金鸡百花电影节看爱豆--阿吉姐带你100元吃遍鹭岛经典美食

再过几天中国金鸡百花电影节盛典到来啦,厦门夜景工程开启电影节亮灯模式,光影涌动,金鸡闪耀,美丽的鹭岛犹如精心打扮的美女热情迎接来自全国各地的宾客。

金鸡百花电影节看爱豆--阿吉姐带你100元吃遍鹭岛经典美食

厦门夜景图

届时这里的明星将用成群结队来形容,流量、鲜肉、女神、男神、导演~~~

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上一届的影帝我喜欢的演员吴京

总能找到你喜欢的爱豆~~

追星的小伙伴们走过路过不要错过,该去机场去机场,该去会展去会展~~~

难得在家门口的盛宴,嗨起来~~~

小可爱们,在你们看爱豆期间,肯定也想尝一尝厦门经典美食吧~

吃货阿吉姐欢迎你们的方式就是为你们准备一篇美食攻略

阿吉姐带你100元吃遍厦门经典美食

第一推荐姜母鸭

厦门的姜母鸭是生姜跟米酒,麻油,用砂锅煎得干干,看起来简单,融合在一起却是口齿留香,鸭肉烂,鸭皮是焦香的,滋而不腻,温而不燥,当然阿吉姐最喜欢吃锅底的生姜片,吸饱了肉香,麻油,米酒,干脆咸香,自我感觉这才是正宗姜母鸭的精华,小伙伴们来厦门一定要吃正宗灌口姜母鸭,可以买半只哦。

金鸡百花电影节看爱豆--阿吉姐带你100元吃遍鹭岛经典美食

姜母鸭

价格:50-80元

价格低于50元,按份给,半只一般50元,一只80元左右!

一般厦门有名排挡都有这道菜,开元街道小巷子也有很多无名小摊子但是味道很好,可以去尝尝~

阿吉姐安利的是常购买的,西林云顶隧道附近有一家正宗灌口姜母鸭,就是牡丹大酒店旁进去,金鸡亭小区侧门附近。本地人必须排队的老店,味道超级赞~~~。光吃姜我都可以干掉一碗饭

第二推荐鸭肉面线

说实话,闽南人吃鸭比吃鸡多,感觉喝鸭汤也比喝鸡汤多,鸭肉滋补。

说到干的姜母鸭,顺便提一下爱喝汤的,可以吃鸭肉面线,非广告不二选择就去味友尝尝吧!这可是上过舌尖3,上过金砖宴席的,毕竟25年老店最经典也就这道菜。

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四物番鸭汤,十几种中药材文火慢熬几小时,汤香浓郁,面线就是跟针线一样的。,

厦门面线糊就用这样面线做的,不过不推荐,吃面线糊必须吃泉州面线糊哈哈~~个人偏好

价格:45-105元

按大、中、小来分,人少点小份就够吃啦,可以加汤喝到爽~~~

厦门很多连锁店,如果中午可以去集美店,吃完顺便可以逛集美学村,石鼓路一条街;如果傍晚就去和平码头店,夕阳很美,晚上还可以看鼓浪屿夜景。

第三推荐煎蟹

来厦门吃海鲜一般酱油水做法,螃蟹是阿吉姐的爱,煎蟹是阿吉姐的奢侈美食,

煎蟹做法跟姜母鸭有点类似,招牌香煎蟹,

金鸡百花电影节看爱豆--阿吉姐带你100元吃遍鹭岛经典美食

个个鲜红油亮,大大的螃蟹,一分为二,蟹膏满满,辛辣的姜,麻油的香融入白白的蟹肉,肉肥膏多,吮指留香。一入口你的唾沫就分泌出来,通俗的说就是流口水了~

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价格90-120元左右

煎蟹按一只算,红膏蟹本来就比较贵,但是真的很好吃!

珍惜请吃煎蟹的朋友哈,要嘛是土豪记得抱大腿,要嘛真心把你当贵宾,最好的给你了~~

厦门吃煎蟹不错的几家老牌店,首推莲花公园煎蟹,莲花公园对面的老店。隔壁是里昂家别墅咖啡,文艺小青年还可以下午去喝咖啡吃甜品,晚饭再吃煎蟹~

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手机拍的里昂家图

丙洲煎鲟也是老牌子,地道厦门菜,以前可是本地土豪请客好地方。现在感觉有点落寞

想在中山路附近吃的,可以去双辉煎蟹也是25年老店啦,在水仙路那边店铺不会太大一不小心就走过头了,价格实惠味道还不错。

第四推荐同安封肉

没办法还是爱吃肉,同安封肉据说是为纪念开闽王创作美食,猪肉切成四方大块,用纱布包上香菇虾米板栗等跟大印一样,上锅蒸煮,上桌以后,色泽金黄,肥肉相间,入口即化,肥而不腻,可以说是闽南的“东坡肉”。

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很多女孩子不敢吃肥肉的,其实是没遇到做的好吃,好吃同安封肉让你放飞自我。

老人家尤其喜欢吃,肉烂烂的入口即化。

其实吃封肉时候不要配米饭,配馒头是超级赞,就是那种跟肉夹馍外壳切开的馒头,软软的把肥瘦相间肉夹进去,三五口一个。再说会流口水,小伙伴们来厦门自己找家老字号试试吧。

价格:18-69元

价格如果你一个人尝尝一般十几二十元来一份就可以,人多你可以来完整的一块封肉,也就五六十元。

厦门经典同安封肉很多店,给大家安利两家。

一家同安饭店,16年老店招牌就是封肉,还有很多闽南菜,厦门有2-3家店,适合人多的时候吃,有包厢环境价格实惠。

另外一家聪辉同安封肉,25年老店在大元路,人少不介意环境的扶墙推荐,点评上88元你就可以吃到同安封肉,桂花炒,大肠血三款景点美食

桂花炒就是马蹄炒花菜加小蟹肉,很有特色,脆脆小清新的口感

大肠血是景点闽南小吃,滑嫩的猪血跟嚼劲十足的大肠相结合Q弹有味,配上大骨汤撒上白胡椒粉,绿色香菜葱花,味道很赞,敢吃内脏伙伴必须试试。

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大肠血

聪辉同安封肉对面就是老字号的芋包店可以吃看看,隔壁就是超级火的阿吉仔馅饼店。

本来不想在这里提馅饼的,写了就继续安利下,鼓浪屿上那些网红馅饼一对比,呵呵哒

阿吉姐跟阿吉仔攀不上关系,它是厦门馅饼届的爱马仕,价格便宜实惠好吃,马蹄酥是经典中经典。

刚出炉的时候热乎让你酥到骨子里,不会甜腻哦,最佳伴手礼。

当然啦其他老字号馅饼也好吃比如南普陀素馅饼等。这里刚好店铺附近就直接推荐。

吃完可以逛吉治百货,闽南特色花砖老建筑,还有厦门老市场八市啦,至于八市美食看来只能其他篇介绍了~~~

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吉治百货

篇幅有限一说刹不住,厦门还有很多本土美食小吃,阿吉姐有空再整理个小吃篇,海鲜排档篇给大家哈哈,希望来厦门旅游的小伙伴好好享受在厦门的美好食光吧!

写了这多,其实阿吉姐要给大家真正安利,阿吉姐的偶像歌手组合水木年华,卢庚戌卢导把他经典歌曲《一生有你》搬上大银屏啦,11月29号上映,

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那些青春里有多少值得回忆的,我们一起期待。

从《蝴蝶花》开始到《启程》到《唯你一生》我的青春里有他们的歌。

有没有同样粉他们的伙伴们,一起为他打CALL吧