洋葱是常见的家常菜，几乎人人都吃过洋葱炒肉，洋葱生吃的味道绝不算好，但是其作为配料食用却美味得让人舌头都要化掉了，那么，产妇坐月子还可以吃洋葱吗?家嘉母婴月嫂培训介绍坐月子可以吃葱头，下面就给大家介绍两道葱头月子餐。
洋葱炒蛋
材料：洋葱1个，鸡蛋4个，葱，料酒，生抽，盐，味精。
做法：
(1)将洋葱切片放油锅中爆炒，调入盐，味精，盛起待用。
(2)鸡蛋打散，滴入几滴料酒，放点盐，葱花搅匀。
(3)将油锅烧热，放入蛋液炒熟。
(4)将洋葱与炒好的鸡蛋混合在一炒，出锅的时候调入生抽，装盘即可。
洋葱炒肉
材料：洋葱，肉，酱油，鸡精，醋。
做法：
(1)锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色。
(2)加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色。
(3)倒入切好的洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可。
坐月子期间吃葱头有哪些好处
1、杀菌、抗感冒 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。
2、降血压 洋葱含有的前列腺素，是一种较强的血管舒张剂和软化剂，能减少血管和心脏冠状动脉的阻力，可促进钠盐的排泄，从而降低血压，尤其适合有妊娠期高血压的产妇食用。
3、减肥 洋葱中富含可溶性膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助身体通便排毒，洋葱还具有提升人体内好胆固醇的功效，避免脂肪升高，可以有效的控制产妇产后的体型，帮助产妇产后进行身材的恢复。