在你的印象中，台湾是一个怎样的地方呢？环海公路，夜市，文艺，偶像剧，台湾腔……每一个标签都似乎随处可见，每一个标签又有它独特的味道。
在饮食方面，台湾有着自己独特的“小吃”文化，夜市在台湾几乎随处可见，大大小小的甜点零食也逐渐成为人们生活的一部分。去台湾旅行的你，这些精美小食一定不能错过。
1.微热山丘凤梨酥
微热山丘原本是个地名，在南头的八卦山，盛产凤梨。一般说的凤梨酥是由冬瓜制成的，而微热山丘主打用真正凤梨做出的土凤梨酥，口感偏酸，味道较重，并且能吃到果肉的纤维感，配上一碗清茶简直大满足。
2.牛轧糖
闽南话把牛轧糖叫"牛ga糖”，几块满含花生和乳酪的牛轧糖，能让你找到童年的味道。在台湾，一定要租个自行车，逛逛古堡，遛遛老街，买几袋彩色的牛轧糖和家里的小朋友一起分享。
▲大黑松小俩口牛轧糖
▲糖村牛轧糖
▲瑞穗牧场牛轧糖
▲安平小铺的彩色牛轧糖
3.麻糬
麻糬在台湾也叫做麻吉，主要是由糯米和豆沙制成，Q弹软糯，在花莲走一圈，你能看到满大街的阿美麻糬和曾记麻糬。两家味道都很不错，而且还便宜大碗。
▲阿美麻糬
▲曾记麻糬
4.大房豆干
大房豆干的店铺在桃园大溪老街，地方较远，不过难不倒真正的吃货，联系商家直接邮寄就好了。这一家已经是老字号了，豆干无论外形还是口感都和牛肉干超像，和风包装也适合作为伴手礼。PS，连小马哥都很爱吃哦。
5.裕珍馨
裕珍馨家的奶油酥饼和四喜Q饼都是一绝。奶油酥饼外面是油酥饼皮，层次分明，酥得掉渣；内陷是由麦芽糖长时间熬制而成，柔软不粘牙。
▲奶油酥饼
而他们家的四喜Q饼打破了传统喜饼的油腻感，在内馅加入了红豆、麻糬、肉脯、蛋黃，口味偏甜，但肉脯和蛋黄咸香很好的调和了红豆的甜腻，Q弹的麻糬更是带来软糯的口感，与外皮的酥松形成鲜明对比。
▲四喜Q饼
6.先麦芋头酥
芋头酥是与凤梨酥齐名的传统糕点。提起芋头酥，最先想到的就是品牌就是“先麦”。 先麦芋头酥自2004年被定为“国宴点心”，纯手工制作而成，一颗芋头仅取50%精华，酥皮薄而内馅饱满，入口甜而不腻，吃起来真是满满的幸福感。
7.香帅芋泥卷
“香帅”据说是芋泥卷的创始品牌。与传统的芋头酥口感大相径庭，这款芋泥卷更像是在吃冰淇淋蛋糕。松软的芋头蛋糕体，一层层裹住新鲜浓郁的芋泥馅。一口咬下去，还能感觉到芋头颗粒，绝对是真材实料。
8.宝珍香桂圆蛋糕
这一款蛋糕用料其实很常见，海绵蛋糕内裹着龙眼干，顶上撒一层核桃仁。胜就胜在龙眼干品质好，用料特别足，咬下的每一口都能吃到香气扑鼻的龙眼，口感扎实绵密。不过热量很高，建议在早上吃。
9.旗津海产街的鱼松
旗津半岛位于高雄市西南端，是一个离岸岛屿，需要从高雄的鼓山轮渡站搭渡轮过去。旗津盛产海鲜，而且价格实惠，随便找一家小店就能吃的很满足。在琳琅满目的美食中，个人觉得必买的是鱼松。将鱼松撒在热腾腾的米饭上拌着吃，可以连吃三大碗！每家摊位做的鱼松口味都有差别，可以先试吃一遍，挑选喜欢的再买。
10.小林煎饼
小林煎饼的名号就算在内地也很出名，最好吃的当然还是传统的瓦煎烧，酥脆的瓦片饼干一口咬下去，能吃到浓郁的蛋奶味，饼面上烙的各*图色**案也很有趣。
▲瓦煎烧
另一种有趣的煎饼就是吊钟烧，这家伙有着鸡蛋糕一样的蓬松外形，内里却十足丰富，尤其奶油口味俘虏了一大波年轻人，不过要尽早吃完，因为不太能放。
▲吊钟烧
11.长兴饼铺
这家店在捷运中站附近，每逢过年过节都是门庭若市，里面有好多小时候吃过的传统点心，味道都很不错，但最值得一提的还是招牌的白豆沙饼，那口感，多么绵密易化。
12.绿豆皇
就是这么傲娇的名字。细腻的绿豆糕，化渣的豆沙夹心，不输全聚德的豌豆黄。而且不是很甜腻，需要冷藏保存，因为保质期很短，内地这边不普及，代购也少，但却是台湾当地人也会推荐的美食小点。
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