正宗嘉兴味道在哪里 (嘉兴美食水乡味道)

中午跟领导跨过了半个嘉兴,从城东一直跑到城西吃午饭,是不是很有兴致?好吧其实是去办事。

其实江南摩尔那一带有很多小的食肆值得探究,冷不丁就会遇到一家好味的小店。比如今天中午遇到的四季香,店不大,门面簇新,以为是一般的快食餐馆,没想到厨房出来的味道却很是嘉兴。

具体位置大约在启蒙路 大树花园南边。

门头照来一发

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价目牌,隐约看一下吧,貌似不是很看得清

那个王记辣鸡脚好像很牛掰的样子,黎里很有名的感觉,可惜要点的时候被告知昨天晚上被顾客买完,今天还没来得及去黎里拿货,怨念。。

但是老板再三让我下回一定要尝尝,说只要店里有货,就每天会有人来堂食或者打包,吃一次就再也逃不过魔爪。。

这边先打个问号记下了,真的这么好吃咩?

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三个人点了三个粉丝煲,再一个招牌推荐的剁椒鱼头

粉丝煲吃的人大呼过瘾,颇有东塔桥粉丝煲的味道!不同的是看起来更干净,不管是菌菇还是肉皮之类的辅料都新鲜料足,最让人惊艳的是香肠。

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真的很好吃啊喂!类似煲仔饭里的那种港式腊肠的味道,欲罢不能。

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正吃着的时候剁椒鱼头上来了,未见鱼头先闻其香,吃了之后发现确实有独到的地方。

花椒过油直接淋在鱼头上,所以香味被最大程度地挥发了出来,加上剁椒鱼头不常加的辅料紫苏叶,更加增添了一种令人食指打开的特殊味道。

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三个人一份鱼头瞬间吃完,还玩了一会儿鱼仙的游戏。这种本地的占卜小游戏有多少人知道呢?

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粉丝煲10块钱一份,鱼头38,三个人人均20都不到,心满意足。

在我看来,现在很多聆郎满目的快捷餐厅、主题餐厅,花样繁多到有时候会令人有选择困难。

但是真正沾烟火气息市井气息的本帮小菜,还是在这样的小店里不是吗。