随着新西兰这一片净土逐渐被世人所知晓，其作为英联邦国家之一，沿袭的是英国的教育体系，她的优越性和先进性都吸引着家长和孩子们前来留学。
留学时的住宿问题一直是家长比较关心的其中一点，特别是年纪不大的孩子独自一人在海外学习生活，还能感受到家庭的温暖着实是一份安慰。
孩子入读非寄宿学校都会有规定，18岁以下的孩子是不能在外独自租房的。所以住宿的方式常见为三种，与父母同住（父母也在新西兰留学或工作）、与家中亲戚同住、住在寄宿家庭。
当然了，18岁以上的大朋友，也能在住进寄宿家庭，在平时忙于工作时，生活上也能省心不少。
今天我们就来深入地带你认识一下新西兰的寄宿家庭，听听惠诚的学生Sam在新西兰寄宿家庭的经历。
首次接触
高中两年我住的寄宿家庭（Homestay）的主人是一位70岁的老太太，她的名字叫Hilary，可是第一次学校老师带我去她家参观时，是完全看不出来她年龄的，精神抖擞地光脚站在地板上，脸上挂着她灿烂的笑容热情地把我们迎进门。能够看出来的是，温馨铺着地毯的房子里，收拾得一尘不染，井井有条。
我们是从她家的正面进去的，但在之后的日子，不管是出门上课还是放学回家， 我总是穿过院子，从后门回家，因为Hilary说，客人都是从正门进，只有家人才会使用后门回家。
一番寒暄后（其实是她与老师的寒暄，当时我英语渣得不行根本接不上话，Hilary问我什么我也只能笑笑），她带我们参观了整个房子和我未来的房间。房子的各处例如客厅、厨房、餐厅、房间、洗手间等一眼看过去都不大，但真正走进去时却不觉得局促，放在淋浴间边上一直加热着的毛巾架子、加热干燥处理的放置洗好衣服的壁橱、房间书架上摆放着的新西兰历史书籍和她儿子们小时候玩过的小玩意和照片、客厅和厨房窗台上的小猫摆件，每一处的小细节无不展示出主人对生活的态度和品质的要求。
需要上学的一天
学校规定是8点半前需要到校，8点从家出发路上和同学汇合一起走到学校就差不多了。
Hilary一般是7点就叫我起床，在我还没来得及睁眼的时候，就要我做出一天中的第一个选择，吃什么。因为吃完还得去上学，所以尽量避免很复杂耗时的早餐，我的标配是热牛奶燕麦+巧克力酱/花生酱吐司，偶尔也会选巧克力麦片和果酱吐司换换口味，但她还是不厌其烦地每天问我一次。
拖着步子走向淋浴房，旁边架子上放好了待会要穿的校服，冬天Hilary会把架子热起来，这样穿衣服的时候是暖的，让我现在每次冬天洗完澡瑟瑟发抖时都会想起这件小事。
吹好头发穿好衣服一般Hilary就会大喊早餐已经做好。我在吃的同时她在厨房给我们（还有泰国和韩国的两个男生）准备午餐。刚住进去的时候她会给我们做三明治，饭盒里会放上酸奶、水果、小包薯片和巧克力棒。但后来她知道我们喜欢吃中餐，特地去亚洲超市买配料，早上会早起半小时给我们炒饭带去学校吃，简直感动得热泪盈眶。虽然不是传统意义上的中国炒饭，有点湿湿的可能会一小团地炒不开，但可以说是很好吃了。
她准备好三份午餐，三瓶水放在厨房桌上排好，我们吃完早餐就会拿着饭盒开始比较，看谁的分量比较多，在打闹声中出门。Hilary还不忘在窗户对我们喊：Don't kiss any girl on the way, I am too young to be a Grandma. 中文的大概意思就是，路上不要*戏调**女生，我还不想做奶奶。
如果是雨天，Hilary会开车把我们三个直接送到学校门口，放学前会发短信给我们问需不需要来接。
但新西兰大多数天气还是晴天，阳光灿烂的晴天。夏天走到家Hilary看我们满头大汗就会给我们做奶昔，香蕉+草莓+雪糕的奶昔。在我们回家之前，她很可能已经在用烤箱做小蛋糕或是饼干。值得一提的是她做的香蕉味的方形蛋糕真是让人回味无穷。
到家吃饱喝足便可以开始写作业，我选的科目大多是理科，数学、物理、化学什么的。但每个留学生必学的一门课就是ESOL，给留学生专设的英语课。经常需要看一本书写作文或者采访一个人再写作文，Hilary会给我解释一些我不认识的单词，纠正句子中的语法和时态，这也是我在这门课能取得好成绩的重要原因。我当时作文的采访对象就是她，到现在我去Hilary家拜访的时候，她告诉我新学生在课堂上老师用的范文还是我的那篇文章。
Hilary跟我说，在向别人描述她的时候，千万一定不能用「kind」这个形容词，她说这是形容那些平平无奇的人，你要用一些更富有感情色彩的词语，这大概跟男生一样，不想被形容，你是一个好人。
我在写作业的同时，她在旁边依旧忙碌着把洗干净的校服衬衫，裤子，其他换洗衣服逐一烫平，折起来放进壁橱收好。
一周七天的晚餐她都尽量做到不重复，可能是爱尔兰的特色土豆胡萝卜炖羊排，可能是新西兰的特色肉酱牛排配土豆泥，可能是焗千层肉酱派，可能假中式炒牛肉（竟然被她切成一条一条来炒），可能是周五必备节目外卖pizza。饭后还有她特制的甜品。
如果是冬天，Hilary晚上会给我们做热巧克力和热水袋。
这就是我平凡但好吃的一天。
对我们的要求
1.晚餐做好了我们要帮忙端到桌子上；
2.别人为你开门，别人把东西递给你，在晚饭后都要说谢谢。
3.如果愿意的话可以在洗碗机洗好之后，帮她把擦干的餐具放进柜子里；
4.她年级大了手指关节不好要把换洗的衣物的扣子扣好了，翻转过来再放进脏衣娄；
5.外出要及时通知Homestay（寄宿家庭），需要在晚上10点前到家；
需要自己购买的物品
消耗品例如洗漱用品，包括洗发水和沐浴露，牙刷和牙膏等，以及一些自己会用到的生活用品和清洁用品。
文／Sam
图／Sam提供
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她对喂海鸥有一种执念
