导读：深夜小吃通常不受欢迎。毕竟，这种习惯通常会导致体重增加或影响一个人的血糖。但是健康专家建议，重要的是您吃的东西，而享用营养零食可以帮助糖尿病患者在夜间稳定血糖水平。
如果您患有1型或2型糖尿病，那么在您下一次晚上上床之前下次想吃点东西时，可以吃一些健康的零食，例如煮鸡蛋或无糖希腊酸奶。零食健康食品不仅可以帮助您缓解夜间饥饿感，还可以帮助您管理血糖。
深夜零食对血糖水平的影响
您的血糖水平在一夜之间发生变化。如果您患有1型或2型糖尿病，这些波动可能会导致早晨血糖水平升高（高血糖）。幸运的是，睡前吃合适的零食可以帮助平衡这些水平。
您的血糖水平在夜间会由于以下两个过程而发生变化：
- 黎明现象 –在凌晨3点至8点之间，您的血糖水平会在醒来过程中增加。这导致早晨血糖升高。
- Somogyi效应 –您的血糖水平从凌晨2点到凌晨3点显着下降。身体会通过释放激素来增加血糖水平，从而做出反应。但是它会释放过多的这些激素，这也导致早晨血糖升高。
通过享用适当的深夜小吃，可以防止夜间血糖水平暴跌。这也将使Somogyi效应最小化。
如果您患有糖尿病，可以通过在各个时间点进行读数来确定您的血糖水平在一整夜中如何变化。例如，您可以在睡觉前，凌晨2点至凌晨3点之间服用，然后在醒来后再次服用。
在美国糖尿病协会（ADA）警告说，是超重或肥胖增加的糖尿病相关并发症的风险。如果您想在睡前选择更健康的零食，那么了解身体如何处理葡萄糖至关重要。
可以降低血糖水平的深夜健康小吃
如果您想根据自己的体重目标和夜间身体对糖的反应来个性化您的深夜小吃，请咨询营养师。通常，每个人的最佳零食将取决于您的身体对黎明现象和Somogyi效应的反应，以及其他因素，例如个人喜好，健康目标和时机。
虽然关于理想的就寝时间小吃的数据不多，但专家建议您选择含有健康脂肪和有限碳水化合物的食物。零食也应充满蛋白质。符合这些标准将有助于限制血液的食物血糖在夜间和帮助尖峰保持在早上降低血糖水平。
睡前适量吃以下零食，以控制血糖水平和抑制不健康的渴望。
胡萝卜，樱桃番茄，黄瓜片
如果您患有糖尿病，非淀粉类蔬菜是理想的零食。它们的卡路里，碳水化合物和脂肪含量非常低，但是它们也富含维生素和矿物质。
胡萝卜，樱桃番茄和黄瓜还含有抗氧化剂和纤维，可改善肠道和心脏健康。
坚果类
杏仁，花生和核桃富含维生素，矿物质和良好的脂肪。
在2011年发表于《新陈代谢-临床和实验》上的一项研究中，研究人员发现，将杏仁掺入2型糖尿病志愿者的饮食中12周，可以改善血糖，降低患心脏病的风险。
杏仁会降低低密度脂蛋白（LDL）或“坏”胆固醇的水平，这些胆固醇会阻塞动脉。坚果还会增加高密度脂蛋白（HDL）或“好”胆固醇的含量，这有助于从动脉中清除LDL胆固醇。
水煮蛋
一个大鸡蛋含有6.29克蛋白质。鸡蛋还含有很少的碳水化合物。
切成薄片的苹果和花生酱
花生酱富含蛋白质，纤维和健康脂肪。苹果含有各种维生素，矿物质和抗氧化剂。
切一个苹果，然后在每片上撒些花生酱。另外，您可以尝试其他坚果黄油，如杏仁或腰果黄油。
无糖希腊酸奶
酸奶是最健康的乳制品之一，它含有钙和优质蛋白质。
即使您没有糖尿病，遵循以下提示也可以改善您的零食习惯。
- 注意饮食并品尝每一口食物。
- 分心时不要吃零食，例如在看书或看电视时。
- 提前计划餐点和小吃。
- 制作营养小吃，避免垃圾食品。
如果您患有糖尿病，那么在适当的食物上吃些零食可以帮助您在一夜之间稳定血糖水平。
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