从小在香港长大的我，饮食比较多元化，对各个地方的美食的包容度都很高，尤其对东南亚风味爱不释口。而东南亚众多美食中，我又极青睐泰国菜。
游走在泰国街头，你要跟形形色色的人打招呼时，一定都会双手合十地说出这句话：萨瓦迪卡！
说到泰国，大家都会想到许多有关于它的代名词，比如：spa、热带水果、海鲜、佛像、大象、香料、海滩、阳光等等。而泰国菜，似乎把所有本土的元素都融到了一块儿。
五颜六色、酸辣具佳的泰国美食，无一不体现这个国度的热情、奔放。严格来说，泰国菜分为泰北菜、泰东菜、泰中菜、泰南菜，反映了四方不同的地理和文化。
如果问我最喜欢哪些泰国菜式，我会毫不犹豫地告诉你：冬阴功！芒果香饭！咖喱虾！椰汁嫩鸡汤！吧啦吧啦说不完……
嘿嘿，不馋你了!
喜欢吃泰国菜的话，不妨到北京这3家餐厅打卡哟~
壹|苏泰辣椒
这里的味道正不正宗？不敢说，但挺对中国人胃口的。走进店里，灯光暗雅、流水孱孱，仿佛世外桃源。
推荐菜
椰汁香叶糕↓
摆盘就非常清新，口感软绵香甜，十分可口，作为前菜是最好不过了～
鲜肉鲜春卷↓
外皮细薄弹韧，实则内有乾坤，做工精细。精髓在于它的蘸料，一种是酸汁，另一种是辣酱，混搭一起简直就是对味蕾的挑逗！
泰式炒什菌↓
可以说这是一道非常有营养的菜式，菌类天生自带的木头味被厨师巧妙遮掩住了，到舌尖的只有鲜嫩爽滑。加之泰国本土天然的香料调味，确实回味无穷。
黄咖喱炒虾↓
这可以说是重头戏了！虾没有壳，吃起来贼方便。咖喱汤汁不算辣，不爱吃辣的人都能接受。
浓稠的咖喱汁用来拌饭，我能吃光2碗，滋溜滋溜，哈哈哈~
冬阴功↓
色泽鲜艳，味道香浓……辣，酸辣！这道菜真不亏它的餐厅名字叫苏泰辣椒，吃完顿觉全身在冒汗，每个细胞都在旋转跳跃！
贰|锦泰来餐厅
已经不止10个粉丝向我推荐这家餐厅了，而且还是传说中的北京东南亚菜榜的第1名！在餐厅的设计风格中，既能感受到泰国的热情氛围，也能体会到些许北欧的复古风。
推荐菜
梅子煎大虾↓
梅子酱没有预期的酸，而是咸香味。爽弹的大虾让人觉得它也是做过泰式SPA，才活泼乱蹦到餐桌上来的。
炭烧拼盘↓
除了份量有点少之外，别无缺点。碳香味很浓，肥瘦适中，并无油腻感。
青咖喱海鲜↓
这居然是一道清淡又爽口的菜，不辣，原汁原味的海鲜微微有点初恋的味道。
辣椒膏炒青口↓
如果你不能吃辣而被它名字镇住，那很可惜，我只能告诉你，错过一道美味了。其实它并不辣，尤其是调料酱里的香菇丁，口感特别丰富。
叁|心泰心厨
别看是连锁餐厅，水准可一点儿都不差！享誉东南亚呢~感觉这里每到菜式都是少女心喜欢的味道，每一丝的甜与咸都是恰到好处的美好……
推荐菜
纯正泰奶茶↓
喝到这一杯奶茶，你会感叹：啊！省了飞泰国的机票了~
碳烤猪颈肉↓
吃一块菠萝之后，再夹一块香酥的五花肉，就着香茅料，咽一口，满足！
香芒糯米饭↓
一片片芒果切得厚薄均等，紫糯米配着椰汁香糯香糯的~
我告诉你，一口的香芒饭的正确打开方式如下图。是不是看着就流口水呢？？
廊曼咖喱虾↓
黄咖喱不算辣口，汁非常浓稠，是可以拌2碗饭吃饱那种。
大虾非常厚实，是过了油锅的，非常酥脆，连壳儿都能吃掉！
好啦，今儿先安利这3家餐厅。
你们最爱哪家呢？欢迎留言~
文|大炮炮
图|部分源自网络，侵删