国家小麦产业技术研发中心 产业经济研究室

一、冬小麦苗情好于预期

目前西北地区、华北及山东半岛冬小麦大部处于拔节孕穗至抽穗期，黄淮大部、江淮、江汉处于抽穗开花期。今年冬小麦播种面积基本稳定在3.36亿亩，由于去年冬麦区大部暖冬，土壤墒情好，利于小麦的苗情转化升级和生长发育。据中央气象台监测，截至4月23日，与上年同期相比，冬小麦主产区长势持平比例为81.3%。苗情好于此前预期。5月下旬，西南地区东部、江南北部等地多阴雨天气，对夏收开展有一定影响；江淮、江汉大部地区天气较好，适宜夏收。北方冬麦区大部分时段以晴好天气为主，墒情适宜，利于冬小麦灌浆成熟。

二、国内小麦价格同比上涨

4月，国内主产区小麦行情宽幅震荡。上旬，行业头部企业率先大幅下调收购价格，并引发其他相关企业跟风降价。中下旬国家托市小麦停拍，市场采购囤粮动力大增，麦价快速上涨，部分地区的储备小麦交易价格也超过3420元/吨。随着各级储备小麦的投放数量不断增加，加上终端面粉市场消费形势低迷，小麦收购价格暂稳。4月份，河南地区普通小麦市场价格（郑州、安阳、漯河三地均价）为3107.0元/吨，环比跌1.9%，比去年同期上涨24.9%；优质小麦市场价格（郑州、新乡、濮阳、安阳四地郑麦366均价）为3407.0元/吨，环比涨0.9%，比去年同期上涨27.1%。

三、2022年4月小麦进口环比减少

据海关统计，4月，进口小麦及制品69.89万吨，环比减19.2%；进口金额2.6亿美元，环比减21.0%；同期出口1.75万吨，环比增55.2%；出口金额0.07亿美元，环比增27.7%。进口主要来自澳大利亚（49.56万吨，占进口总量的70.9%）、法国（19.26万吨，占27.6%）、加拿大（0.37万吨，占0.5%）；出口主要目的地是朝鲜（1.11万吨，占出口总量的63.1%）、中国香港（0.53万吨，占30.3%）。

四、2021/22年度全球小麦产量预测与上年基本持平

据美国农业部5月预测，2021/22年度全球小麦产量7.79亿吨，比上年度增0.5%；消费量7.91亿吨，比上年度增1.1%；期末库存2.80亿吨，比上年度减3.9%；库存消费比35.4%，比上年度降1.8个百分点；贸易量2.00亿吨，比上年度减1.7%。据联合国粮农组织（FAO）5月预测，2021/22年度全球小麦产量7.77亿吨，与上年度基本持平；消费量7.65亿吨，比上年度增0.7%，产大于需1140万吨；期末库存3.04亿吨，比上年度增4.2%。

据美国小麦协会发布的《全球小麦供求情况报告》5月预测，2022/23年度全球小麦产量7.75亿吨，较2021/22年度减少360万吨，乌克兰、澳大利亚、阿根廷小麦预计共减产1990万吨。2022/23全球消费量7.88亿吨，比估算的全球小麦产量高1.6%。年初库存估算为2.80亿吨，比2021/22年度减少1150万吨。

五、2022年4月国际小麦价格环比回落，同比大幅上涨

美麦前期受俄乌冲突影响溢价过多，导致其竞争力下降，市场价格冲高回落，但仍处于历史高位。美国大平原地区天气持续干燥，威胁冬小麦产量前景，制约了价格跌幅。4月份，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨493.4美元，环比跌2.0%，同比涨70.3%。直接折人民币价格为3175元/吨，比优质麦产区批发价低232元/吨；到岸税后价格约4320元/吨，比同期国内优质麦销区价高663元/吨；堪萨斯期货交易所硬红冬麦平均期货价为404.97美元/吨，环比跌1.7%，同比涨75.9%。

据农业农村部供需形势分析报告，预计近期国内陈麦价格偏弱运行，国际小麦价格高位震荡。国内市场方面，虽然政策性小麦拍卖停拍，但中央和地方储备加大轮出力度，小麦市场供应有保障。下游面粉消费需求趋弱，面粉企业开机率有所下调。新麦即将大量上市，面粉企业消化高成本陈麦库存，为收购新季小麦做准备，采购陈麦需求有限，抑制陈麦价格上行。国际市场方面，受美国小麦主产区干旱及俄乌冲突等因素的影响，全球小麦供应偏紧的局面还将持续。