每个做父母的都希望自己的宝宝能够健康聪明，有着“脑黄金”之称的 DHA 自然备受父母们青睐。最近几年，市场上还有一款富含DHA的儿童香肠，这种香肠宣称由深海鳕鱼制成或者添加海藻油，富含促进宝宝智力发育的DHA，添加膳食纤维，而且不含人工色素。要不要买给宝宝吃呢？
什么是DHA？
DHA 是一种脂肪酸，它的全名是“二十二碳六烯酸”（结构简式 C22：6，ω-3）。
它所以被人们称为“脑黄金”，因为它十分特别，不仅分子结构中碳链最长、双键最多，而且具有重要的生理功能，与胎儿的神经发育（大脑）和视力（视神经）形成有着密切联系。它能促进孩子的神经、视力和免疫系统发育。
DHA 是构成胎儿脑组织的重要成分之一。婴儿大脑含 60% 脂肪，其中 20% 是 ω-3 脂肪酸（主要是 DHA+EPA）。研究表明，孕期和哺乳期摄入充足的 DHA 对宝宝的神经、视力和免疫系统发育以及长期的认知能力都有作用。我国认为，0-1岁的宝宝每天需要DHA的 量是100毫克。
国内也有企业推出了这种产品
富含DHA的儿童香肠，完全是忽悠
虽然DHA对宝宝的健康很重要。但是，市场上那些富含DHA的儿童香肠却并不值得给孩子买，因为它们完全是忽悠。
首先，我国《〈食品营养强化剂标准〉（GB14880-2012）问答》第二十九条对儿童的定义有明确解释，儿童就是已满36个月但不满15岁的孩子。由于36个月龄前的婴幼儿的生理机能（尤其是消化机能）处于逐步完善阶段，从营养需求来讲，3岁以后所吃的食品与普通成年人的食品并没有明显差别，也没有特殊的规定。
实际上，我国国家标准对36个月龄后的儿童食品没有明确规定，可以按照普通食品生产与管理。只有婴幼儿食品是与成人食品有所区别，如婴幼儿配方乳粉等婴幼儿食品有不同的标准。
虽然有广告号称儿童香肠“不含人工色素”，但是，实际上，香肠在制作过程中本身就没有使用色素的必要，正常也不会企业会添加色素，说自己不含人工色素完全是废话。
很多人可能会奇怪，那为何香肠的颜色那么红呢？其实，那是肉本身的色素，而在加工过程中，我们会用到亚硝酸盐，亚硝酸盐既可以防腐，还能够起到发色的作用，所以香肠看上去很红。
这种香肠钠含量极高。
这款香肠最大的问题是，它的钠含量太高。要知道，儿童饮食完全不应该用盐来调味！正常饮食中含有的钠，已经足够满足儿童的生理需求，任何外加的盐都是多余的。而这款儿童香肠的钠含量极高，每一百克钠的含量是750毫克，多吃真的没有什么好处。
要知道，人的口味有适应性，通过调味来增加儿童食欲，就会让他们对调味的依赖性越来越强，口味越来越“重”。小时候越“重口”，长大之后就越难以控制盐的需求量，高血压风险也就越高。
所以，这款富含DHA的儿童香肠，不仅完全是炒作忽悠的营销噱头，而且对于孩子的健康有害无益， 靠它给孩子补充DHA就更不值得推荐了。
宝宝应该怎么补DHA？
既然这款儿童香肠不适合给宝宝吃，那么宝宝到底应该如何获得DHA呢？
对于【0-6个月内】的婴幼儿来说，他们每天所需的DHA摄入量宜是100 mg。这个时期，母乳是婴儿DHA营养的主要来源，我们也提倡和鼓励母乳喂养。母乳喂养的足月婴儿不需要另外补充DHA。为了满足宝宝的DHA供给，哺乳期的妈妈应注意多吃一些富含 DHA 的食物，如果食物摄入 DHA 不够，可以选择 DHA 补充剂。
如果实在无法母乳喂养或母乳不足的情况，好的选择是给宝宝吃用含DHA的配方奶粉来喂养，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
满【6个月后至3岁】，孩子将逐渐添加辅食。这个时候，我们提倡食物开始作为宝宝获得DHA的来源，可以通过逐步添加辅食，逐渐添加一些富含 DHA 的食物来满足宝宝的需求；
不过，对于【3岁以后】的孩子来说，他们跟成人就几乎没有差异了。这个时期，获得DHA的最佳途径是食物。
哪些食物 DHA 多？
鱼类和海鲜是 DHA 的重要来源，包括黄花鱼、沙丁鱼、鲈鱼、金枪鱼、鲇鱼、鲫鱼、带鱼等鱼类，以及虾、海蟹、贝类、墨鱼等都富含 DHA。比如，100 g 带鱼和大黄花鱼分别含有 80 mg 和 90 mg DHA。
不过，食用富脂海产鱼，也要需考虑可能的污染物情况。美国 FDA 推荐孕期每周吃鱼 300～400 g，且应该尽量避免吃汞含量较高的鱼，如鲨鱼、箭雨、方头鱼、腈鱼。
但是，除鱼虾类外，其他食物中 DHA 含量都很少。令人庆幸的是，食物中的 α-亚麻酸在体内可以部分转化为 DHA。含 α-亚麻酸最丰富的食物是亚麻籽油和紫苏籽油，其含量多在 50%～60%。所以，如果想要获取充足的 DHA，给孩子做食物时，可在食用油多样化的基础上，可以适当增加一部分亚麻籽油或紫苏油。
要不要给孩子吃补充剂？
市场上还有一些DHA补充剂，要不要给宝宝买呢？
虽然鱼类、藻类是 DHA 最好的天然来源，但是如果孩子不爱吃鱼，或者吃不到这些富含 DHA 的食物，就应该吃补充剂了。最好在医生或者营养师的指导适当给孩子吃一些DHA的补充剂。
而且，只要产品合格，正常吃点DHA补充剂也不会有什么风险，因此 DHA 补充剂作为一种简单方便的补充方式是可以选择的。
【综上所述】
1.富含DHA的儿童香肠，能滚多远就滚多远
市场上所谓富含DHA的儿童香肠都是忽悠人的，不仅对孩子无益，甚至可能不利宝宝健康，能滚多远就滚多远！
2. 母乳是婴儿DHA营养的主要来源。
婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100 mg。母乳是婴儿DHA营养的主要来源，宜倡导和鼓励母乳喂养。母乳喂养的足月婴儿不需要另外补充DHA。
为了保证母乳的营养，中国营养学会建议，孕妇和乳母每日摄入 DHA 不少于 200 mg，可每周吃 2～3 餐鱼，且有 1 餐以上为脂肪含量高的海产鱼，每天吃 1 个鸡蛋，来满足 DHA 的需求。
在无法母乳喂养或母乳不足的情况下，可使用含DHA的配方奶粉来喂养，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%。
3.食物是3岁以后孩子DHA 的最佳来源
富含DHA的食物包括各种鱼类等水产品及亚麻籽油等，如果条件允许，尽量通过合理的饮食满足人体对 DHA 的需要。
为满足孩子的 DHA 的需要，应保证食谱中平均每天有 50～100 g 鱼虾类。同时，要在食用油多样化的基础上，选用部分亚麻籽油或紫苏油。
4. 食物摄入不足的情况下可以适当吃补充剂
如果仅靠食物无法提供足够的 DHA，不妨在医生或者营养师的指导下适量补充可靠的鱼油、海藻油等补充剂。毕竟这是一种比较方便的获得方式，而且也比较安全，只要合理食用也不会有过量的风险。