#春日生活打卡季#
俗话说：一方螺丝吃一方泥。我想我前世一定是只兔子，不然我怎么会对采野菜那么的执着和情有独钟呢？
又到了蒲公英的开放之际，我便心心念念的不忘要去采一些蒲公英回来。我很感恩大自然的眷顾与馈赠，不仅让我们能享受到田野间采摘的无穷乐趣，还能收获美味的佳肴。
蒲公英是一种草药，也是一种野菜，又叫黄花地丁、婆婆丁。
蒲公英的叶碧绿，长长的呈锯齿状的趴在地上，深红色的茎上长有白色的小绒毛 ，黄色的花如同一朵朵小小的向日葵，花成熟后就变成雪白的小绒毛球。
微风吹过，绒毛球便满世界地飞舞，快乐轻扬，无忧无虑，落到哪里，就在哪里生根，孕育新的生命。它的这种行走的繁衍方式，无疑是浪漫的。
每次采摘回来的新鲜蒲公英，我总是用最简单的方法，做最好吃的凉拌蒲公英，用水焯一下就成了 ，很是爽口。有时也会放一些肉片做成蒲公英肉片汤，总之怎么做都是好吃的。
蒲公英不仅是美味的菜肴，根和叶还能入药。数百年来我国和欧洲及中东一些国家一直都在使用这种草药。它具有清热解毒、增强免疫力的功效。明代李时珍《本草纲目》认为蒲公英可以乌须发，壮筋骨。
如果采得多的话，我就会把它们晾晒干，日后当茶饮，清肝火，美容养颜。
晾晒后的蒲公英还会开花，风一吹，朵朵白絮便不沾染一丝尘埃的飞向远方。
飘似羽，逸如纱，秋来飞絮赴天涯。你为什么总停不下来？是为了渐渐逝去的爱情吗？
风吹散了蒲公英，想念落满了手心。