HiVeg™ 浸膏2号（植物源）
HiVeg™ Infusion No.2
货号
品名
规格
价格
RM192V
HiVeg™ 浸膏2号（植物源）
HiVeg™ Infusion No.2
500g/瓶
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原理和说明
HiVeg™浸膏2号推荐用于替代肉浸粉。它具有高营养成分，可用于培养多种微生物。 它还可以用于标准营养培养基中，或在疫苗制备中作为添加剂代替肉浸粉。
用HiVeg植物蛋白成份替代了动物蛋白成份，且：
1.批间差异更小，
2.增菌时由于动物蛋白造成的干扰因素更少，
3.避免疯牛病（BSE / TSE）、口蹄疫等相关动物病毒的风险，
4.对实验人员及实验环境更安全。
此产品完全无动物源成份。
质量控制
外观
淡黄色至黄色均匀自由流动粉末，可能有轻微绿色痕迹。有植物源蛋白的特征气味。
溶解度
易溶于蒸馏水/纯净水，不溶于乙醇。
透明度
高压灭菌(15磅121℃ 15分钟)后，为澄清的1％水溶液，无浑浊。
配比反应
25℃，2％水溶液
pH值
5.50-7.50
微生物承载量
总需氧菌计数（cfu/g）
平板培养30-35℃不少于3天
细菌计数:≤2000CFU/g
总酵母和霉菌计数（cfu/g）
平板培养20-25℃不少于5天
酵母和霉菌计数:≤100CFU/g
病原菌检查
1. 10g样品中的大肠杆菌阴性。
2. 10g样品中沙门氏菌属阴性。
3. 10g样品中铜绿假单胞菌为阴性。
4. 10g样品中金黄色葡萄球菌为阴性。
5. 10g样品中白色念珠菌阴性。
6. 10g样品中的梭状芽胞杆菌阴性。
吲哚试验
色氨酸含量：合格
培养反应
使用HiVeg™浸膏2号制备营养HiVeg琼脂（货号MV001），在35-37℃下培养18-48小时后观察培养反应。
菌株（ATCC）
生长状况
大肠杆菌（25922）
旺盛
铜绿假单胞菌（27853）
旺盛
金黄色葡萄球菌（25923）
旺盛
化脓性链球菌（19615）
旺盛
化学分析
总氮量
≥11.0%
氨基氮
≥3.8%
氯化钠
≤5.0 %
干燥失重
≤7.0%
炽灼残渣
≤20.0%
储存和效期
30℃以下储存，标签上的效期内使用。