人的一生中多喜欢追求快乐的生活，体验不一样的人生才会更精彩。当然，中国就是一个地大物博的社会，各个地区都有着不同的差异，最吸引人们的当属美食了。随着文化传播，广西的特色小吃螺蛳粉开始火遍中国各个角落，很多嗦粉爱好者开始探寻嗦粉的快乐。不少商家肯定不能放过这个良机，便开始在网络平台上大卖螺蛳粉。
本来生意是风生水起，可近日，小红书APP上一位用户发表的一则动态让人们恐慌，他在动态里揭爆出“好欢螺”品牌的螺蛳粉调料包出现虫卵，并剖上了虫卵的真实图片。接着又有多名购买“好欢螺”螺蛳粉的顾客爆出类似图片。虽然“好欢螺”品牌一直强调自己的食品都是经过巴氏消毒灭菌处理，但对于食品出现寄生虫问题也一直没有核查出结果。
食品安全问题是关系到人们生命健康的大事，“好欢螺”虫卵事件早已不是第一例食物出寄生虫的案例了，就在前不久，江苏南通的一位顾客在肯德基购买的鸡腿上也发现了寄生虫，大量白色虫卵也令人生畏。再往前数，酸奶里面发现虫卵事件等等，一直以来食品安全问题都是民众最热衷讨论的话题。
为什么这些食物里都容易出现虫卵呢？
1、主观因素，就是 卫生监管不严格 ，对于食品的规定我国是有明确的食品健康要求标准的，对于入口的东西，更应该严格排查，保证食品的每一道工序都能在健康的环境下制作。但如果一些不负责任的商家，只顾当下利益的最大化，便容易忽视掉食品安全问题。
2、寄生虫是一种寄生生物，不能独立存在生活，需要寄生在其他生物上。 越是不干净的食物越是寄生虫想寄生的对象，特别是螺类、虾类、肉类食物， 它寄生在这些食物上便可以快速繁殖自己的力量，而且寄生虫的繁殖能力极强，可以在短时间内繁殖几百几千条。
日本曾出现过一例寄生虫中毒案例，同行18人在一家餐馆吃比目鱼生鱼片，出现腹痛、呕吐等症状，来到医院检查发现，是生鱼片内的寄生虫捣的鬼，越是生冷或半熟的食物越容易携带寄生虫。因此，当你吃生冷食物，出现头昏恶心、腹痛腹泻时要警惕是否是寄生虫感染。如果出现寄生虫感染的情况，要及时就医治疗，治疗过程中要注意饮食的健康卫生。
由此可见，受到寄生虫感染，还真不是一件小事，寄生虫的能力也不小，也能对身体造成大伤害。
像跳蚤、虱子一类的寄生虫通常寄生在动物身上，感染到人体会叮咬皮肤，让皮肤发红发痒，出现炎症，这类寄生虫通常爱在皮肤表面做文章，也很 容易让娇嫩的皮肤受伤，严重的也会引起皮肤病。
还有一些寄生在食物上的消化道寄生虫，如绦虫，蛔虫等，会跟随食物一同进入人体内， 容易引起肠道不适，腹痛吐泻等症状
，必要时可以服用药物治疗。
寄生虫在人体内会吸收体内的营养物，不仅要带走营养，还会对身体器官起到伤害作用，从而让人体在受到伤害的同时，还丧失营养补充，长期不制止它，便会让人身体变得脆弱，抵抗力越来越弱，容易影响正常身体健康。特别是对儿童、老人或孕妇，更是雪上加霜。很多家庭都会因为家里人怀孕，而要弃养或*养送**家里的宠物，也就是怕弓形虫感染孕妇， 一旦受到弓形虫的感染，严重的情况下要导致胎儿的死亡。
社会的发展越来越快，食品安全问题却层出不穷，主要原因还是企业的利益成了生意的第一位，却没有空理财人们的生命健康问题。尤其是食品行业，不把卫生健康放在首位，即使眼前利益再多，也无法成大器。早晚要被社会淘汰，一个企业，没有正确的企业价值观，不把人们的利益放在眼里，自己的利益也很难得到最大满足。
希望社会上的各行各业，都能本着正确的价值观，踏踏实实的诚信经营，诚信是商业发展的根基，当然在食品行业上，安全健康才是第一位，其次在考虑各方面的营销策略，只有把消费者当朋友，当亲人，商品才能做得更好，生意才能越长久。
参考资料：
[1] 马丽.环球网.日本18人食用生鱼片食物中毒 体内检查出寄生虫.2017.06.30
[2] 最易暗藏寄生虫的4大食物.人民网.2015-04-24