假冒香油没有一粒芝麻，老百姓的舌尖安全。
家人们今天给你们讲讲假冒香油，作品有点长但是为了我们的舌尖安全，大家一定要耐心看完，告诉你们以后如何识别假香油。真正的香油是用芝麻压榨的，但是你能想到也许你吃的香油没有一点芝麻的成分吗？
近年来河北破获了一起特大的香油造假案。造假香油高达400多吨，涉案金额2个亿。涉及山东辽宁河北、山西等省份12个地市。我国新修订的芝麻油国标T8233。标准中规定，芝麻油不得掺有其他的食用油和非食用油，不得添加任何的香精和香料。而这些黑心的无良商家却大量的添加，就是用芝麻香精和色素勾兑出来的。所谓的芝麻香精其实和芝麻也是一点关系没有。香兰素如果超标使用容易引发呕吐等情况。乙基麦芽酚，根据国标2760的食品添加剂使用标准，更是不能添加到新鲜菜肴当中。过量食用对人体肝脏有影响，骨骼关节提前脆变ai变，对人体有较大的危害。听到这里家人们还敢随便吃吗？
假香油成本每吨大概是在5，500元左右，而纯芝麻油的成本每吨大概在3万元左右。如果按市场零售价计算，假香油利润高达4-6倍。这些挣钱无底线的黑心商家，真的为了利益可以做到图财害命。就刚刚提到的特大制假案，主犯最高也就判刑8年。个人觉得真的有点太轻了，还不足以震慑他们应该判个无期。
一闻味道，假香油香味浓甚至刺鼻，闻久了使人不舒服。真香油清香自然不会使人有不舒服的感觉。
二用双手食指各蘸一滴香油，与拇指相互揉搓至发热。真香油香味比较持久。假香油由于含有香精很快就挥发。
三用清水识别，一碗清水放一滴香油。好的香油，一开始一块慢慢扩散出好多小油花，而勾兑香油放进去啥样还是啥样，不会扩散。
四看外观，纯正香油外观是清澈透明的。劣质香油都会有一些浑浊的漂浮物。大家都学会了吗？记不住的收藏起来。
一般2.5斤到2.8斤芝麻出一斤香油，这里还不包括包装费运输费，人工费等成本。如果价格太低就要警惕了，买的时候一定要看一下瓶体上。食品安全不光要靠监管，我们也要提高自己的认知才行。
我是烨阳下期见。