巧克力,不仅是欧洲最爱的甜食之一,也是欧洲最具有代表性的甜点,许多欧洲国家都有自己特有的巧克力喜好,与调配的原则,这些号称世界顶级的巧克力到底味道是怎样呢?而在欧洲巧克力品牌那么多哪个品牌最好吃呢?快来看看飞哥推荐的欧洲十大巧克力评比吧!
1.Rococo Chocolate,英国



图片来源:Rococo Chocolate官网
从Rococo Chocolate的包装相信大家都可以发现它好像有点不平凡,Rococo Chocolate是1983在伦敦成立的巧克力店,而成立至今更赢得许多奖项,它不仅包装漂亮吸引人,他的巧巧克力更是采用顶级食材,并且是纯手工制作,精美的包装加上独特的口感难怪成为英国在地人送礼的最佳选择。
网站:https://www.rococochocolates.com
2.Mary,比利时


图片来源:Mary官网
成立于1919,的Mary巧克力,是由玛莉黛露克女士( Madame Marie Delluc)一手创立,整体的形象以粉色系表现玛莉黛露克女士的温柔浪漫气息,而巧克力每种口味都强调层次的转变,该巧克力好吃的程度是被比利时皇室认证的,它可是比利时皇室指定为赠礼的*用御**四大巧克力品牌之一。
网站:https://www.mary.be
3.PIERRE MARCOLINI,比利时


图片来源:官网
有巧克力之神之称的PIERRE MARCOLINI不单单只受比利时当地人欢迎,在日本也引起轰动,PIERRE MARCOLINI成立该品牌是从开启寻找巧克力之旅开始,环游世界寻找他心中最可口的可可豆,再把这样的可可豆带回比利时研发,加上它独有俏皮的巧克力外观,难怪是全球有名的巧克力品牌。
网站:https://eu.marcolini.com
4.La Maison du Chocolat,法国

图片来源:La Maison du Chocolat官网
La Maison du Chocolat也是欧洲巧克力传奇之一,1955年成立至今,已有一群忠实爱好者追随着它,以低调奢华的美食享受为主轴,除了以巧克力创造甜食的美味的味道之外,更注重视觉,希望藉由视觉与味觉的双重体验让来访的消费者感受极致的巧克力手工与创意。
网站:http://www.lamaisonduchocolat.fr/en
5.Läderach,瑞士

图片来源:Läderach官网
谁说顶级巧克力一定要是切的小小一块的呢?来自瑞士的Läderach巧克力追求的是厚度适当的大块巧克力,以核果的搭配降低巧克力的甜,让巧克力与核果结成一大块,在为顾客切成适当的大小,追求的是口感,让大家可以像是饼干一样大口享受巧克力与坚果的美味。
网站:http://www.laederach.com/ch-en.html
6.Milka,德国

图片来源:Milka官网
谁说巧克力一定要精美才叫好吃,德国家喻户晓的巧克力品牌Milka就以平价征服了许多人的味蕾,在一般德国超市就能买到Milka,采用纯浓的香乳搭配巧克力制作的独特秘方,让大人与小孩都爱不释手,现在Mika已遍布许多欧洲国家,在很多欧洲国家也可以吃到便宜又好吃的德国巧克力。
网站:http://www.milka.com
7.Ritter SPORT,德国

图片来源:Ritter SPORT官网
一样是来是德国平价的巧克力品牌,它叫Ritter SPORT,以各式各样的坚果制作六种不同口味的巧克力,再搭配德国在地的鲜奶,创造的德国在地的国名巧克品牌。目前在台湾地区还买不到,是许多台湾妈妈上网代购的热销商品,Ritter SPORT是到德国必须抢购的在地美食。
网站:http://www.ritter-sport.de/en/
8.Omnom,冰岛


图片来源:Omnom官网
寒冷的冰岛,当然需要靠高热量的巧克力补充热量啰!Omnom是冰岛新创的巧克力品牌,带有强烈设计感的包装,十分吸引人注意。Omnom别于其它品牌特别的地方是,它所采用的可可豆和原生蔗糖皆是有机的,而所有的制作过程皆是在冰岛当地制作,来冰岛不仿一定要试试。
网站:http://www.omnomchocolate.com
9.Chocolate Amatller,西班牙

光是看Chocolate Amatller的包装就能感受西班牙浓浓的氛围吧!带点复古浪漫的包装已经有将近50年的历史了!在成立巧克力工厂时也曾面临经营不善的问题,然而咬紧牙根,坚持巧克力纯粹的味道,以好味道征服许多西班牙人的心,成为西班牙第一的巧克力品牌。
网站:http://www.chocolateamatller.com/en/Portada/
10.Amedei,义大利

图片来源:Amedei官网
Amedei,来自义大利托斯卡尼(TUSCANY),顶级巧克力赢得是许多资深饕家的心,是许多美食专家心中第一名的巧克力,价钱并不是太便宜的Amedei让很多人不抱怨的买单,这么说你应该能了解Amedei巧克力的厉害了吧?Amedei是Alessio和Cecilia兄妹携手研发的巧克品牌,透过委内瑞拉境内直营庄园和当地农民的长时间的沟通与培养良好关系,取得最顶级得食材是Amedei最重要的关键!爱巧克力的人一定要试试Amedei巧克力!
网站:http://www.amedei.it/it/catalogo/5927/tavolette