48小时,1000块钱,重新找到生活的幸福感|曼谷

真吃饭,认真生活”

按照旅行社发传单的分类,一场远行大致可以分为「纯玩景点团」「深度购物团」「吃吃喝喝团」「奢华享受团」。

但我很难融入其中,不喜欢去人多的地标建筑打卡,也不耐烦排队,懒得货比三家的代购,不喜欢精确到分钟的集合时间表。

所以我的旅行属于密度非常低的那种,别人问起来你今天干了什么,我基本可以回答什么都没干吧。就是彻彻底底的把我本来的生活挪一个地方过一遍,不赶路,把日子调到减速慢行模式。

比如睡到自然醒,去菜市场买菜,去超市买零食,去电影院看电影,找一家咖啡馆写稿子,在酒店坐一下午,看日落喝酒。可以适当添加本地娱乐活动,比如泡澡马杀鸡,或者钓鱼捕虾做饭。

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我喜欢「游客」这个身份,因为你不属于这里,周边所有人的喜怒哀乐都与你无关,如果能够参与其中是锦上添花的事情,置身事外也完全没问题。

这种挪一个地方的「遛弯儿式旅行」,即使只有一两天的时间,你也可以跳脱出日常生活的焦虑和无趣。

对陌生环境的不安全感会让你对周围事物的感知力放大一百倍,哪怕是陌生人的一个笑容,一次指路,都会让你倍加感恩,而不是视为理所当然。

这不是降维的幸福感,是生活本来的温柔面目。

我是四月份去的泰国,拖了两个月才写,记忆依然很清晰(并没有为懒癌找理由😁)

当我回忆起来,全是浓度很高的快乐,没有任何在路上的疲惫。那是一个让人松弛下来的地方,甜,连空气都是水果味儿的,闻着就能开心。就连亚航空姐也显得格外温柔,披肩发,少女感,怎么延误都让人发不起脾气。

佛像,人妖,大象,热,晒,挤,这是大多数人对泰国的刻板印象。以至于我在朋友圈发照片的时候,每个人都要问一遍,你定位错了吧,泰国哪有这么美?

不只是美,它还有自己艺术和舒适的一面,你只需要一个周末的时间,就可以重新认识它。

这不是一篇攻略啦,只是提供一些出于我个人偏见的可选项,因为我觉得「住得舒服」和「逛得有趣」占了整个旅程50%以上的愉悦份额,是可以提前做功课的。「好不好吃」属于不可控因素,看缘分咯。

(并没有给广告费,都是自愿分享😶)

1.

> 曼谷 拉塔纳科辛萨拉酒店

sala rattanakosin Bangkok

39 Maharat Road, Grand Palace, Phranakorn

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在曼谷换了几家酒店,这是我最喜欢的一个。

酒店入口不太好找,有多不好找呢?就是我给的士司机看了导航和地图,又打开Agoda打电话问了酒店前台,他还亲自下车问了两趟路,可以说是非常绝望了。建议提前打印一张酒店信息的小卡片。

但是地理位置的得天独厚,也是值得这么折腾了,可以将最美的湄南河风光尽收眼底。sala是泰国本土的精品酒店品牌,简洁立体,很有设计感,随手一拍都是杂志感觉。

左图是二楼餐厅的视野,很适合坐着发呆看书。如果你提前一个月,大概可以订到临河这一面的房间,拉开窗帘就是醉人的湄南河风景,就像右图这样。

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酒店对面就是郑王庙,像我这种不想去人多的地方的懒癌游客,很适合这样远远地看着。看了很多夕阳,在这里屋顶酒吧看的算是最美一个了,也不是Club,不会遇到令人一脸尴尬的搭讪环节。

Mojito还不错,喝一口很有夏天的感觉,足以佐一个小时的刷微博活动,和半个小时的拍照时间。

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曼谷的早晨很安静,一楼的河畔餐厅很舒服。和大多数酒店的自助早餐不同,sala的早餐是有菜单的固定套餐,有泰式的也有西式的。来这里的中国人很少,大多是欧洲人,大概也是照顾他们的口味了。

local一点,我选了一碗有很多虾的粥,为了摆拍出一张Instagram的照片,美食博主我可以说是很拼了。

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泰国的物价水平,让人觉得在酒店旗下餐厅吃饭也不是一件低性价比的事情,简直和便利店一样方便。也因为街上的小餐馆打烊实在太早太早了,让我这种习惯不在饭点吃饭的人很难适应,随便溜达一圈回来已经黑漆漆一片了,当时还只有七八点吧,我的天。

不抱期望地走到了二楼餐厅吃了一顿一个人的烛光晚餐,发现夜晚的河畔还别有一番风情。

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是的!我一个人也吃了这么多!芒果糯米饭爱好者到了泰国当然每天都要来一份!

这里还有一个我喜欢的小细节:就是酒店给客人用的是钥匙,而不是房卡,就是桌上这一串儿。

带在包里叮叮当当响,回来掏出来开门,倒真有一种当地人居家过日子的感觉。

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最后,这里离考山路夜市离这儿很近,欧美背包客的聚集地,路边是一字排开的露天酒吧和泰式小吃摊儿。各种卖吊带衫和短裤的手推车,纹身店,还有超大液晶电视放着足球赛。

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2.

> 曼谷 SO索菲特酒店

SO SOFITEL BANGKOK

2 North Sathom Road

一家很有设计感的酒店,属于时髦旅行博主一定会来打卡的地方,我就是在这里Check in的时候遇到了绯闻女孩里S的妈妈啦。

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房间分为金(Metal)、木(Wood)、水(Water)、土(Earth)四种风格。我住在金这一层,是现代感元素的房间。

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从落地窗外出去,仿佛是一片城市森林,楼下就是隆比尼公园,远处是摩天大楼。让我忍不住感叹,太太太太不真实了,简直就像活在效果图里。

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不过,最迷人的当然是SO索菲特的空中无边际泳池。

然而如果你像我一样,是一个不会游泳的无能Girl,又有点不甘心,怎么办?

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没关系呀,也可以瘫到泳池边的沙滩椅上塞着耳机听歌,晒太阳,吃草莓优格冰沙呀,我旁边还坐着一个帅帅的歪果仁小哥哥在画画,还有什么比这更美好的事情吗?

没有。

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ROOF BAR,很有一点大都会的感觉。比起前面说的Sala就闹多了,属于夜店咖Social的场子,适合和小姐妹一起来交换新鲜八卦。

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这里的SPA也很有名,但需要提前在网上预约。

排不到队的我,就到附近逛了逛传说中的帕蓬夜市,相当于我国著名的义乌小商品市场吧,游客去得多地方,不算本地生活空间,还遇到了央视一位主持人小哥,带着家人来马杀鸡。道路两边是脱衣舞酒吧,我一个人还是没敢进去,就在门口拍了张照,为了不被封号,就不发上来啦。

3.

> 曼谷Once酒店

Hotel Once Bangkok

2074/99 Soi Charoenkrung 72/2,Wad Phrayakrai,Bangkorleam, Bangkok 10120

谁说泰国都是金碧辉煌的宫廷风呢,也被我找到一家性冷淡风的酒店了,而且很新,性价比也高,可能因为不在市中心吧。

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带嵌入式按摩浴缸的房型很抢手,而且这部分空间有四米的层高,瘫在里面泡澡简直太舒服了,度假两个字在这里被解释得十分贴切。

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楼顶是餐厅,分室内和室外两部分。

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食物味道很一般,香蕉慕斯连我这个耐甜星球的都受不了。Anyway,风景还是美的。

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4.

> 暹罗探索中心

Siam Discovery Center

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官方注释是:年轻人的时髦地标,生活方式体验中心。在我眼里就相当于一整栋楼的HI百货吧,非常好逛,随手能买。

通过呈现故事而非产品的方式陈列。为顾客提供明确表达自己生活喜好的机会,无论他们想要追求可持续性或是热爱自然,都能通过购物以及与志同道合的人或群体互动来满足自己的喜好。

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文具爱好者和厨具爱好者,都像到了天堂,感觉钱包里的卡全都在往外飞呀。但是锅碗瓢盆也不要买太多,毕竟携带不方便,运回国内也不划算。顺便说一句能给你千里迢迢带瓷器回来的朋友,都是真爱,感恩。

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这栋楼里还有几家网红店,比如INS上很火的CAFE NOW,虽然我去的时候一个人也没有,但是菜单上竟然只剩美式咖啡可以点了。

说起咖啡,泰国可以说是各种网红店的发源地了,甚至很多北上广深地区的时髦咖啡馆也是从泰国借鉴来的创意,如果你有开店的打算,很值得来找找灵感。

当然,要去这些店就要做好踩雷的准备,如果只是拍照的话,OK,如果对食物味道很挑剔的话,有77%的可能你会失望+差评。

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5.

> Gaggan 餐厅

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对做饭界来说,曼谷是个神奇的地方,谈不上物产丰富也没有高贵出身,但很多世界名厨都选择来这里开店,比如印度人Gaggan,以他名字命名的餐厅连续三年获得了亚洲五十佳餐厅的第一名。

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来朝圣吃饭的人已经排到了八月份,这次我走了个小后门,提前拿到了一个可以零距离看厨师制作的位子。

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关于Gaggan和他的美食,我已经写过一篇推送啦,可以点这里回顾:▶我为什么想当一个厨师?

再贴一遍曾经写过的一段话吧:

后来的种种苦难,Gaggan大多是一笔带过,让很多人产生他是个幸运儿的错觉。寿司之神毕竟一辈子兢兢业业才有一套自己的料理哲学,而这个万众瞩目的印度小子今年才三十二岁。

成功者的回望经常有一些对苦难的报复性陈述,但是Gaggan没有。

他把所有的经历和见识,放在他的料理里面,让人们会用“有趣”这个词来形容他做的美食。虽然命途多舛,但还好有足够的天赋和乐观,不需要苦难煽情。

看了几遍Chef's table,始终不如亲自去吃一次来得真实。什么叫做有趣,什么是对事业的热爱,什么是对食物的好奇心,我从那里的每一位厨师身上看到了。

对我来说,重拾生活的动力,是离伟大的厨师近一点,这顿饭是我一开始安排这次旅行的唯一目的,当然中间收获了许多额外的奖赏。

对你来说,可以是其他目的地,其他想去见的人,幸福感随处可得。没有那么多意义,但多出去走走总比失眠和胡思乱想来得痛快。

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周小雨

是广告狗,也是厨子

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