由《威士忌杂志》主办的2023年世界金酒大奖（World Gin Awards 2023）评选结果已经出炉，11项金酒类别的世界最佳花落各家。
最值得关注的是，来自中国台湾的香水师安薛佛打造的藻金酒（Perfumer's Gin Varec）荣获世界最佳招牌植物金酒（World's Best Signature Botanical），成为中国首款登上世界冠军宝座的酒款。
——世界最佳经典金酒（World's Best Classic Gin）
获得者：Suburban Gin
来自德国汉堡桑给巴尔酿酒厂（Hamburg-Zanzibar），酒精度44%ABV，容量500毫升。酒款非常均衡，口感柔和，充满了各种各样的味道；香菜籽、当归根和鸢尾根带来浓郁的香气，而阿玛尔菲柠檬则带来了新鲜味道。
评委品鉴：香气非常柔和，有泥土味芳香，顶部有草药、杜松子味道；口感温和顺滑，草药味朝着松柏的方向发展，回味中带有一些泥土味和根味。长度和复杂性都很好。
——世界最佳复合金酒（World's Best Compound Gin）
获得者：Kyrö Rye Gin
来自芬兰科洛蒸馏厂（Kyrö Distillery），以当地黑麦为原料，添加桦树叶、蜂蜜等，酒精度42.6%ABV，500毫升，曾获得2015年IWSC世界最佳金酒。
评委品鉴：香气中带有大量柑橘皮，酸度宜人。品尝时，橙子和柠檬的味道与黑胡椒的味道交织在一起，具有良好的酒精融合性和浓郁的余味。
——世界最佳现代风格金酒（World's Best Contemporary Style Gin）
获得者：Heritage Magnolia Gin
来自波兰Good Gin Company Sp. z o.o.，由19种植物成份组成，除了首要的木兰（Magnolia），还有来自意大利佛罗伦萨的鸢尾、芳香可爱的浆果、松芽、苹果、黑加仑子、蔓越莓、生姜、鼠尾草、薄荷和杜松子等。酒精度47%ABV，小批量生产（每批量约300瓶），手工贴标。
评委品鉴：香气中带着松树和杜松子的味道，强烈但仍然很有吸引力；在味觉上，柑橘的味道被松树的味道所支撑；有一种良好、干净的口感和薄荷醇的余味。
——世界最佳风味金酒（World's Best Flavoured Gin）
获得者：Mawsim Tropical Citrus
来自柬埔寨的季风（Mawsim）(UNWASPA CO.,LTD.)，它由一家从事回收和生物质发电业务的日本公司创办，该公司将水葫芦转化为生物乙醇，而这正是季风品牌的基酒。通过添加一些令人难以置信的植物，包括豆蔻、腰果、柠檬草和高良姜等。酒精度43%ABV，50毫升，装瓶在一个华丽的蓝绿瓶子中。
评委品鉴：浓郁、放纵、有树脂味，带有异国香料和酸橙叶的味道，回味很长，味蕾中有薄荷醇、胡椒、桉树和山竹浆果的味道。非常新鲜。
——世界最佳荷兰金酒（World's Best Genever）
获得者：Juillet Nord Gin
来自法国Maison Ferroni，由大麦、黑麦和燕麦混合作为原料，经四次蒸馏，并在第四次蒸馏过程中加入手工采摘的新鲜杜松子和普罗旺斯芳香植物，酒精度44%ABV。
评委品鉴：香气浓郁而复杂，带有浓郁的谷物和麦芽酒的香气；口感上有一系列奇妙的香料味，质地光滑，易于啜饮。
——世界最佳伦敦干金酒（World's Best London Dry Gin）
获得者：Roots Gin Marlborough Dry Gin
来自新西兰Elemental Distillers Ltd，经200升铜壶蒸馏器后，加入野生杜松子（北马其顿）、葡萄柚（新西兰吉斯伯恩）、香菜种子（新西兰霍克湾）、有机啤酒花（新西兰纳尔逊）、野生戈尔斯花（新西兰马尔堡）、卡瓦卡瓦浆果（新西兰卡皮蒂海岸）等浸渍24小时，酒精度45%ABV。
评委品鉴：有很好的经典金酒香气，香气中有一些新鲜的松树味，还有不错的豆蔻、肉豆蔻、肉桂和香菜；口感有点辣，但非常令人愉快。
——世界最佳熟化金酒（World's Best Matured Gin）
获得者：Height of Arrows Heavy - Barrel Aged Pedro Ximenez Cask
来自苏格兰Holyrood Distillery，只使用三种植物制成——斯凯岛的海盐、蜂蜡和烤杜松子。通过烘烤杜松子，产生了杜松子的泥土味、浓郁的味道，并伴有咸味和老汤姆式的甜味，最后再经PX桶熟化，有一种很好的甜味和香草色调。酒精度46%ABV。
——世界最佳海军强度金酒（World's Best Navy Gin）
获得者：Junimperium Navy Strength Gin
来自爱沙尼亚Junimperium Distillery，酒精度59.29%ABV，正好与酒厂所在北纬59°26'所契合，味道浓郁，力量感十足，有强烈的柠檬味。
评委品鉴：一款强劲的柑橘杜松子酒，以泥土草药的气息为基础，让人想起新鲜迷迭香，口感上的一点美味叶子以及更脆的柑橘，酒精在整个过程中都很好地结合在一起。
——世界最佳老汤姆金酒（World's Best Old Tom Gin）
获得者：Hernö Gin Old Tom Gin
来自瑞典Hernö distillers，酒款使用与Hernö Dry Gin一样的植物配方，但蒸馏后加入少量蜂蜜和糖，使其具有传统老汤姆金酒中所需的经典甜味。酒精度43%ABV。
评委品鉴：一款绝对出色的产品：浓郁的树脂杜松子香气从杯中跃出，背后有细腻的香料味，味道浓郁，甜味恰到好处。
——世界最佳招牌植物金酒（World's Best Signature Botanical）
获得者：Perfumer's Gin Varec
来自中国台湾Aleatoire Integrated Marketing Internationl LTD.，酒款通过生物技术萃取小分子绿藻、当地紫芽山茶，以及普洱、肖楠木等，充分展现山林中雨后忘忧池塘的感觉。酒精度44%ABV。
评委品鉴：花香浓郁，有烟熏茶的味道；口感清淡、干燥，有绿茶的味道，还有一点杜松子和酒精的味道。
——世界最佳黑刺李金酒（World's Best Sloe Gin）
获得者：Maennerhobby Sloe Gin
来自德国Erste MÆNNERHOBBY GmbH，酒精度27%ABV，因原料中加入黑刺李，因此得名，它其实是一种利口酒，非常适合在冬季饮用。
评委品鉴：有一丝松树味、柑橘气息，口感有青草味和植物味，令人愉快，还有奶油味，浓郁的杜松子味道、淡淡的橙子。余味有胡椒味，回味悠长。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。