做为前互联网运营,工作能力能不能打咱不说,但是工作续命神器-咖啡那是每天必喝的,简直是无咖啡不工作。
失业之后呢,虽没有工作需要提神,但习惯已养成,咖啡还是日常饮品,日均1-2杯。
拿铁效应对于失业的人是很可怕的,某幸、某星、某M等等对于一个没有收入的人还是挺重的负担的。为了捂紧自己所剩无几的钱袋子,咖啡消费从店内/外卖买成品到冷萃咖啡液、冻干咖啡粉、挂耳咖啡一路变化,在自己口味底线上下蹦迪的同时找寻更经济(pianyi)的咖啡自制方式。
经历了漫长的时光,最后,进化到了自制咖啡。具体投入如下。
1.咖啡机:斥巨资(500以下)的前期投入成本购买了咖啡机,当然在内行人眼中可能被称为玩具机。对我来说能出浓缩咖啡液,还有油脂,已经足够了。
2.磨豆机:花费几十,入手一个简易电动磨豆机,内行称这款为砍豆机,工作原理和绞肉以及破壁机类似,靠刀片打碎豆子。接下来可能从颜值方面考虑入手手摇磨豆机,预计成本200+,当然也可能继续凑合。
3.自制咖啡原料:咖啡豆,丰俭由人,目前用便宜大碗的50左右500g的;牛奶,挑自己日常爱喝的,每杯大概150-200ml;糖浆若干;茶日常喝的就行;雪碧果汁类饮料等。
之后就可以愉快的diy了,口味百变,一切随心。以下是我近两天自制的咖啡(含配方)。

新手拉花
咖啡浓缩+糖浆+牛奶打泡,得到一杯拉花不怎么成功的拿铁

新手拉花
咖啡浓缩+桂花蜜挂壁+乌龙茶+牛奶打发,同样一杯拉花不怎么成功的桂花乌龙拿铁

气泡美式
冰块+果粒橙+雪碧+浓缩咖啡,出现分层效果的橘金气泡美式
自制咖啡之路漫漫修远兮,拿铁效应依旧在,但对于一个日常必喝咖啡有闲但没钱的宅家星人来说,diy咖啡省钱,还快乐。
最后,为了快乐,花点钱是值得的。祝大家每天都快乐。