年收入18.2亿澳元、销售额猛增14%,澳洲Costco卖的都是啥?

前阵子中国第一家Costco在上海开张,引来万人排队抢购,没想到才过不久,就已经出现排队退会员卡的人潮。

而在澳洲,Costco的境遇就很不一样了。

在澳洲,Costco以保持低价和不断推出品牌商品两大策略吸引了大批拥趸。同时因为消费环境跟美国大本营很像,譬如地广人稀、开车的人居多等,Costco非常受消费者欢迎。

自2009年在墨尔本Docklands开设第一家澳洲店以来,Costco现在已发展到11家门店,在牛奶、肉类和烘焙食品等新鲜食品市场抢占了越来越多的市场份额,并且在消费类电子产品、家用电器、卫生类产品等其他商品上继续发力。

据Costco向公司监管机构提交的澳大利亚业务最新财务结果显示,其2018年的年收入从2017年的15.9亿澳元飙升至18.2亿澳元,销售额猛增14%。

这也意味着自2014年以来,Costco澳洲销售额增长了一倍多,给Woolworths和Coles等本地竞争对手持续施压。

为什么那么多澳洲人对Costco情有独钟呢?我家离最近的Costco只有两公里不到,仅4分钟车程,因此我几乎每个星期都会前往Costco购物,算是Costco的重度用户了。

正好前几天去了趟采购,给大家介绍下其中一些典型的商品,看看澳洲Costco都卖着什么好东西吧。

1、消费电子类

一进这家墨尔本的Costco,首先映入眼帘的是各类消费电子产品。

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和一些乱入的绿植……

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索尼、三星、LG大屏彩电打头阵。

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国产代表是TCL的QLED彩电。

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有苹果电脑,价格别说还真比官网便宜。就随便看的这两台Macbook Air,13寸、8GRAM、128G和256G内存,分别比官网便宜了$265和$305澳元。

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有iPhone,价格没对比了。

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佳能相机、相机包。

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Bose耳机。

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Sony音响。

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XBOX、PS4

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还有手表、钻石。

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商场中间摆卖的则是各种文娱类产品。

有吓人的骷髅。

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有书和DVD,还有一些平价衣服,感觉都是很宽松的美款便服,不感兴趣。

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还有一些「很澳洲」的商品,比如冲浪板和橄榄球。

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还有这货……

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水上活动专区。

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大得惊人。

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还有著名的大熊。

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2、厨房电器

往前走有很多厨房电器和日用品。

新秀丽拉杆箱,一大一小套装卖$220澳元。

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德国Brita滤水器,很好用,我们家买了一大一小两个。每隔大半年来囤一次滤水芯。

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各种咖啡机,有即磨的也有胶囊的。

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水牙线。

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Ninja多功能料理机和虎牌电饭煲,都是很受欢迎的产品。

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戴森V11吸尘器。

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戴森冷暖吹风机。

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可以看到,Costco选择的消费电子产品、厨房电器和很多日用品,都是很热门的知名单品,因此几乎没有推销成本。

3、新鲜食品类

接下来进入新鲜食品区。

在进入食品区前一个货架,摆满了各式洋酒、红酒。虽然没有茅台,但有不少非常知名的大牌酒品,价格一般也比外面划算。

有轩尼诗XO。

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有大名鼎鼎的奔富。

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Jameson爱尔兰威士忌。

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然后是食品区。

食品区可精彩多了,首先是新鲜蔬果区。

堆成山的柠檬、橙子。

(接受评论区意见,提醒下,Costco的水果并不一定比别的超市便宜,尤其是一些华人超市蔬果会更加便宜,我基本上没在Costco买过水果)

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番薯、马铃薯、南瓜。

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$9.99一大盒(1kg)的沙拉用蔬菜,我买了一盒。

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各种西点:杯子蛋糕、玛德琳、玛芬……

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我们家最喜欢的是这款$9.99 的牛角包(12个),在家用烤箱里稍微烤一下会非常香。

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然后是最值得买的肉类。

Costco的家禽、肉类、鱼类大致上比澳洲市面上各大超市都便宜,之所以说「大致上」,是因为要跟同级别的肉来比。

Costco某些肉类看起来单价并不是最便宜的,但是肉的等级却是比较高的。

墨尔本著名鸡场区Lilydale的鸡肉,一买就是两只。

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大只羊腿。

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羊肉组合,各个部位都有,非常大的一盒……总价不便宜,但是算起来还是比国内吃羊肉要划算。

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羊排。

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五花肉,可以用来做韩式BBQ。

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生蚝、扇贝、虾。

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肉质鲜嫩的盲曹,清蒸最好,我们家很爱这个。

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三文鱼,非寿司级别,拿来煎炒最好。

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但比较烦的是这些肉类都是好大一份,家里人少的话很难吃完。所以最好是家里人多,或者搞BBQ时买比较好。

跟华人超市相比,Costco的肉并不便宜,我们家会买的是鸡翅、三文鱼、盲曹、羊腿棒这些,羊排肉也买过。

搞趴体还可以买做好的三文治、汉堡、肉卷盒,公司活动也很适合。

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还有经典的烤鸡,7刀一只。我不太喜欢,肉太柴。

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新鲜食品区冰柜有芝士、bacon等澳洲人喜欢的食品。

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也有中国人爱吃的豆腐、豆腐泡。

这款长青豆腐是我目前为止在澳洲吃过的口感最好的豆腐,而且还没见过比Costco卖得更便宜的地方,所以几乎每次都会买几盒。

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再往前走是乳制品区,牛奶鸡蛋大把大把的。

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简单粗暴,就是堆成山。

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3.5升的A2鲜牛奶,每次来必买,$6.79一瓶(Woolworths 3升卖$7.5),没有比这更便宜的了。

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鸡蛋没有华人店的便宜,但是是free range的(走地鸡的鸡蛋),质地看起来也好像高级些。

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还有堆成垛的益生菌饮料。

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乳制品外面一排包装面包,很受欢迎的ABBOTT'S,两包一起买$6.49,Woolworths一包就要$3.8。

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4、日用消耗品

这个区也是非常实惠的区域,有各种碳酸饮料、矿泉水、椰子水等饮料;还有卫生类产品如卷纸、厨房纸、洗衣液、消毒液、洁厕宝等等,想得到的保洁用品都有。

家庭的话买一次可以用好几个月。我们家有在做Airbnb,经常要做清洁,所以买这些东西非常实用。

可乐。百事可乐比可口可乐便宜不止一点点。

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红牛。

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Costco自家品牌的纯净水,便宜到炸。

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一次性纸碟。

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大罐洗衣液。

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狗狗罐头。

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5、零食区

零食区应该是很多Costco粉丝的最爱了。

Costco的零食区可以说是真正的老少咸宜,各种好吃的都找得到。

比如有一些时令食品,通常是品牌促销的特色食品,比如最近在卖的是凤梨酥。

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即食乌冬面。

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网红即食面。

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冰柜区零食也有很多宝物。

比如冰冻各种莓。

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香草味冰淇淋泡芙,一桶1.617kg,$16.98。

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法式马卡龙。

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炙烤三文鱼。

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虾饺。

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云吞面。

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各类巧克力零食,如澳洲特色、齁甜齁甜的TimTam。

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费雷罗。

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这款果冻我老婆很爱吃。

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这款也很有名了,椰味蛋卷,很好吃,买了不后悔。

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同款抹茶味。

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Costco自有品牌Kirkland旗下的各种坚果,我个人非常喜欢,极力推荐。

碧更果,$19.99 908克。

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核桃仁,1.36kg,$18.99。之前打折卖16块多我一下买了三包。

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杏仁。

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干蓝莓。

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大枣。

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橄榄油也很便宜。

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还有绿茶、蜂蜜之类的各种shi'pin

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Mariani牛肉干,澳洲本地牛肉干,居然有五香味的,比外面卖的便宜,据说不少人买来做回国零食伴手礼。

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走过零食区最后几个货架有一些保健品。

自有品牌的鱼油。

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蜂胶。

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A*奶2**粉,但只有4段的,每人限购2罐,比外面便宜两三刀。

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还卖尿片。

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澳洲必买网红木瓜膏。

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6、买单

大致上就是这些品类,Costco整体SKU虽然少而精,但是也很难尽数。

最后我的这趟购物收获了不少东西,也是我很常规的购物单商品了,无非是零食、面包、鱼、蛋、奶、豆腐等等。

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澳洲Costco的买单队伍不长,等待时间一般不超过15分钟。

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过了收银台就是快餐部,提供汉堡、披萨、热狗、玉米蘑菇汤之类的西式快餐。

其中最值得买的是价格为$1.99的超值热狗套餐,旁边自助洋葱机爱放多少放多少,加上免费续杯饮料,简直是胖纸福音。当然一分价钱一分货,东西肯定不算好吃。

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买完单往出口走会经过会员中心。

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众所周知,Costco 是会员制的。澳洲Costco也不例外,个人会员费是60澳元,公司用户则是55澳元。

注册会员需要带上有照片、有居住地址的证件,一般本地人用驾照,如果只有护照那就要带一张印有你个人地址的水电单银行单之类的。

注册会员都能附赠一张附属卡,只不过附属卡的持卡人也要带上证件前往Costco会员中心办理手续,且证件上的地址要与主会员地址一样。

Costco 18.2亿澳元年收入中有一部分来自年费,但更多的则来自各种产品销售额的攀升。

再往出口走就有一些土澳特色定制产品的推介,比如定制花园工具房的:

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卖家用Spa的:

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卖轮胎的:

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之前还有卖棺材的,但那天去居然刚好撤了。

总结一下吧。跟很多网上的攻略不一样,我并不认为Costco有什么是一定要买的东西。因为无论运营模式有多大差别,Costco本质上就是个超市,大家还是应该根据个人需要去购买,而非逮住什么便宜买什么,那样的消费行为并不长久。

Costco的会员卡要用得值,关键就在于根据自己的生活方式建立符合自己的生活所需的购物清单,形成定时采购的习惯,这样买东西才会划算。

澳洲人买东西不喜欢东挑西选,喜欢直来直往,这也是为什么Costco这种「杀死选择困难症」的购物环境在澳洲受欢迎的主要原因之一吧。

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