都说每个女人都有两个巴黎梦，一个在香榭丽舍大街，一个就在琳琅满目的甜品柜前。法国给人的感觉就是浪漫，而甜品代表着甜美和爱情，这和法国人的天性浪漫不谋而合，所以他们执着于甜品，把甜品当做艺术品来制作，从选材到制作的过程都有着苛刻的要求，追求完美。打着法式甜品旗号的店虽不少，但不一定都是正经的法式甜品。今天推荐的这家店老板从师法国专业的甜品师傅，店里的甜品在颜值超高的前提下味道也是美的没谁了。
店铺信息
店名：M club
地址：万达步行街与槐岭路交叉口
电话：8898 0868
人均：45元
▎这只萌萌的加菲给我的甜品之旅增加了好多欢乐，很多客人来了就直接冲着他过去了
这是一家让你拥有静谧安适午后的店，透过门口的花束和盆栽感受到的都是舒适与惬意。午后的阳光透过明亮的落地窗照进店里，打在身上，让窗外步行街上略显嘈杂的环境都显得可爱起来。店里随处可见的鲜花默默的散发着花香，心情随之变的缓慢安适起来，点一份甜品，逗逗店里软萌的加菲，这就是生活了吧。
▎花朵形状的慕斯和巧克力皮入口即化，细腻轻柔的融化在舌尖
追求极致是法式甜品的的理念，而想要做好法式甜品，用料选材一丁点都马虎不得。为了更好的塑造花朵的造型，外层是薄薄的法芙娜巧克力脆皮固定，里面选择的是樱桃夹心。慕斯和巧克力脆皮一同吃下，享受入口即化的美妙口感，细腻到舌头的舍不得用力，轻轻柔柔的就融化在舌尖，樱桃的酸甜更加清爽起来。
▎抹茶的清香轻柔悠远，草莓果蓉的夹心清甜可口，口感柔顺而细腻。
抹茶的是老板极力推荐的一款，抹茶粉选用的都是日本特*级A**抹茶粉，不会有浓重的香气，味道轻柔却悠远，在嘴中流转不散。法国宝茸草莓果蓉夹心清甜可口，冰过后加上慕斯与巧克力，清香中透着清甜，口感柔顺而细腻。焦糖卡仕达的夹心则是添了一丝微浓的甜美，底层蛋糕底绵软湿润，口感绵密。
▎70％浓度的法芙娜巧克力可不是闹着玩的，醉人的酒渍樱桃是赢家，酒香带着一丝辛辣的刺激感
这是一款看起来就透露着贵族气息和爆炸卡路里的甜品，法式薄脆的拥簇中是一块在星星点点的食用金箔点缀下充满魔力的蛋糕，70％浓度的法芙娜巧克力，浓郁到想要爆粗口的味道，苦却有悠远的香气，抛弃了甜腻。榛子酱只会让味道更加的香浓，惊喜的是藏在里面的酒渍樱桃，偶然间挖到一颗，咬开后清香醉人的酒香窜出来冲进口腔，微微带些辛辣的刺激感，就像是这块蛋糕深藏的灵魂。
▎明亮活泼的清甜芒果，进口果蓉味道浓郁又清亮，芝士夹心一点也不腻口
芒果是比较明亮活泼的一款，进口的果蓉味道更加的浓郁，芒果味道香甜，清新的可以，细腻柔滑的从嘴里蔓延至心尖儿。芝士的夹心因着芒果的清甜一点也不会腻口，是少女的味道。
店里除了堂食的一些小甜点，这种稍大些的蛋糕也是可以定做的。顶级的用料和惊喜的手艺制作，收到这样蛋糕的姑娘可能当场就决定嫁给你了也说不定。
图文编辑 ▏ 荷荷安
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