酒香不怕巷子深，从前看来很是在理。但是现在看来，酒香也怕巷子深，一款好的产品没有好的媒体辅助，想要爆红难上加难。曾经，广告是主要营销手段，类似脑白金这种*脑洗**广告曾经大行其道，但这样的方法在如今互联网时代一夕崩塌。网络的发展、渠道的更迭，带来更多更复杂的信息，也使得众多产品有了一夜爆红的可能。
无论营销模式如何变幻，对功能食品的开发来说，最重要的就是做好自己的事情，研究市场，提高产品创新能力，满足消费者日益增长的消费需求。传统商超也好、社区新零售也罢，也都需要“硬核”产品的支持为自己带来更多的流量。植提桥2019年五月创新会的升级产品——“茶歇铺子”：展示来自食品、药品、保健食品及功能原料开发商的近百种“原创”功能食品，在您品尝茶歇的同时捕获最新的功能食品发展趋势，找寻新零售的下一个爆款。
功能饮料
传统碳酸饮料的全球人均消费量在不断降低，取而代之的是更加天然、健康、低糖的饮料，比如这两年比较火的植物水和以益生菌为代表的功能性饮料都备受关注。在这次茶歇铺子的展示中您将看到哪些创意新品呢？
产品名称：雪莲燕窝饮品、综合果蔬酵素饮品
姜黄植物饮品
产品特点：
1）原料采用中大高生物利用度姜黄，更利于人体吸收；
2）NFC生姜汁赋予饮料更丰富口感，利用果糖、甜菊糖苷调节口感。
红葡萄复合果饮、姜黄银耳饮、角豆红枣饮、荔枝石榴饮
产品特点：
1）开袋即饮，冷藏味道更佳
2）基于新食品原料、药食同源等功能原料开发的液体直饮饮料，饮用方便、便于携带。
醒茶饮料
产品特点：基于药食同源原料开发，具有提神、解酒、护肝的功效。
海赐健™清幽乐植物饮品
产品特点：
1）核心成分岩藻多糖，来自海洋的益生元；
2）一款可全家一起饮用、针对幽门螺旋杆菌的养胃饮品。
胶原蛋白莓果饮
传世菲乐茶（代用茶）
产品特点：以临床名医经方为基础，融合多种药食同源植物精华。
传世恬梦固体饮料（植物固体饮料）
主要特点：源自传统经方“高枕无忧散”，融合现代植物功能因子，专利配方，冲饮方便，每天一袋，告别压力，恬然入梦！
传世颜回饮料（果蔬汁饮料）
产品特点：浓缩10种植物抗氧化精华，融合酵母、燕窝功能因子，专利配方，开袋即吸，每天一袋，让时光停留，焕然新生！
INNOBIO®佳倍能支链氨基酸（BCAA）固体饮品
产品特点：
1）微囊专利技术，高品质原料保证；
2）快速持续提供能量；
3）特别添加钠钾，补充汗液流失的矿物质。
INNOBIO®叶黄素酯直饮粉
产品特点：
1 无需用水，入口即溶，方便服用及携带；
2 产品快速吸收，高生物利用度；
3 不添加蔗糖，热量低，安全健康，且口感好。
罗汉果纯植物无糖轻饮
产品特点：清肺润喉，雾霾天、抽完烟，就喝绿果轻饮！
昂立超级益生菌粉
颜轻松酵母多肽固体饮料
产品特点：多款功能成分，罗汉果减糖配方，酵住时光 hold住健康。
鹅肌肽 深海鱼低聚肽固体饮料
产品特点：深海鱼低聚肽粉（鲣鱼肉提取物）
蔓越莓直饮粉
维生素C泡腾片、葡萄糖酸锌泡腾片
金猴蔓蔓固体饮料
产品特点：猴头菇粗多糖40%，产品具有养胃，补充氨基酸、维生素等功效。
倍乐微康益生菌颗粒柜体饮料
产品特点：益生元+益生菌，调节肠道菌群平衡、润肠通便
克噻尔小分子果胶固体饮料
产品特点：小分子果胶MCP，提高免疫力，肿瘤辅助治疗，解毒增敏剂，排重金属。
内秀因子®低聚果糖
产品特点：内秀因子低聚果糖富含水溶性膳食纤维食品。由蔗糖经生物发酵技术和色谱分离技术精制而成，有助于维持正常的肠道功能。
功能糖果
糖果作为传统食品，承载了人们很多感情因素，除了满足消费者的口味需求，糖果的功能性发展也是重要的趋势。而软糖作为一种创新的剂型，可以囊括大多数功能性原料，比如姜黄素、维生素、益生菌、咖啡因等等，这也使软糖形式的功能食品成为近两年健康营养品和保健食品行业的明星。此次茶歇铺子您可以看到很多有创意的软糖产品，此外还有凝胶软糖、压片糖果等创新产品展示。
沙棘软糖、姜软糖
产品特点：
1）关键成分采用超临界CO2萃取技术；
2）产品添加功能糖，天然、营养与口感完美结合。
蓝莓叶黄素酯软糖
产品特点：
1）视力营养。
2）低糖配方，营养和风味的完美组合。
草莓奇亚籽肠衣软糖
产品特点：胶原蛋白肠衣，奇亚籽补充植物欧米伽3。
蓝莓叶黄素肠衣软糖
产品特点：胶原蛋白肠衣，功能成分叶黄素提供保护视力的功效。
DHA藻油夹心凝胶糖果
产品特点：藻油来源的DHA
罗汉果甜果汁软糖
产品特点：添加罗汉果果汁、添加维生素C，无蔗糖、降低龋齿、天然甜。
小小一颗唤起童真乐趣！
罗汉果甜魔法跳棒糖
产品特点：无添加蔗糖、无添加人工合成香精色素，低热量。
来自罗汉果的甜蜜魔法，新甜力量让你非跳不可！
Life’s PS ™磷脂酰丝氨酸 压片糖果
产品特点：基于PS、γ-氨基丁酸等新食品原料开发的功能糖果，有助脑健康。
小分子柠檬果胶压片糖
产品特点：小分子果胶MCP，提高免疫力，肿瘤辅助治疗，解毒增敏剂，排重金属
代餐食品
代餐的概念源自欧美，是当下比较很流行的产品。目前代餐趋势已经成为我国全民的大趋势，其中85%的消费者够买代餐的原因是因为健身。我国代餐产品主要包括保健品、固体饮料、液体饮料，以及蛋白棒、饼干等，占比最大的是固体粉末和液体即饮。从销售体量及消费者人数上来看，代餐食品的整体销售未来将稳步增长，另一方面便利、健康、好吃/喝将是代餐产品的升级方向。这次茶歇铺子以代餐饼干的展示为主。
营养均衡，4小时+饱腹感，专利保障
图片来源：成都天一美膳营养食品
低糖乳品
酸奶作为乳制品行业第一大品类，市场体量已达到1000亿元以上，常温酸奶、低温酸奶、果粒酸奶三大细分品类激战正酣之时，第四品类——低糖酸奶正悄然崛起。国际乳品巨头纷纷推出无糖/低糖酸奶，达能OIKOS无糖酸奶、味全今日半糖、明治低糖酸奶等快速抢占高地，而国内简爱、乐纯、奶香铺子等也推出无（低）糖系列。大多数消费者对无糖酸奶的态度为过酸、无味，体验差。对此，茶歇铺子又有哪些解决方案呢？
天草生物5INE低糖酸奶应用解决方案
产品特点：采用S385（甜菊糖苷型号）天然减糖，满足国标低糖线标准，满足消费者对低糖酸奶的口感和丢糖的双重需求。
罗汉果甜酸奶
产品特点：无添加蔗糖，降低热量。
其它
龟苓膏
12年专注中国传统食品龟苓膏，通过多年深耕龟苓膏品类，持续创新研发新产品，拓展更多消费场景。将功能食品的年轻化、时尚化、潮流化、个性化营销做的风生水起的生和堂，作为本次大会茶歇的特别赞助商，不仅提供三款热卖产品，同时总经理陆伟还将与大家分享传统产品如何打造活力年轻新生态的演讲。
INNOBIO®减脂曲奇
产品特点：INNOBIO减脂曲奇添加了共轭亚油酸甘油酯，具有降低血脂、抗动脉粥样硬化、提高免疫力等多重功效。
罗汉果甜酥先生
产品特点：香酥软糯、无添加蔗糖、降低热量。
不甘只做你心里的一颗绿豆，我是细腻软糯的酥先生！
罗汉果甜绿豆冰糕
产品特点：入口即化、进口黄油，无添加蔗糖，降低龋齿。
当我成了你，给你的永远只选最好，就像你当初待我一样！
罗汉果甜蔓越莓饼干
产品特点：无添加蔗糖，进口黄油，降低热量。
闲时忙时，你都在身边！
