2022冬奥会，让冰墩墩一夜爆红，更是一种迅雷不及掩耳之势风靡全球。运动员们争相与“冰墩墩”合影打卡；摩纳哥亲王想将两个“冰墩墩”带回家；媒体直播“冰墩墩”生产线；甚至不少网民手作限定版洽洽瓜子“冰墩墩”．．．．．．．．．不仅表现出对冰墩墩的喜爱之情，更显示出了嗑瓜子的最高境界。因此也可看出瓜子作为大众美食，在消费者的心中地位之高。而洽洽瓜子更是其中的代表，缘何受到如此欢迎呢？
这要从洽洽瓜子诞生讲起，洽洽集团的创始人陈先保在观察和调研后，发现炒制的瓜子易脏手、容易上火、味道也不出色。带着这些痛点，陈先保决定把产业扩展到瓜子上面，并起名为“洽洽”。在工艺方面，经过多次的尝试决定采用“煮制”方式，并在煮的时候加入了中药，将干净、入味等问题进行解决，口感也大幅度提升。由此洽洽瓜子奠定了“百煮入味香”的基础，加之独立包装和创新营销，一跃成为全民性的产品。口味上，洽洽瓜子更是不断革新，从最初的红袋瓜子到山核桃瓜子、焦糖瓜子、冰淇淋樱花瓜子等创新口味，实现风味化、跨品类，激发了人们对瓜子的想象，自然也更受欢迎。
在产品口味和种类外，洽洽瓜子最受欢迎的一个点，还来自于产品品质的不断进阶。从原料采集、就近仓储、冷链运输、到充氮保鲜、微压轻焙、自动化生产线等，洽洽瓜子生产的每一个链条、每一个环节都有新鲜的保障。其中，在瓜子原料端，洽洽早于08年就已成立专业部门负责原料基地的规划、布局以及资源整合，并在国内西北、东北等地设立了100多万亩向日葵种植基地。不仅如此，为了保证葵瓜子的供应稳定，洽洽还选定了俄罗斯萨拉托夫伏尔加河沿岸作为国外葵园基地，为洽洽提供了优质的瓜子原料。目前，洽洽瓜子依托于10大工厂，实现瓜子生产的专业化、品质化，也让消费者更放心。
洽洽不仅加强自身建设，还不断为行业树立典范。洽洽作为行业标准的呼吁者和推动者，曾多次主导和参与行业标准的制定。此前，洽洽共主持和参与制定了《坚果炒货食品通则》《坚果与籽类食品良好生产规范》《食品安全国家标准坚果与籽类食品》《坚果籽类食品贮存技术规范》等国家、行业、团体标准共33项，进而推动行业健康有序发展，保障消费者的饮食安全。
如今，洽洽瓜子企业的产品已畅销至全球50多个国家和地区，在欧美日韩华人市场洽洽瓜子企业覆盖率达到90％以上。洽洽瓜子企业在国际舞台上赢得了广泛的热度和影响力，成为民族品牌国际化的代表。
水滴石穿，非一日之功。洽洽瓜子能取得消费者的极度认可，很大程度上是因为洽洽敢于质造、勇于创新，成为众多休闲食品中的“另类”存在，不断俘获消费者心智，引领好吃好玩有趣的生活方式。