万人齐烫火锅的壮观场景再次上演。20日，在火炬烟花的呼啸声中，第八届中国（重庆）火锅美食文化节在北滨路金源时代购物广场正式拉开帷幕。
吃：万人火锅齐开烫
市火锅协会会长李德建介绍，第八届火锅节以“麻辣happy城市节日”为主题，有近5万平方米的展出面积，全国300余家火锅食材商家参加，以及近1000名中国火锅产业链大咖、美食专家、文化学者、火锅从业人员参与，堪称史上最大规模的火锅行业盛会。
本次火锅美食文化节由重庆市商务委员会、江北区人民政府主办。
万人火锅宴共4天，集结了重庆市60余家知名火锅品牌，总共有上千桌，可同时供上万人一起烫火锅，万人火锅宴不设最低消费，有套餐，也可点餐。
上游新闻-重庆晨报记者在火锅节现场看到，不少市民提前在网上预订了餐位，与他人拼桌吃火锅，最低只需19元/人。
同时，现场也有点餐，人均消费在50-70元不等。
比如，秦妈火锅套餐，58元一份，包括12荤8素；渝味晓宇火锅68元一个人，套餐包括10荤11素。
玩：现场节目嗨到爆
火锅节现场，德庄天下第一大锅、锅锅筵水八块老火锅、乾矿老火锅等是人气最旺的展位之一。
现场的川剧变脸、吐火，评书表演，重庆言子，给热闹的火锅节现场增添了一抹巴渝民俗文化色彩。
远近吃火锅、逛展会的市民把锅锅筵水八块展位围了个水泄不通。
国家级非物质文化遗产四川评书代表性传承人，著名评书表演艺术家、72岁高龄的曾令弟老先生现场携两大高徒杨坤玖，陈建国为大家带来了评书表演，重庆言子和变脸，吐火，不少吃火锅的客人都纷纷要求合影。
而在鲁西肥牛展台，画着人体彩绘的美女以及展示腱子肉的小鲜肉谋杀了不少帅哥美女的镜头。
只见一位美女身着肉色紧身衣，s型挺立于展区前，一位画师灵活的在美女身体上作画，不一会，毛肚、鸭肠、火锅、重庆码头等一系列火锅元素栩栩如生的出现在美女身上，引得围观群众不时阵阵喝彩。
众男模列成一队，在展台外面摆着POSE，展示着雄壮的肌肉和健美的身材，他们身上贴着各种各样的潮牛庄园优惠券，粉丝们谁能将优惠券从男模身上撕下来，就能获得这些券。
热：外地客挤爆火锅节
火锅节现场，很多逛展会，吃火锅的人都是操着口音的外地人。
在渝味晓宇火锅展台，挂着一幅全国地图，上面用不同颜色的大头针标示了出来。
渝味晓宇相关负责人说，自从晓宇火锅登上央视舌尖上的中国后，很多客人都是从外地慕名而来，晓宇的全国加盟也发展比较快。
其负责人说，接待的客人中，80％为外地客人，接到四川、长寿、哈尔滨等十多位客人询问加盟事项。
而乾矿老火锅昨日卖了上百盒火锅底料，其中，大部分为外地客商购买，其中一位来自宁夏的客人一口气买走了20多盒乾矿的家庭装火锅底料。
而珮姐老火锅推出火锅邮筒寄明信片的活动，吸引很多外地游客投递明信片。
来自西安的客人就在明信片上写道：美好的火锅，美好的旅程。
上游新闻-重庆晨报记者 徐菊 实习生 邓友琳 摄影 苑铁力