立冬将至，我们出门在外，也发现落叶也已经差不多了，天气渐渐的变冷。
也能看见路上有人穿起了棉袄，厚衣服来御寒，这是我们对寒冷做出来了举措。外暖了，内还没暖，自古以来，我们就有古话说“民以食为天”。饮食就是我们生活中离不开东西，无管怎么样，吃是重要的。
现在已经是日短夜长的时候，一天比一天的更早的天黑，典型的阴盛阳衰的季节。我们在饮食上也该改变一下了，不要吃一些太凉的东西，要吃一些热量高的食物。很多人都会在天气寒冷的时候，选择去吃一顿鸳鸯火锅，因为不仅锅烧开了很热，再加上辣椒，会更加的暖和。所以辛辣的食物也会提供热量，让自己暖和起来。
但是我们也不会每天吃火锅，辛辣的东西也不会常吃。很多人的家里都是有老人和小孩的，辛辣的东西不适合他们，不符合他们的口味。其实菜市场上常见的红薯、菠菜很适合，营养价值高，老人和小孩吃都是可以的。
秋冬天气干燥，饮食是很有讲究的，如果吃了什么不合适的东西，就会引起上火。寒冷的东西也尽量少碰，比如雪糕什么的。那对我们来说，怎么选择平时的食物就是一门学问了。我们可以多吃水果，比如说苹果、柿子、梨，尤其是梨解渴生津的作用，可以多吃一点；又或者是蜂蜜，可以用来泡水喝，睡前喝，或者早晚喝都是可以的，而且在超市就能买得到，也很方便。
虽然是方便，但是还是要注意一下，一定要分辨一下。毕竟现在的市场，假货横行，连蜂蜜都被惨遭毒手。有一些产品的品质根本就是滥竽充数的，还在其中加了不少的食品添加剂，为了看起来好看，还有添加色素，还有一些其它的化学物质，尽管如此它们也被拿来销售，这个时候我们就要有自己的分辨力。
尤其是这秋冬之际，蜂蜜畅销时，买蜂蜜的人也是有很多，那我们要怎么远离“人造蜜”和“糖水浓缩的产物”呢？其实，买蜜的时候，多看一下，仔细地研究一下配料表就可以了，如果有这几样特征，那就是“假蜜”。让我们一起来看一看：
一：配料表
无论我们买什么东西地时候，都要学会看配料表。买蜂蜜的时候也是，我们要看的就是原料，真的蜂蜜的原料只有一样，那就是蜂蜜，其余什么都没有，假蜜的原料里含有很多物质，糖浆、果糖什么的，但凡是看见，那就要知道，不能买。
二：气味
如果可以的话，在买蜂蜜的时候，最好是打开盖子，闻一闻其中的味道。假蜜中闻到的都是齁甜的味道，或者是酸味，刺鼻的味道。真蜜闻到的都是沁人心脾的香味，有淡淡的花香，就像是身处采蜜之地一样。
三：色泽
假蜜的成分有很多，比如白糖、蔗糖等，其中还有很多的杂质，如果你仔细的观察它，就会发现，它很浑浊。真蜂蜜它是呈现出褐色、棕色或者是金黄色的，看起来很鲜艳。
当然，肯定是有嫌麻烦或者记不住的人，那就不如直接看这款 “蜜之珍” ，是一款真真正正的土蜂蜜。它的蜂蜜来源是在秦岭太白山，供蜜蜂采蜜的植物大概有一千多种，蜜蜂勤勤牢牢地采蜜。由于蜜蜂地品种稀缺，使采蜜工作也多了些困难，比如说一年只能至多采2次蜜，且含水量是不到18%的。
在常温的状态上看它，颜色很深，是棕褐色的，但是对准阳光之后再看它的话，就呈现出金黄色并且还透亮。味道芳香，带着淡淡的花香，喝起来的时候，口感清香，非常的丝滑，甜度也是适中的，不是齁甜的感觉。价格也不贵，就是百元左右一瓶，不管是拿来用还是喝，都能用很长时间。
大家学会怎么辨别真假了吗？如果你还有其它方法，不妨留言讨论，感谢大家的观看。