有很多宝妈发愁宝宝的辅食太单一，宝宝又不太爱吃，而自己动手做貌似很多的都不太容易实现！前两天去一姐妹家，看她给宝宝做的辅食相当不错，宝宝吃的相当的赞！于是请教了做法，尝试做了一份，糖宝超爱吃，心里美滋滋！现特分享给宝妈们——香蕉鸡蛋饼！当然这香蕉鸡蛋饼不仅仅只是宝宝可以吃，而且大人吃也是蛮不错的哦！
所用食材： 香蕉一根（根据人数可适当增加）、鸡蛋一枚、食用油适量
健康功效： 香蕉——润肺、清热、解毒； 鸡蛋——润燥、增强免疫力、护眼明目； 花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智等作用！
简单做法：
第一步：香蕉去皮，切成小段（或薄片）；
第二步：将切好的香蕉段放在碗里，用勺子压碎（压成香蕉泥效果更好）；
第三步：取一枚鸡蛋，加入压碎的香蕉泥中；
第四步：将香蕉与鸡蛋搅拌，顺时针搅拌均匀；
第五步：加入适量面粉搅拌，搅拌至没有面粉颗粒，感觉粘稠即可；
备注：如果大人食用，可根据喜好放入少量的食用盐
第六步：在锅中加入少量食用油，并在锅表面用食用油刷刷（为不粘锅），然后放入一小勺香蕉面粉鸡蛋液，用小火煎，防止烧焦；
备注：麻麻们如果喜欢小的香蕉饼的话，可以控制材料量，制作大小不一的香蕉鸡蛋饼！
第七步：小火煎数秒，定型后翻面再煎，煎到两面金黄色即可！
第八步：出锅，放入盘中，即可享用。
本款辅食可针对8个月以上宝宝食用，如果六个月的小宝宝需要去掉蛋清，只用蛋黄！如果是大人食用的话，因香蕉性质偏寒，所以如果胃痛腹凉、脾胃虚寒的人就尽量少吃哦。
是不是很简单的，宝妈们不妨动手试试！最后再次附上一张本人做的成品图，虽然卖相并不完美，但味道还是不错的！相信宝宝们一定爱吃的！
宝妈们，快快行动吧！总之呢，自己动手做，干净安全不说，更重要的是那份爱！