风靡了全韩国韩式雪花冰，

以及全日本最受欢迎甜品年轮蛋糕，

来厦门了，

就在蔡鸟美食生活广场，位于曾厝垵大门口右边（曾厝垵路口肯德基旁）。

这里汇聚了全球美食，从海派老厦门的【新加坡美芝律大虾面】，到台湾百年传统的【鲳鱼米粉汤】，甚至是日本民众小吃【六传屋东京豚骨拉面】，日本国民美食【岡村屋日式丼饭】，风靡全韩国雪花冰【Q太郎冰工厂】，日本最受欢迎甜品【镰仓堂年轮蛋糕】应有尽有。

Q太郎冰工厂

好吃到牙齿都颤抖

Q太郎冰工厂，主营健康原生态水果冰棒，雪花冰。冰棒以及雪花冰的水果都采用漳州蜜原生态农场，农场占地1000亩，以“与大地共生、共荣”为理念，以安全无毒的目标生产健康水果。

Q太郎坚持产品纯粹的本味，不添加香精奶精等，健康有品质！

韩式雪花冰

没有华丽浮夸的装饰，但每一口都细腻，精致。

雪花冰的冰是最精髓的部分，从韩国引进的专利冰机直接将纯牛奶在-20℃的冰点碎冰制成，比别的冰更细腻、奶香更醇。加上新鲜采摘的水果和水果制成的果酱，果香四溢，饱满晶莹。

鲜果棒冰

承载一整个夏天的幸福记忆，Q太郎的纯手工棒冰0香精0色素，由100%的农场新鲜纯天然水果制成。

毫不夸张的说，棒冰中甚至没有添加一滴水，最大的保留了水果的原汁原味，使当中的维生素等营养成分免于流失。

镰仓堂

最正宗的年轮蛋糕

镰仓堂引进日本进口的年轮蛋糕机，选用最优质的原材料，不含任何添加剂和香精，让甜品也能吃的健康。

1921年一个周末的夜晚,一个德国小伙名叫约海姆,他带着心爱的女友,来到长满大树的小岛上。约海姆望着身边刚被砍伐的老树桩,桩面上自然、优雅、环环相绕的年轮给他带来了灵感,用祖先狩猎烧烤的方法,把坚木芯棒一边回转一边抹上香浓的原料,并置于火上烘烤,周而复始,便有了香传万里的年轮蛋糕。

因后来年轮蛋糕跨越了半个地球来到日本，成为了日本人最喜爱的蛋糕。

年轮蛋糕的制作十分考验蛋糕师的技术和耐心，将调制好的原料慢慢的淋在一根不断旋转的铁棒上，然后烘烤至表皮凝固,然后第二层、第三层，周而复始。

只有反复涂抹才能有如此清晰的年轮纹理,糕体绵密细致有湿润感,层次明显。

一块优质的年轮蛋糕,经过烤制,蛋糕胚金黄、密实又有质感的纹理,看起来就像树桩上的年轮,环环相绕。品尝一口,温厚的蛋糕就绵绵地包裹着唇齿!

【蔡鸟美食生活广场】

地址：厦门曾厝垵村曾厝垵社2-8号（曾厝垵路口肯德基旁）

人均：42RMB