泡菜（Kimchi）
我们中国人拍照比Yeah的时候说“茄子”；韩国人民拍照的时候说“泡菜”(김치)。
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韩国人一餐不吃泡菜, 就会浑身难受不自在。韩语菌在韩国的这些年, 也爱上了吃泡菜。那我们今天就来讲一讲泡菜。
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其实泡菜的种类有很多~
1白菜泡菜
白菜泡菜应该是韩国人最爱吃的一种了，而且基本上每家每户都会做，做法也非常的讲究，先将白菜用盐水浸泡，然后用调好的辣椒酱汁均匀的涂抹在每一片白菜叶上，最后密封腌制半个多月就可以吃了，味道非常的酸辣开胃！
泡菜
2萝卜泡菜
韩国人除了会用白菜做泡菜，这种萝卜泡菜也是非常常见的一种，只是将主食材换成了清脆可口的白萝卜，做法其实都是大同小异的，而且腌制之后的萝卜泡菜吃起来特别的酸辣可口。
3腌泡菜
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以前冬天的时候，韩国人民没法种菜，所以，要将过冬吃的泡菜一次性地准备好，这就是腌泡菜。腌泡菜要赶在蔬菜都被冻住前做好，最好是从11月末到12月初的这段时间。
韩国
韩国冬季很长，而腌泡菜被称之为“整个寒冬的食粮”，可见人们对腌泡菜的重视。一般一个5-6个人的家庭就要准备100颗左右的白菜。泡菜腌好后，为了保持新鲜，要放进泡菜缸里埋到地下储藏起来。现在，四季都可以种蔬菜，也有了很多制作泡菜的工厂，所以越来越多的人开始买着吃。但是，大部分人到了冬天还是会腌泡菜。不同的是， 以前储存泡菜是放入泡菜缸里埋到地下，而现在更普遍的则是用泡菜冰箱，使之维持与冬天地底下一样的温度。
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开始最后收音阶段学习
出现在元音下面的辅音叫做收音，发音的顺序在元音之后。多数情况下，收音的发音和它作为初始辅音时的发音一致，只是有些辅音发生了变化。收音的发音，我们按其发音可以归纳为以下七种：/k/, /p/, /n/, /m/, /l/, /ng/, /t/。今天先学习前两个 /k/和 /p/发音的收音。
/k/ & /p/
/k/: ㄱ, ㄲ, ㅋ 发音与汉语拼音的“k”相似，但力度要小一点。
/p/: ㅂ, ㅍ 发音与汉语拼音的“p”相似。
虽然信息量有一丢丢大，但是也阻挡不了我们的学习热情啊！这些收音在我们学习辅音的时候其实都出现过了， 学习起来很Easy，上手很快的~
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