天热没胃口，就爱吃点凉拌菜。这次在豆腐皮中加了太太乐鲜鸡汁，非常好吃哒。
By 眼角眉梢
用料
- 豆腐皮 1张
- 香葱 三根
- 盐 少许
- 太太乐鲜鸡汁 少许
- 胡萝卜 半个
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 香油 少许
做法步骤
1、豆腐皮切细丝
2、胡萝卜切丝
3、把豆腐皮和胡萝卜放入沸水中焯一下，迅速放入凉开水中
4、加入香葱
5、生抽、糖、盐、太太乐鲜鸡汁调成汁；
6、把调料汁倒入豆腐皮中，加几滴香油，拌匀即可。
7、非常好吃哒
小贴士
买那种薄的豆腐皮，比较适合凉拌。
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