超市里的牛奶有很多种，有盒装牛奶，也有袋装牛奶，但它们有什么区别呢？买盒子好还是包好？今天给大家详细讲讲，看完以后就别再乱买了。
盒装牛奶中，有高钙牛奶和脱脂牛奶。他们有什么区别？高钙奶是钙含量高的奶，低脂奶是脂肪含量低比较低的奶，约占鲜奶的一半。成年人更适合喝脱脂牛奶或低脂牛奶，高钙牛奶适合任何人。
袋装鲜奶经过60度巴氏杀菌，最大程度的保留了牛奶的基本营养，，但保质期一般较短，基本在45天左右。从营养价值上来说，这种袋装奶没什么区别。
但是袋装牛奶中含有对光敏感的物质，在光的作用下会与脂肪、维生素发生反应，所以口感不太好，所以这种袋装的牛奶一旦保存不好，就会破坏原有的口感。
盒装牛奶一般保质期比较长，可以保存六到十二个月。在135-140度之间进行超高温杀菌，主要是杀灭牛奶中容易引起腐败的细菌和微生物，使牛奶在常温下保质期会更长。再加上盒装牛奶，它的包装盒也能起到很好的避光效果。
但是它也有一些缺点，就是在消毒杀菌的过程中，因为温度高，牛奶中的一些营养成分会被一起破坏，导致盒装牛奶所含的营养成分差别很大，所以说好的盒装牛奶味道很醇厚。差的牛奶中味道就比较淡。
其实盒装奶的营养和袋装奶营养都差不多。盒装牛奶携带更方便，价格略有不同。所以我们在买牛奶的时候，一定要注意它的成分表。看配料表中的生牛乳排名，排第一的，是比较纯的奶，可以经常喝。
如果配料表上的第一种成分是水或者奶粉，那么这些就是调和奶，是勾兑奶，最好不要天天喝。
看完之后，相信朋友们在选择牛奶的时候，都知道如何选择袋装牛奶和盒装牛奶了？如果觉得有用，别忘了转发给身边的朋友。你的分享可以帮助更多有需要的人哦。