取自我的公众号
大家的朋友圈里，多多少少会有一些卖货的朋友吧？左一个排毒养颜，右一个调节月经，有些还宣称自家的产品能抗衰老，详情页一点开，配上「使用前 VS 使用后」的图，看得人疯狂心动，简直「神药在手，天下我有」，恨不得立刻下单，嗑上一个疗程，年轻十岁。
很多朋克青年其实都绕不过昼夜颠倒、不好好吃饭，每天靠一把维生素或者酵素啥的续命。那这些「神药」到底有没有用呢？
在最后一节彩蛋课中，丁香医生要拿点硬货出来了，教你实用的朋友圈「避坑」指南，完美闪避各种「坑货」，成功「吃鸡」。
跟着我听完这一节课，噼里啪啦算一笔帐，绝对能省下不少。
来，咱们一个个点名点过去，我估计讲完这节课，要被朋友圈卖货的朋友们「众筹打人」了，各位记得来 ICU 看我啊！
首先我们有请的这位选手是传说中集「减肥、瘦身、排毒、养颜、塑形、通便、祛斑、降血压、降血糖......」于一身的酵素。
「酵素」这个词是一个日语词汇，通过台湾传入大陆，英文叫法是 Enzyme，大陆叫法是酶，比较常见的酵素是打着日本旗号的产品。其实日本酵素是一类商品的总称，售卖形式多样，胶囊、干粉、液体，实质都是蔬菜水果经过发酵后提炼出来的。
发酵是一种什么过程呢？就是把果蔬们都集中起来，在适当的温度湿度下，让果蔬中的乳酸菌发生代谢反应，分解其中的蛋白质。注意，一旦被分解，也就是一旦经过发酵，能残活的酶已经很少了。
非常残酷的事实是，日本酵素里基本没有酵素。
虽然宣称是酵素，但是因为它的生产过程，剩下的成分是氨基酸、多肽和维生素，这些都属于营养物质，和吃氨基酸、维生素胶囊是同样的作用。
这么说来酶有没有用？有。4000 多种酶分工合作，推动了整个人体的工作系统运作。
但是呢，注意但是，酶有特异性，也就是说一种酶只能干某一件事情，非常专一。人体消化道里每一个组成器官都含有帮助消化的酶，大多数酶本身是一种蛋白质，当我们食用蛋白质时，胃里面会分解胃蛋白酶来消化蛋白质，所以，别说日本酵素中剩的少得可怜的酶，即使有所谓的「万能酵素」，吃下去以后都难逃被消化道蛋白酶分解的命运，对你的身体并没有什么作用。
说到酵素，还有一种风靡各种种草 APP 的——水果酵素。
这种水果酵素呢，一般不直接进行售卖，而是配上图文或者视频教程，教你在家自制，来搭配售卖器具。整个过程一般都是非常赏心悦目，花花绿绿的水果搭配起来，洗净切块，加入清水和白糖，密封发酵几周或者几个月，一罐水果酵素原液就大功告成了。
听起来非常简单是不是？但是，当你打开密封盖的时候，你会发现最后出现在罐子里的，可能是水果罐头、水果酒，甚至是劣质的水果醋。如果你的密封做得不太好，还有可能混入一些杂菌在疯狂生长，一罐水果长毛发臭。
这些东西入口后，不仅达不到你想要的减肥塑形作用，还可能引发肠胃疾病。就算没出什么幺蛾子，自制水果酵素原液成功「问世」，也要注意里面的白糖含量有多高，加上水果本身的糖分，这么高的含糖量还想减肥？
水果酵素和人体内的酶不是一种东西，而是腌水果的汁，并不能起到卖家所宣称的种种神奇功效。丁香医生扎心大实话：有这功夫折腾，还不如买点新鲜水果，便宜大碗还不用等。
说完酵素，再来说说阿胶。说白了，它就是水煮驴皮，主要成分是胶原蛋白，加粗特写，驴皮没有美容效果。
胶原蛋白的营养价值并不高，对人体新陈代谢的促进作用非常有限，并不是很好的蛋白质来源，而属于劣质蛋白，在大多数国家的食品工业中仅作为添加剂使用。
它不仅不美容，也不能补血。如果你轻微贫血，想要通过食补改善，可以摄入一些红肉、动物血、动物肝脏和水果蔬菜；贫血严重的，不要自己乱吃乱用药，赶紧去医院诊断治疗。
在阿胶糕里一般还会加入核桃仁、芝麻、冰糖、红枣等，糖分非常高。老规矩，不如吃点新鲜蔬果。
还有一种也是被宣传可以补充胶原蛋白的商品，名字非常好听，叫「桃花泪」，也就是我们平时所说的桃胶，一般会在甜品店的春夏限定菜单中找到。它是桃树为了愈合切割树皮的伤口分泌出来的，主要成分是可溶性膳食纤维，外加一些半乳糖、鼠李糖和葡萄糖，本质是碳水化合物，和胶原蛋白也没有什么关系。
那为什么一宣传美颜抗皱就要拉上胶原蛋白呢？
因为皮肤中的胶原蛋白通过将水分保留在真皮层中的方式，让皮肤光泽透亮。但是，只要是吃进肚子里的胶原蛋白，它！就会被分解！分解成氨基酸，不再具有胶原蛋白的美容效果。
有小伙伴说：「吃这条路走不通，那我敷胶原蛋白面膜不就行了？」
丁香医生非常悲伤地告诉你：此路依然不通，因为皮肤是无法直接吸收利用这么大分子的胶原蛋白的。
聊到胶原蛋白，不得不提最近很火的胎盘，「吃胎盘抗衰老」真的是一种非常吊诡的理念。人的胎盘又叫紫车河，有点像某种修仙小说中会出现的名字，与它同时出现的词语一般是「天地」「阴阳」「乾坤」，说吃了就能大补。一些厂商还与时俱进地从胎盘中提取了胎盘素，打上了抗衰老和美容的标签。
你要问我有没有用，我只能负责任地回答：不清楚有没有用，也不清楚有没有副作用。因为关于它的研究结论是「健康功效和风险需要进一步研究」，大家就不要去当这个小白鼠了吧。
列举完减肥和抗衰老的「神药」，再来看看「黑美人」们普遍关注的美白问题。
美白丸大家都有听说过吧？说不定正在听课的小伙伴桌上就有。大家熟知的美白丸和美白针的成分主要是维生素、谷胱甘肽、白藜芦醇、氨甲环酸、茶多酚或其他植物成分。
今天，我就来讲一讲其中大家不太熟知的成分。
谷胱甘肽口服是有一定美白效果的，但是，丁香医生又说但是了，在国际范围内，长期口服谷胱甘肽的安全剂量暂未明确，所以需要等待更多的相关临床试验。
氨甲环酸，还有一个名字叫做「传明酸」，很多护肤品里面都有添加的。氨甲环酸本身是一种止血药，可以抑制黑素的产生，达到美白的效果。但不是适用于所有人，比如本身就属于血栓的高风险人群，就不太适合吃这个来美白。
涉及到化学成分是否有效时，我们常常需要强调一点：必须结合剂量来谈功效。一种成分有没有美白效果，要联系整体剂量来看，还要注意达到剂量后，是否对人体有副作用。
市面上的美白产品良莠不齐，丁香医生也无法一刀切来给大家决策性的建议。美白产品，或者说任何功效性的护肤产品，都需要功效性报告和有效的临床数据。
如果有美白需要，建议去正规医疗机构，在皮肤科医生的指导下，进行口服或者医美行为。当然，「黑美人」们也不要灰心，除了遗传因素外，还有一种行为是和美白真正相关的——防晒，科学防晒才能达到美白和抗衰老的效果。
除了各种美白产品，大家经常往嘴里塞的还有各种营养补充剂，即复合维生素和矿物质制剂。
朋友圈也会见到这样的广告：取一点你身体上的皮屑或者唾液，就能给你开具营养分析报告，说你缺这个那个，要补充维生素 ABCD。
这种，都是骗人的。
比较实际的、检查自己是否缺乏某种营养的方式，一是拿着自己常用的食谱，请专业的营养师做评价；二是去进行全面的人体测量。如果自行乱用营养补充剂，会对健康产生负面影响。
比如补充过量的维生素 C，可能会导致肾结石、恶心、腹泻；补充过量的维生素 E，可能会出现头痛、腹痛、腹泻、肌肉衰弱、视力障碍等。
要知道，并不是每个人都需要营养补充剂，这类产品一般针对的人群是：准备怀孕的女性、孕期或者哺乳期的女性、新生儿、老年人、营养吸收不良患者和节食者等。
在这里我要展开说明一下节食者。有些小伙伴为了减肥节食，不好好吃饭，然后靠一把把的维生素企图补足身体所需的营养。
大家，千万不要盲目过度节食减肥。
过度节食，减少碳水、蛋白质的摄入，会增加肝肾负担，甚至引起酸中毒。更严重的，还会引起骨量丢失，增加骨质疏松的风险，没有营养，骨头就会变得「嘎嘣脆」。
减肥一定要用科学健康的方式，那种短期内唰唰掉肉的方式不要相信。掉的确实是肉，但是是肌肉，并且伴随着皮肤松弛。更严重的，可能导致内脏组织蛋白分解，对心脏伤害非常大。
总结一下朋友圈避坑的小 tips ——
如果一个商品宣称是口服类的药品，有 blablabla 的各种功效，首先看它有没有经过中国食品药品监督管理局的批准，如果有，也需要在相关专业的医生指导下使用；如果是保健品，也就是国外所说的膳食补充剂，这类产品的有效性和安全性是无法保障的，没有特殊需求建议不要购买，还是那句老话，身体上有病了，找医生；如果是食品，无论是国内还是国外，都不允许宣传有任何特殊功效，你只需要关注它是不是好吃，不要指望有什么美白瘦身排毒养颜各种神奇功效。
最后再说一下排毒，丁香医生曾经说过：「排毒产品最终排出的，只能是你钱包中的钞票」。人是不需要排毒的，皮肤、呼吸系统、消化系统等本身就有防线作用，人体的免疫系统是能够保护我们身体的。我们要做的，就是给身体均衡的饮食，较为全面的营养，适当锻炼。其它的，就千万不要折腾了，省钱多买点新鲜蔬果啃一啃比什么都好。