海口日料界的爱马仕,带你一秒穿越到日本!

对于现代城市人来说,下班之后找一家馆子

安安静静得与二三好友一起谈笑风生

小菜佐酒,卸下一天的疲惫

是一件多么惬意的事情。

日式料理以浓厚的日式氛围

精致的食物、贴心的服务,

成为了许多人的心头好!

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鱼亭创作料理

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其实,这家日料店在海口早已是盛名在外。被称为:海口气氛最安逸,味道最正的日料店。当你问到海口哪家日料最好吃,大多都会听到他们家的名字。处于闹市,却又隔绝了喧嚣能让人无比放松得享用美食的日料馆子。

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暖黄的灯光,陶质碗碟,原木的装修,纯日式温缓格调调,让城市人紧绷的神经顿时松弛下来,享受食物和酒带来的慰藉。心情完全被治愈,胃口大开。

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除了大厅之外,还有高级的日式包厢,可以容纳十人左右的聚会。店内的装修可以说是一步一景,感受到了满满的日式慵懒的惬意。

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前戏沙拉

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店家可以说是“居心叵测”,上来就送了一份蟹子沙拉挑逗你。蟹子在口舌中崩裂开。夹着真青瓜条的清香和蟹柳的肉香味。不让你吃饱却让你胃口大开迫不及待。

诱人的刺身

日料是精致的料理,鱼亭之所以为创作料理是因为它从食材的新鲜度到色泽、摆盘,都像一件艺术品。

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三文鱼是否新鲜,只要从色泽上就看得出来。店家很良心,每一片都很厚实!入口一尝,又滑又嫩!

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要说三文鱼像热恋,每次都吃上瘾,那么希鲮鱼就像旧爱,浓郁久久不散。与三文鱼的滑嫩不同,希鲮鱼是又脆又有嚼劲的鱼籽。

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三文鱼鱼腩,一般人听到这个名字都会觉得有点腻,但是实际则不然。肥的部分只有一丢丢。口感比三文鱼更加厚重饱满。

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喜欢吃刺身的想更加实惠。可以点一艘寿司船。可以吃到七种刺身。价格一百多,量超级大,可以这么说。一个人吃完这一艘船,真的需要扶着墙出去了。

寿司小卷

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日本人的主食也是以米饭为主。一家高级的日料店,不仅仅是刺身要新鲜味美。米饭也是很重要的细节。鱼亭的各类寿司小卷的米饭都是无比的晶莹剔透,十分饱满。

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每一份寿司小卷都会很贴心的搭配到姜片。用寿司姜蘸芥末酱油摸在寿司上,享用美食也要有仪式感啊!

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日料的魅力大概就是这样,小小一份东西,但是却能让人在送入口中的时候轻哼一声:嗯~!那真的是一股发自内心的满足感!

日式炒饭

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炒饭颗颗分明,味道是中规中矩。但是胜在了选择了优质的大米。点了三文鱼炒饭和鹅肝炒饭。量都很足。两个人一起吃都没问题,就是嘛!

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三文鱼,鹅肝没有吃到多少。有点尴尬,哈哈哈哈哈哈~

事后糖水

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一番大吃大喝之后,你以为就这样放过你的胃了吗?怎么可能!!店家在饭事之后还很贴心了上了一道“事后红枣银耳”。怎么说,糖水很好喝!!但是更感动的是店家细心体贴的服务!妥妥的让你毫不犹豫掏钱,连抹零都懒得说了!

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对于热爱日料的人来说

在一处氤氲着舒适安静的环境享用美食

是一种惬意,一种治愈……