广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

这家开在巷弄里中64年的面店

有老广们从小吃到大的云吞面

还上过《舌尖上的中国》

这碗最抵食的面你吃过么?

吴财记云吞面世家

一家三代人的传承

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

当我们走进和隆里这古老的巷子内

很难与对面现代繁华的西城都荟联系起

而吴财记就在这不起眼的巷中

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

一位吃饱喝足,剔牙的老伯刚从店里出来

一碗地道的云吞面,不仅承载了美味

还包含了一份市井气息

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

从祖辈挑着担子上街叫卖

后来的容安街口到梯云路,最后迁到如今的和隆里

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

别看是一家小小的面店,

却也引来中外各大媒体报道

广州电视台、南方电视台、 BBC英国广播公司、国家地理杂志.....

纷纷都有报道!广州味道正!

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

巷中到处是陈旧凌乱的电线

吴财记的店面是一间西关大屋仿佛一个微型博物馆

在这里你能看到广州云吞面的前世今生

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

老店是青砖麻石木趟栊的西关大屋

由于空调力度十足,很多街坊都选择在这边就餐

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

长板凳、汽水箱中的玻璃樽沙示、维他奶

样样都是老广的回忆

情怀与美食同在

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

虽然店面旧,但空调风扇一样不少

就餐环境古色古香

去多了网红店,来体验一下复古情怀

也是相当不错的

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

这里摆放着旧时制面的工具,和一口旧井

就像是一个微型的博物馆

诉说着云吞面历史的变迁

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

没见到里面还有一个微型景观

假山流水潺潺而流

不禁让人感叹主人家的生活态度

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

广州云吞面店多不胜数

吴财记品质之稳定,是街坊选择它的原因

红字白牌,价格也不过10元左右

广州有家云吞面开了64年,十元一碟炸云吞!深藏巷中的老广味!

广州云吞面并没有虾仁蟹籽这么华丽的食材

只有实在的猪肉和云吞皮

同时师傅煮面的技术也尤为重要!

这周末约云吞吗?