作为专业家电测评师，我最近收到很多消费者的询问，他们想了解空气炸锅怎样选，以确保购买专业实力强、安全无毒无害、做工好品质好的产品。在市场上各类品牌的空气炸锅五花八门，但是质量参差不齐，很多不专业的厂商使用低劣的材料，缺乏专业技术研发，盲目购买可能会买到材质差、做工品质差、有异味、甚至含有有害材质的产品，影响用户的身体健康。因此，为了帮助大家规避这类产品，特意总结了以下六个选购技巧，同时对市场上多款空气炸锅测评，选出了六款各具特色的产品进行点评，供大家参考。
下图就是我实测过的部分产品：
有些人不了解空气炸锅的工作原理，实际使用空气炸锅后，大家就会发现它的优点有很多，是厨房里必不可少的好帮手：
1、使用空气炸锅可以更健康地烹饪食物，减少使用的油脂量，甚至可以无油烹饪。
2、相比传统油炸，空气炸锅更加方便快捷，省时省力。不再需要繁复的操作步骤。
3、空气炸锅带有不粘涂层，清洁容易而高效，让您的清洁工作更轻松。
4、使用空气炸锅既可以省油，还能保持食物的美味口感和风味，比传统油炸的食品更好吃。
5、空气炸锅还有多种实用功能，例如定时功能，无需长时间待在厨房守候。
空气炸锅优点多多，但是市面上的许多品牌浑水摸鱼，很多不专业厂商会使用低劣的材料，专业研发技术也不足，消费者们只关注价格盲目购买的话可能买到做工品质低，甚至还含有有害材质的产品，重则影响身体健康！那么究竟空气炸锅怎样选呢，我这里为大家总结了以下六大选购注意事项，希望对大家的判断有所帮助：
1、要选择技术实力强、有权威认证的牌子。这类品牌对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。
2、优先选择不锈钢发热管。最好选择不锈钢发热管，发热效率高，发热持久稳定，抗衰老性强；光波管成本低，发热效率较快，但长期使用加热衰减度高；普通金属发热管则发热效率慢。
3、在购买时也要警惕劣质不专业产品。这些产品选材劣质，含有害物质，还会散发刺鼻气味，甚至存在安全隐患。需要选择渠道正规，有知名度和口碑的品牌。
4、一定要选择具有NTC温控功能的空气炸锅。很多低价产品没有这个功能，可能会导致受热温度忽高忽低，甚至存在安全隐患。
5、建议选择具有儿童锁的空气炸锅。无论家里是否有孩子。儿童锁在很大程度上可以避免烫伤。锁定后不能随意开合，即使在大人在厨房的情况下，也可以有效地避免手忙脚乱时烫伤的情况发生。
6、要有不粘涂层。选购产品时，务必选择带有不粘涂层的炸篮，以方便清洗。当然，您还需要注意涂层是否无毒、耐高温，以确保使用安全。
注意以上的六大选购事项，大家判断空气炸锅怎样选的问题，正确率就会大大提升了。接下来为大家分享的则是我的测评中选出的六大高口碑空气炸锅推荐，它们各具亮点，大家就可以结合自己家的情况进行参考：
第一款：FXGONNE宫菱空气炸锅
产品特色：“安全性能”技术之王，常年出口欧美的专业老牌子！
宫菱在家电行业热度这两年暴涨，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！与美的、格力等品牌高端系列齐名！他们家的家电产品特点鲜明，不是以颜值、多功能、智能化为核心卖点，而是砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全”性能技术！考究加热效率与均匀性、耐用性等，拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患！
它家荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！下图是专业权威媒体对宫菱的评价：
宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，对家电的研发、设计、品控、材料与技术有着丰富经验沉淀！很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，或者为了多功能、花哨的设计放弃安全，诸多大品牌仅仅把安全当一个质检标准而已，性能与耐用性越来越差、存在很多隐患，甚至想方设法绕过安检，很多使用劣质材料，安全隐患巨大！为了死磕安全的性能！宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！只为达到更高级的安全无毒、以及加热效率、加热均匀、热温足够稳定、材料衰减度低。
它家在空气炸锅的高性能与安全技术上做了很多创新，比如使用储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，促使加热效率更快、温控更精准、加热均匀度更高，而且在安全耐高温上更可靠！宫菱从安全的视角去判断材料的可用性、稳定性，而不是从成本、颜值或者功能等考虑材料的利用，基于安全与高性能探究各种元件的“安全”极限。
他们家创始人坚称：“我们不拼价格，不拼颜值、不拼功能！宫菱一辈子只做一件事，那就是确保安全下的性能！确保饮食安全！生产的任何一款贴有宫菱商标的产品，必须保证绝对安全无隐患！”类似的媒体语录还有很多，在网上非常火（如下图）。
第二款：海尔（Haier）HA-501EW空气炸锅
产品特色：置顶触控大屏
空气炸锅怎样选？海尔我们比较熟知的是它的空调、洗衣机等家电，空气炸锅领域它刚进入不久，主打性价比。海尔这款空气炸锅外观方面是简约的黑白色搭配，炸篮配有可视化窗口，可以随时观察食物的烹饪进度，也可随时抽出炸篮添加调料，抽出炸篮的时候机器会自动断电。
这款空气炸锅在实际使用中加热的效率是偏慢的，要加热2分多种才能到预设的温度，温度控制也不精准，是超过官方给的范围的，超过了30多度，食物经常会烤焦，像烤薯条这种对于温控要求苛刻的食材，实测两端都过焦。另外在初次使用的时候有明显刺鼻的塑料异味。
这款空气炸锅置顶的触控大屏，实际使用中的触屏灵敏度是可以的，而且因为在顶部，不用弯腰或者半蹲使用，操作是方便的。
第三款：奥克斯（AUX）AUX-M4006空气炸锅
产品特色：炸篮分体设计易清洗
奥克斯是国产的品牌，它的这款空气炸锅是使用高温空气循环代替热油加热脆化食物，降低食物油脂。另外它的配件还是挺齐全的，提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，和后置散热孔。
这款空气炸锅清洗是方便的，但加热的效率是慢的，两分半钟才加热150度左右，需要很有耐心等待，加热的均匀度有待提升，烤出来的食物会出现外皮已经焦了内部还没熟的情况，使用的时候还有异味。另外推合炸篮要使大力，对女生不友好，希望可以有改进。
这款空气炸锅是不粘涂层滤篮内胆，是分体结构，可以拆卸下来清洗，没有清洗的死角，清洗起来是方便的。
第四款：利仁KZ-D5031空气炸锅
产品特色：24h预约定时功能
空气炸锅怎样选？利仁听着像日货，其实是国产品牌，它的这款空气炸锅主打性价比，容量可供2-5人使用，可放整鸡烹饪，6.9寸的大视窗，食物烤到什么程度一目了然。
该款空气炸锅的食物色泽是可以的，但温度控制得也不精准，过低，食物经常不够熟，均匀度也不行，经常是食物外面熟了里面还是生的，实测炸的薯条有的已经烤焦了，有的芯还硬硬的。推合炸篮也需要大力气，使用的时候还有异味。
这款空气炸锅顶部预设有8种菜单，丰富度中规中矩吧，但日常经常烹饪的肉、蔬菜都有。而且有24h预约定时功能，可以随时定时制作美食。需要留心的是，它抽拉炸篮有点费力，需要蛮大力气抽拉的，不是特别流畅丝滑。
第五款：苏泊尔KD60D830空气炸锅
产品特色：可以使用app操作
苏泊尔的名气是蛮大的，广告推广投入比较大，这款空气炸锅的颜值不错，使用了可视化的窗口设计，在烹饪的过程中可以观察食材状况，也可以随时添加调料，触屏式的操控也很方便和简单，老人也学得会操作。
在实际使用中，这款空气炸锅菜谱丰富，面板中是预设有12种菜单。温域范围广，不过加热效率偏低，对于温度控制的精准度偏度，误差甚至超过20度，烹饪时容易烤焦食物。此外还需要留心，在烹饪时有散发异味的情况。
需要留意的是，它可以使用APP操作，而且APP自带很多食谱，可以跟着做想吃的美食，在烹饪的菜单丰富度上，拓展性是比较强的。
第六款：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅
产品特色：菜单丰富选择多
空气炸锅怎样选？BRUNO是日本创造国际株式会社旗下自创品牌，它的这款空气炸锅的控制面板也越来越简单易懂，操作起来更加简便。同时，其外观设计也很时尚，不仅可以作为厨房电器，还可以作为家居装饰品，让整个厨房更加美观。
就实测而言，这款机器的加热效率是可以的，但是更多是依靠堆砌大功率，而且大功率烤出来的食物往往容易过柴，口感不好。温控精准度差，加热均匀度表现不佳，经常出现食物有些地方烤焦了有些地方还没熟。使用的时候还有非常明显刺鼻的塑料味。
这款空气炸锅是预设有20种菜单的，还附赠纸质23种菜谱，菜单是很丰富的，可以选择的多。也基本有我们日常会经常做的肉类、蔬菜类，海鲜类，小白使用也是方便的。
以上就是针对很多消费者不知道空气炸锅怎样选，不了解空气炸锅什么牌子好的问题，为大家分享了一些空气炸锅的选购技巧，以及空气炸锅的诸多优势等。只是在选购时，一定要注意选择那些专业优化到位、性能强悍、健康无毒的空气炸锅。相信本篇的分享会帮助大家远离那些材质不佳、有安全隐患、以及可能有有害材质的产品。