大润发股权结构 (大润发价格打错了怎么处理)

曾经看过一位美国学者讲一个小故事:

学者发现,自己的太太每次在煮火腿时,总是要把两端剁下来,然后再丢进锅里煮。他很奇怪,为什么要把好端端的一根火腿斩断呢?

问了太太,太太回答说:自己从小看到妈妈就是这么做的,究竟为什么这么做,她也不太清楚,反正就这么学的。

后来见到太太的妈妈,这位老岳母说,从小见到自己妈妈就这么做,不知道为什么,反正就这么学。

再后来终于见到老祖母,老祖母说,以前家里条件不好,只有一个小锅,要把火腿斩断才能放进锅里煮。

这才是真相。

这个世界上有很多事情,包括风俗习惯、行业规则,刚发源时都有个具体情境。但是时过境迁,后人也不清楚究竟为什么这么做,反正前辈都这么做,旁人也都这么做,于是自己也懒得去想为什么这么做,反正有样学样。

其实大公司有时也想不明白,一件事究竟为什么做。

今天聊聊,江哥最近一两年在大润发发现的一个现象。

前些年经常去深圳大润发购物的人都知道,领取购物车时需要先去存车处,在车锁上投一枚硬币,然后才可以解开锁链。购物结束在收银台付款后,要把车推到存车处,把锁链连在前车上,才能取出硬币。

大润发这样设置有两个目的:

第一,节省回收整理购物车的人工成本。顾客自己把车推到存车处才能取回硬币,节省了超市工作人员数量,省到便是赚到。这不是大润发的独创,欧洲有些超市也有这样取购物车的。

第二,超市内的空间资源有限,能容纳的购物车有限。通过设置小门槛,让真正打算大量购物的顾客取得购物车,优化资源配置。

注意这里有两个前提条件:

第一,顾客数量非常多,超市工作人员工作量很大,所以要减少工作人员数量。过去的超市确实人山人海,这样设置购物车存取没错;

第二,人们都随身携带现金,包括硬币。如果没有带硬币,用纸币也可以兑换硬币。

但是,近几年超市的情况发生了变化。事实上,不论沃尔玛还是大润发,顾客日渐稀疏。

超市鼓励顾客使用购物篮或者购物车,可以引诱顾客购买更多的东西,这是商超行业的通识。2009年被《时代》杂志选为“最具影响力的100人物”之一马丁·林斯特隆说过,当购物车的容积增加一倍时,消费金额就会上涨30%。

那么前面提到的两个条件都发生了变化,所以对应措施也应该随之改变。

第一,顾客日渐稀少,超市要尽量让每个来店者都推购物车,借此增加顾客购物量,所以不应设置门槛让顾客投币取车,而是要鼓励所有顾客随意推车。此时让顾客自己投币取车和存车,虽然减少了工作人员的成本,但是相对于购物量的减少,得不偿失。

第二,现在大多数人使用手机支付,带硬币和现金的很少,扫码去换硬币有些麻烦,很多人宁可不推车。

结果,原来的投币拿车门槛,导致顾客购物量减少。

观察到这些现象有一两年,我很奇怪大润发为什么不与时俱进,还采取这种愚蠢的策略。大润发的店长大概已经不清楚投币取车的真正缘由是什么,只知道沿袭过去的传统。

好在最近看到大润发醒悟了,在半年前终于贴出了“免费取车”的告示。下面的照片,是我在店门口实拍的。

所以说,不论一家公司还是一个行业,长期沿袭下来的传统,往往忘记了初心。

时刻思考一下,一种传袭下来的规矩究竟为何,在行业中敢于打破传统,就可能在竞争中获得优势地位,因为脱去了那种已经毫无意义的束缚。