

永兴,地处湖南郴州,耒水以北,这里也被称为金银二都,其中的金被本地人亲切的称为“金疙瘩”,指的就是“中国十大名橙”之一的永兴冰糖橙。

深秋时分,“淘果妃”产地的农户们用永兴油茶发酵好的茶麸给最后一颗橙树施好肥,越过初冬,将橙子交给时间,静等甜蜜的来临。


廖飞龙,永兴冰糖橙“淘果妃”果园管理者。
一年365天,他都将时间贡献给了这片果园,而他的大女儿,则全年在外忙销售,意在将家乡这枚珍果“金疙瘩”推向全世界。2019年,永兴县政府牵手湖南广播电视台,推出助农扶贫产业振兴定制款“淘果妃”品牌,产品来源,正是廖嗲的这块果园。

90年代中,廖嗲在大山里种下了橙林,辛苦多年,本是喜迎丰收,然而长出来的果子却生了虫,成片成片地传染。

因为缺乏种植经验,他只能发愁地看着这片橙子烂在了地里。这次的失败成为了他心中的一个坎,这颗橙子也在他心里落了地发了芽。

从大山来到城里,廖嗲转而投入了水果生意。
始终挂念着橙子的他,走遍了永兴的东南西北,从农户手中购买橙子,观察、研究、学习,吸收了不少农户的种植经验,也终于明白原来那片烂在地里的橙子是得了溃疡病。此时的他,面对橙子也有了一番自己琢磨的经验。

2015年,恰逢“大众创业、万众创新”的政策,廖嗲的大女儿和小儿子返乡创业,包下几千亩山地种下橙树。于是他又从城里回乡,带着村里留守的老人打理这一片果园。

许是第一次的打击太大,面对乡亲们的期许,廖嗲力挑重担,一年365天,每天早中晚都要时刻看着,剪枝、治虫、施肥丝毫不敢松懈,用心呵护着这些娇贵的橙子。

“过去容易有虫害,现在的橙苗是培育好的,从根本上就大大降低了危险。”廖飞龙还介绍到, 在专家的指导下,大家学到了不少新的技术,严格按照计划表进行劳作,以前令人头疼的杂草,现在也变成了肥料。

新的技术可以让肥料和水在最快的时间进入果树根部,一键化满足对养分的需求。特别是一年只埋一次的茶麸,这种高成本的生态种植方式也让冰糖橙格外的甜。

永兴地处北纬23度,气候温润,丘陵遍布,昼夜温差大,得天独厚的地理条件加上生态化和用心血的种植,金灿灿的果园回报给了农户们甜蜜的丰收。





▲ 图左为廖姐
“我们种出来的橙子,那味道真的像冰糖一样甜。可以甜到什么程度呢,一切开,橙子的汁液是能浓到拉丝的喔。”廖嗲种出的好橙子,也成为了女儿廖姐负责对外合作及销售牢靠的后盾,谈及这片果园这么多年的市场故事, 廖姐有很多故事可以分享。

廖姐的冰糖橙在上市的第一年,就得到了15万多粉丝的喜爱。但接踵而来的坏天气,也让橙子遇到了危机,大面积的滞销低价到5块都没人要,较早的霜降,使产量成滑铁卢式下跌。

但稳定甜蜜的滋味,清爽的口感,让永兴冰糖橙的粉丝们越来越多,许多人一年的等待,就为了此刻这个甜到心里的冰糖橙。

2016年,易捷、新农贸等等越来越多的大客户指定要廖姐的永兴冰糖橙。但由于经验不足,第一次给新农贸供货就损失了一大半,这样几乎赔钱的买卖廖姐也咬牙承受下来了。

因为经验不足,廖姐也拒绝了许多大客户,比如经历了三次深谈才合作的中石化、阿联酋客户。

“摆翘”的廖姐卯足了劲,号召大家将“淘果妃”做得更好。与中石化第一次合作就获得了非常好的口碑,在2018年也与他们开启了深度合作。这一年不仅是冰糖橙的丰收年,也是打响廖姐冰糖橙名号的一年。


而对结缘于17年亚洲农博展的阿联酋客户,廖姐一直秉持一个观念:好的商品不能贱卖。这样的坚持,非但没有失去这个大客户,反而一直保持着联系,在今年9月,阿联酋客户来实地考察后,两方终于敲定了合作。

现在廖姐的生活仍然是三点一线,家、工厂、果园。化果的时候最为费心,天气的好坏直接影响到橙子的品质,因此他们经常要监测天气 ,采取措施避免影响。

工厂也走向了现代化监测,原来的人工化生产线,一台需要十几个工人操作,耗时耗力。

今年引入了智能机器后,从水果进仓、过面、分大小等等精准分拣整条线只需要2-3人即可,大大提高了效率。从出仓就保证了到达客户手中的,是幸福甜蜜的橙子。



“如果用酒来形容橙子家族,脐橙是酱香型,麻阳橙子和江西甜橙是浓香型,而我们永兴的橙子是清香型的,又甜又脆,一剥开橙子,那种清香味立马就散发开来。”说到家乡的冰糖橙,廖姐那朴实的脸上尽是自豪的微笑。

全年1600+小时光照、1400+mm降水量、307天无霜的优质条件,让永兴冰糖橙的甜度达到了41:3黄金甜酸比,不仅在多个展会上胜出,也获得了国家地理优质产品的名号。

剥开橙子,饱满的果肉露出,果香四溢,甜嫩多汁,这种沁人心脾的甜蜜滋味,让每个品尝它的人都为之沉迷上瘾。


今年“淘果妃”推出两大王牌——金橙和一口橙。
金橙果形饱满圆润,皮滑色鲜,甜嫩化渣,为佳节馈赠的精品好礼;而一口橙,皮薄水多口感细腻,更受本地人青睐,是大家留在家里舍不得卖出去的宝贝。

“一口橙”的推出也是一种机缘巧合,当阿联酋客户过来实地考察后,他们敏锐的发现了这种小巧精致的橙子。“淘果妃”在客户的强烈要求下发售,一口橙才被更多橙迷们知道。

如今,谈起冰糖橙,永兴人都是一脸骄傲,廖姐更表示:家乡的冰糖橙太好卖了。

从滞销到畅销,这是大家团结一心付出的成果,“一直因为当年没有吃到爸爸种的橙子而遗憾,但也是这份遗憾一直推着我发扬家乡的宝贝。”

今年,永兴县政府牵手湖南广播电视台,推出助农扶贫产业振兴定制款“淘果妃”礼盒,将用冰糖橙化为永兴名片走向更广阔的天地。


尽管今年雨水充沛,影响了橙子的产量,但“淘果妃”品牌依然坚持优选,严格控制每棵树的产量不超过60斤,分拣装箱后从基地选取物流一键代发,实现新鲜直达。

11.25日湖南广电前坪廖姐在“湖南永兴冰糖橙·淘果妃”全国品牌推介会上介绍两种礼盒。
廖嗲和乡亲们相信,“淘果妃”永兴冰糖橙就像一个发光的金子,它的优质会得到更多人的喜爱。


出品:头等传媒·十分传播
主编:欧阳
编辑:百利甜
摄影:冰柜
设计:诚会玩
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