众所周知香港有2个称号！一个是购物“天堂”之称，去香港肯定少不了买买买！另一个是美食之都，香港饮食潮流文化，是中西结合且融会贯通，百年下来发展出一种独特的风格。
从国际连锁到街头小巷的平民美食，香港属于应有尽有的那一挂。那么初到香港的朋友该怎么吃遍香港呢？这些藏在香港犄角旮旯里的美食店，推荐给大家！真正做到即使“不带脑子出门”，也能食到满足！
1.旺记冰室
这家招牌滑蛋饭：店里的鸡蛋是日本空运来的无菌蛋，被煎得嫩嫩的鸡蛋最后淋上点睛之笔的酱汁，一口下去太满足，在治愈啦。
虾仁牛肉滑蛋饭：口感超级滑嫩，滑滑的牛肉裹着嫩嫩的鸡蛋，而鸡蛋的清香搭配着牛肉滑滑的口感随着而来是虾仁的香甜，三种简单的食材交汇在一起相辅相成，让人胃口大开 一整碗差点没够吃。
人均 ：60 港币
地址：港铁尖沙咀/尖东站站L5出口，步行3min
营业时间：7:30-22：00
2.华嫂冰室
熟悉余文乐的人都应该知道华嫂冰室，阿乐经常打卡的一家餐厅。华嫂冰室是由士多发家，不像茶餐厅那样有小炒，所以面包多士粉面成了华嫂冰室的主要卖点。
下午茶一杯冻奶+一个菠萝油简直是标配，炎热的夏天一口冻奶帮你解掉炎热与油腻。不一样的是，香港的奶茶和内地大多数奶茶店相比，茶的味道更浓郁，口感更加丝滑，喝奶茶喜欢茶味更浓的一定不要错过香港茶餐厅的奶茶。
墙裂推荐
樽装冰奶茶：一罐分量挺大的，喝不完可以直接拎走，拍照一流
番茄猪扒鸡翼出前一：猪排超大块，汤也非常浓郁
招牌菠萝油：这家的菠萝油除了传统菠萝包+黄油，还有煎蛋和番茄，港版汉堡的感觉
地址：港铁尖东站N4出口，步行约5min
人均：50-80港币
营业时间：8点-21点(周日休息)
3.添好运
香港米其林一星口碑爆棚茶餐厅，即叫即蒸，香港本地人也喜欢去的一家餐厅，很有市井生活气息，盲点都不会踩雷、性价比超高的一家店，便宜又好吃。
推荐：酥皮焗叉烧包、虾饺、凤爪、叉烧肠、烧卖、马拉糕..（盲点都不会错，菜单上的20多款放心点）
人均：60港币
地址：港铁西九龙站B1M夹层1号铺（总店在深水步)
营业时间：9：00-22：30
4.十八座狗仔粉
传统香港街头美食，同时也是米其林收录为推荐的食品，一进去店铺墙上就看见都是明星来打卡的照片。
推荐：驰名狗仔粉。上世纪60年代街头小吃，狗仔粉以粘米粉搓成的面条形状，因为形状很像狗的尾巴故取名为狗仔粉（并没有哦），另外可以在点一份猪油渣加进狗仔粉里面
招牌火鸭翅：汤汁很浓稠，满煲久炖的鸭丝入口绵滑，配置有木耳，一碗料很足
人均：30-40港币
地址：港铁尖沙咀b1出口步行3min左右（全港5家分店）
营业时间：24小时营业
5.BurgerRoom
刘嘉玲来亲自打卡说是全香港最好吃的汉堡店，餐厅装修以工业风为主，环境还是很舒服的，且设有吧台，提供啤酒、红、白酒等。和吃过的一些快餐式汉堡店不一样的是BurgerRoom提供多款汉堡，配料丰富，如牛油果、牛肉、鹅肝、鳕鱼柳等。另外有套餐可以点，可以搭配饮料。
人均：70-100港币
地址：港铁尖沙咀站B1出口，尖沙咀美华广场一期2楼
营业时间：11:00——00:00
6.荣记粉面
真的是无论几点来，店里都坐满人的一家店。
牛腩汁的汤底真的好喝到飞起，依然是最爱油面，还有粗面、幼面、出前一丁、米粉、河粉等等可选，猪红答应我一定要点，萝卜也是超级甜，其他猪大肠牛腩牛筋牛肺猪皮等等肉类都很吸汁很入味，可以闭眼点。
这里的猪大肠也很好吃，留意一下的话，会发现差不多每桌的人都必点猪红和猪大肠！
蔬菜的话一般是加牛腩汁，也可以叫店家不要牛腩汁，菜的种类都是时蔬，不一定每次都一样，我第一次去是西洋菜，第二次去是通心菜了。
人均 ：47港币
地址 ：铜锣湾糖街27号A地下
营业时间 : 11:30-22:30
7.九记牛腩
九记牛腩 是香港最出名的牛腩店。《鲁豫有约》里，港星 张家辉 带主持人 鲁豫 吃的就是这一家。这是一家小小的面店， 铺子小、地方偏、营业时间短、东西单一到只卖牛腩 。然而他的名气却大得很，每天永远有风雨无阻的食客在门口大排长龙。
店里最受明星们青睐的要数他的首创绝学“清汤牛腩”，汤头据说是用一两百斤的牛骨加上十几种中药熬制而成，看起来清淡，入口却浓郁香。由于店面小，食客经常要排队。
但老板有原则，谁来都得排队， 张学友、周润发、张国荣 都曾经是队伍中的一员。这一碗让人趋之若鹜的清汤牛腩，离不开老板几十年如一日的坚守。
有人提出花3000万，买配方，老板大手一挥就拒绝了。他说，一心只开一家店，只做一块牛腩。或许，也是只有这种用心，才能做出最让人回味的牛腩吧。
人均 ：60港币
地址 ： 中环歌赋街21号地下
营业时间 ：周一至周六 12:30-22:30
8.华星冰室
说到 华星冰室 ，最著名的“明星粉丝”大概就是 陈奕迅 了！Eason不只常常去店里捧场，还给店铺留言题字：“来香港，没去过华星冰室，就等同白来”。餐厅主打80年代怀旧流行情怀，不仅客人络绎不绝，各路明星艺人也是常客， 除了陈奕迅，还有杨千嬅、梁汉文、余文乐、许志安等。
甚至还有一款多士因为 谭咏麟 非常爱吃，所以干脆以他为名的招牌菜——“ 校长多士 ”。浓浓的黑松露配上焗芝士，一上桌已经香味四溢。多士厚而松软，芝士黑松露相得益彰，让人大快朵颐。
店里面保留了许多香港早期冰室的特色，地板的花砖还有木头隔屏的桌椅，墙壁上还有很多艺人签名、海报、唱片等。冰室不卖冰，茶餐厅不供饭，是华星冰室的特色。只提供最简单的通粉、多士、三文治、饮品等，不会产生太多厨余，也能更专注做好味道。
人均 ：70港币
地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
时间 :7:00-23:00
9.胜香园
在香港这个寸土寸金的城市，如果说大多数餐厅都店面狭窄很是简陋，那胜香园一定是简陋至极！
路边随便搭一个简易凉棚，没有空调
烈日炎炎下仍有很多排队吃饭的人，热情不减
看TVB长大的朋友应该很熟悉中环这一间露天小店
主角通常就会过去吃两块柠檬脆脆
或者来一碗番茄牛肉通粉再加一杯咸柠七喜
当然，这也是吃货六叔的大排档首选~
番茄牛肉通粉是胜香园的招牌
几乎每个慕名而来的人都会点~
真材实料的汤底是用鲜番茄熬制而成
再配上嫩滑的牛肉片和公仔面
一大口下去还有爆汁的感觉，不能更满足了！
还有牛油柠蜜脆脆，柠檬可乐煲姜，必点之一
柠檬脆脆是老板娘发明
烘脆的方包，涂牛油通蜜糖
再加点亲手现榨的柠檬汁，简直香、酥、甜、软
人均 ：60港币
地址 ：中环美轮街2号排档（歌赋街口）
营业时间 ：08:00-17:00 周一至周六
推荐菜品 ：柠檬脆脆、番茄汤底通心粉（就是余文乐吃的这款）
10.华记小食
十二道锋味拍摄陈奕迅、谢霆锋带成班人都来吃的小吃店 ，可想而知有多好吃，虽然店面有点小，每个时间点都排长队。
咖喱鱼蛋实打实的Q弹又入味，挤上甜味酱不要太好吃！吃一串怎么能满足一口起码吃10串。
奔大肠去，外面脆里面软不肥不腻一定要趁热吃，淋上芥末和甜酱，咬下去啵啵脆！
11.何洪记（人均不到150的米其林）
从最初在湾仔马师道的街边摊起步，到现在的米其林一星餐厅，何洪记用一碗美味的云吞面造就传奇，也是 香港首家摘星的云吞面店。
招牌云吞面中的云吞保持着应有的一口一个大小，汤鲜肉嫩。
这里还有香港美食家 蔡澜赞不绝口的干炒牛河， 堪称完美，每一根河粉都均匀裹着比例刚好的酱汁，火候也恰到好处。
人均：150港币
地址：铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺
营业时间：11:00 - 21:00
12.甘牌烧鹅（高性价比的米其林鸭）
就像到北京一定要吃烤鸭，到香港不吃烧鹅等于没来香港。
甘牌烧鹅是米其林一星餐厅， 由镛记第二代掌舵人甘健成次子甘崇辕创立。
招牌烧鹅外皮烤制得十分酥脆，里面的鹅肉鲜嫩多汁，入口香浓，蘸着特制酸梅酱，美味又不油腻。
此外，他们家的卤水系列、乳猪、鸳鸯肠、猪仔脚、捞面等菜品也很推荐。 唯一的“缺点”就是这家店太火爆了， 去得早至少也要排位1个多小时。
人均：200港币
地址：湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地铺
营业时间：11:30 - 21:30