣扎在熟与不熟的边缘，实测中180°烤20-25分钟，发现食材外面都干了，里面还没熟透。应该是导热管材质不佳（问客服没正面回答），另外对于热风的循环优化，以及自身发热均匀度等方面，还有挺多需要加强的。
这款空气炸锅是可拆卸式炸篮，不粘涂层内胆，采取的是不粘涂层，炸了烘烤了以后，不会糊底，又是用不沾水洗的材质，清洁方便度算合格吧。
第七名：米家MAF04空气炸锅
产品特色：OLED交互屏
小米是作为手机品牌为我们熟知的，后面才进入家电领域，这款空气炸锅的机身正中间有一个黑色的按钮，它既是按钮和旋钮，也是屏幕，通过点按、长按、旋转，即可配合OLED交互屏，实现各种烹饪操作，有科技感那味儿了。
它烤出来的食物表现力一般，时常会有食物上面生下面熟的情况出现，以鸡翅为例，表皮有时焦黄看着还行，但里面有些许夹生。究其原因，是因为加热的均匀度不好，另外温控不够精准，使用的时候还有异味散出，推拉炸篮也需要很大的力气。
这款空气炸锅的炸篮是使用不粘涂层材料，不过烤盘的纹路设计，以及与内胆结合处等多个地方，还有清洁盲区，比较难清洁干净。
第八名：利仁KZ-D5031空气炸锅
产品特色：可放整鸡烹饪
利仁听着像日货，其实是国产品牌，本次空气炸锅前十名也有他。它的这款空气炸锅主打性价比，外观设计辨识度也可以，容量可供2-5人使用，可放整鸡烹饪，6.9寸的大视窗，食物烤到什么程度一目了然。
这款空气炸锅的加热效率是可以的，但实测加热均匀度不足，经常会有食物部分夹生部分过熟的情况出现，实测烤红薯，烤出来红薯两头是熟的，但中间是一副不知生熟的状态，温度控制也不精准，隔热防烫一般，把手经常烫手，使用的时候还有轻微异味。
就实操体验来说，顶部的触屏灵敏度是OK的，触摸的感觉也挺舒服的，触屏在顶部，使用也不用弯腰或者半蹲。
第九名：松下HC300可视空气炸锅
产品特色：耐高温玻璃可视窗
松下起源于日本大阪，这款空气炸锅外观颜值高，属于简约型的，又带着些高级感。采用耐高温玻璃可视窗设计，有断电记忆功能，可以随时进行调温调时，加湿翻面等操作。大屏触摸操作，操作简单易上手。
这款空气炸锅在实际使用中加热效率是可以的，但实际使用中加热均匀度表现不佳，温度精准度一般，和额定温度差异在一二十度，食材容易烤过焦，对于厨艺不太熟，依赖网上教程的新手来说，操控难度加大了。使用的时候还会有明显刺鼻的塑料异味。
这款空气炸锅的炸篮是油脂不易粘附的，整体上清洁是方便的，但烤架凹陷是过深的，缝隙过小，在清洁的时候要仔细一点才能清洗干净。
第十名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品特色：预设菜单丰富
BRUNO是一家日本的品牌，进入中国市场的时间不长，也进入了空气炸锅前十名。这款BRUNO小魔方空气炸锅有非粘涂层设计，方便清洗，还有抽拉断电记忆，可随时中途翻面加料，复位后会继续工作。
这款空气炸锅加热效率是可以的，但温控精准度差，比官方标注的范围高出了40多度，加热的均匀度也表现不好，食物有些地方烤焦了有些地方还没熟，要时刻盯着手动翻面才行，影响使用体验。还有在使用的时候有明显刺鼻的异味，安全性能较差。
这款空气炸锅是预设有20种菜单的，还附赠纸质23种菜谱，菜单是很丰富的，可以选择的多。也基本有我们日常会经常做的肉类、蔬菜类，海鲜类，小白使用也是方便的。
好了，以上是今天的全部内容，关于选购专业空气炸锅，消费者们可以参考上述六点技巧，重点记得要购买品牌实力强、技术到位、材质安全健康的产品，这样才能保护饮食健康。本篇文章也重点给大家进行的十款有特色产品的点评，他们均有自己实力入选空气炸锅前十名，大家可以参考选购