今日闲来无事，准备再次一展厨艺，制作一点小小的甜品，也好缓解缓解夏日的炎热与烦闷。
这次选中的是比较简单的芒果布丁，只需要一些简单的材料就可以制作一份夏日解暑神器，那么又何乐而不为呢？
老规矩，我们先上成品图：
优雅，非常的优雅~
不仅好看好吃，制作还简单，同志们快学起来吧！
首先拿出三个随便哪里买的芒果，取出好看的果肉，并将其切成1厘米的小方块（方块就行，尺寸没那么严格，强迫症朋友的福音），然后将芒果丁全部装进一个长方形食盒里；
美味的芒果丁，就想直接吃了~
取500毫升牛奶，倒入锅里用小火加热50摄氏度左右（如果有温度计的朋友可以放上温度计！），然后加入20g左右的糖（这个主要看个人，喜欢的话多加一点也可以的）；
准备三片吉利丁片（网上就能买到，很实惠），用冷水泡五分钟即可；
然后把泡软的吉利丁片放入50摄氏度的牛奶中搅拌溶解，这样就得到一锅丝滑的牛奶混合液啦！
再把牛奶混合液倒入准备好了的、放入了芒果丁的食盒中，盖上盖子，放冰箱里密封冷藏12个小时。
看着就美味~
这样简单好吃的芒果布丁就完成啦，最后再用刀沿着食盒壁滑动，进行脱模处理，最后再切块就OK了。
做完之后浅尝了一口，QQ弹弹，混杂着牛奶与芒果的香气，简直让人流连忘返啊~
心动的小伙伴们快做起来吧！记得把你的感受心得PO在评论区~