牛奶的保健功能至少有十：
一是强身键体，增强机体免疫力；二是壮骨固齿，能强健骨骼与牙齿，减少骨质疏松症的发生风险；三是有助高血压病人稳定和降低血压；四是有益妇女润肤美容；五是有助抗癌防癌；六是能保护胃粘膜，有助防控胃部疾病；七是有解毒和抗电离辐射的作用；八是有安定作用，睡前喝，有助睡眠；九是排铅，奶中的蛋白质与体内的毒物铅结合，能促使其排出；十是可降低吸烟者支气管炎的发生几率。
牛奶以上的这些功能是由牛奶含有的多种营养素与具有的百余种生物活性成分决定的，更是由多年来多国众多的科家验证得出的。
已经非常明确，天天吃奶，对儿童，有助身材长高，促进身心发育；对中年妇女，能改善更年期症状，缓解紧张焦燥情绪；对中老人，能减少发生骨折的发生机率。常吃奶的人，发生肥胖、高血压病、心脏病和中风的机率比不吃奶的人低。牛奶对病人，特别是对患有痛风、结核与癌症的人，有促进康复的作用。
如果有人仍对此还抱有疑虑，笔者则要指出：事实胜过诡辩！请看事实：
牛奶有益健康的最有说服力的证据是来自日本等国的数十亿居民。
日本战后将推行“一天一杯奶”当做国策，制定法律，强力监管。半个多纪世纪以来，经过几代人的努力，人口素质持续增强，2018年男人预期寿命81岁，女性89岁。七十年来癌症及其他慢性病的发生率也持续下降。曰本人认为，贯彻全民吃奶，其功至伟。
印度、韩国、我国的台湾和香港，也大体与日本类似。同样受饮奶之利，全民健康水平不断提高。
世界卫生组织巳经将牛奶的人均消费量列做了衡量一个国家生活水平与健康的主要指标之一。
由此可见，为了中华民族的昌盛，在我国大力倡导人人天天喝300 -500克牛奶或相当的奶制品，不但必要，而且刻不容缓！
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