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dosaying
上周的朋友圈被“张学友演唱会”刷屏，我却愿意窝在家的沙发开一瓶红酒，打开音乐慢慢和红酒与自己独处。
95后的幸酱经常和我说，
“嘟姐，要学会自己和自己玩，这样你才会更爱自己。”
那天晚上，开了一瓶2012年的博纳城堡干红。
其实也没喝多少，但稍稍微醺的心情让自己很享受。
开一瓶红酒喝，这就是一种生活方式。
喝遍法国波尔多酒庄的绍兴女人是谁？
照片上的这个如同刚毕业的女人，
就是这走遍法国左岸波尔多酒庄的女人孟颖颖，
看起来年轻瘦小的她却是两个孩子的妈妈、
一家贸易公司的老总、
绍兴唯一一位WEST二级认证品酒师。
对红酒的热爱起源于她学生时代在英国留学的经历，第一口喝下去，酒体在舌尖萦绕的快乐让她在异国他乡找到了一个新的兴趣点。在学习之余，她试着品尝全球各大产区的葡萄酒，在不同的酒庄和酒之间记录它们不同的感受。回国后，因为爱葡萄酒而放弃家族企业的接班，专注的做起了葡萄酒这个她热衷喜爱的事业。时常世界各地考察酒庄、和不同酒庄主的交流和沟通。为自己和葡萄酒之间的彼此了解设定一个又一个突破的目标。
前不久，她刚达成喝遍法国波尔多酒庄红酒的新“成就”，那种喝到好酒，从心底里生发出的欢喜和喜悦，让她的生活变得越来越开阔。
喝遍法国波尔多左岸酒庄是种怎么样的体验。
◎真有品酒这回事？
“葡萄酒需要品，品得越多，你就会发现每一支葡萄酒的不同之处。”结束法国波尔多品酒之行的孟颖颖常对周围人说，“很多人时常都会问我葡萄酒之间的区别到底是怎么分辨的？有没有所谓的捷径？其实你品得多了，比较得多了，自然而然就会发现其间的差别。但无疑这需要时间和数量的积累，而且怎么品也是关键。”
◎酒庄的酒有性格？
波尔多品酒之行，她喝遍了左岸所有的酒庄。不同的酒庄，不同的酿酒师，不同年份的每一支酒，都有着鲜明而个性的差异。
每一款葡萄酒的个性都取决于它的生长环境，比如产地土壤，气候变化以及种植方式等外部因素，和每个酿造师酿造工艺的差别。
即使是同一个酿酒师酿的酒也不一定会一般无二。而其间这细微的差别，便需要品酒师更加的用心。
在品了那么多不同的葡萄酒之后，她越发肯定，那种萦绕在舌尖的清新与满足，才是她最渴望寻找的。
而一个酒庄要拿出一款好的葡萄酒，则需要酿酒师怀着一颗酿酒的匠心，同样非常用心地认真对待酿酒这件事情，才可以酿出一款他认为好的酒。酿酒和品酒从来都是一个循序渐进需要花费时间精力的事，所谓的速成，倒更像是天方夜谭。
好酒，需要的不止是一个懂得欣赏它的品酒师，更需要一个用心对待的酿酒师。
波尔多品酒会现场
她请来法国酒庄的中国大使，告诉我们每个酒庄都有的故事和品性
在逛遍波尔多左右两岸的风景，喝遍波尔多那么多葡萄美酒之后，孟颖颖经过仔细甄选反复品尝，才最终决定要把法国安德烈·卢顿酒庄带到绍兴，让身边更多爱品酒的人来感受这个酒庄的酒。
波尔多酒庄葡萄园
它是波尔多年代最久远品质最好的酒庄，
他的故事和品性，
都值得和每个最好的你一起分享。
◎法国波尔多酒业巨头，酿酒世家
S.C.E.A.Les Vignobles Andre Lurton
法国安德烈·卢顿酒庄集团提起法国波尔多葡萄酒，就不得不说起声名显赫的卢顿（Lurton）家族。作为法国波尔多产区最大的酿酒集团之一，是当之无愧的酿酒世家，卢顿家族的起源可以追溯到十六世纪五十年代，拥有和掌管着波尔多近三十处独立酒庄，在波尔多或者说在法国葡萄酒业，卢顿家族是当仁不让的法国酒业巨头。
卢顿酒庄的全球身影
卢顿集团的葡萄酒身影现身全球顶级场所，
见证着卢顿家族的品质和世界级影响力。
法国比亚里茨皇宫酒店HOTEL DU PALAIS BIARRITZ
巴黎布里斯托尔酒店HOTEL BRISTOL
波尔多豪华酒店GRAND HOTEL DE BORDEAUX
美国威尼斯人度假*场赌**酒店VENETIAN RESORT HOTEL CAS
中国上海元庐会所,韩国首尔Mins’Club会所
她要做怎么样的一次品酒会。
波尔多太远，若在绍兴多好！
这一次，
你不必为品尝波尔多的红酒而特地奔赴遥远的法国，
和爱酒人品酒，享受自己和酒独处的欢乐时光。
这是一场关于法国波尔多佳酿的品鉴，
来自法国波尔多酿酒世家
Les Vignobles
André Lurton
安德烈·卢顿酒庄集团的5款珍藏。
4月29日，在绍兴“国金汇”
这个绍兴最高“贵”的奢华地，
国际品酒师孟颖颖
邀你
一同感受这不亚于波尔多品酒会的奢华与专业。
波尔多品酒会现场
vs
绍兴品酒会现场
品酒会当天，
她还将邀请法国波尔多酒庄中国大使，
和你一起品鉴波尔多珍藏，
有格调的逐一评价品尝每一款葡萄酒。
她从来不叫你喝酒，
只教你如何选好酒、品好酒。
扯下小资者特有的标签，
让她告诉你真正的好酒到底应该怎么喝？
拒绝干涩的红酒，学会品酒懂酒，从这一场酒会开始！
法 国 左 岸 酒 庄 品 酒 会
地点：柯桥国金汇
费用：158元/人
点击原文链接报名
甄选品酒单
国金汇 英伦 品酒会下午茶
JIN CLUB HIGH TEA
SalineTaste Snacks
咸味开胃小吃
Mimi Tuna Fish Open Sandwich
迷你吞拿鱼开面三明治
Mimi Onion Mushroom Tarts
迷你洋葱蘑菇塔
Salami sandwich
萨拉米三明治
Crabmeat tart
帝王蟹肉塔
Mini burger
迷你汉堡
SelectDessert
精选甜点
Tiramisu
提拉米苏
Muse cup
慕斯杯
Pudding cup
布丁杯
Cream puff
奶油泡芙
Macarons
马卡龙
MixedCookies
混合手工英式饼干
SeasonalFruit
时令水果
Coffeeor tea
咖啡或茶
在柯桥IFC40楼国金汇，以味蕾的愉悦唤醒午后的困乏。
原价380RMB/2PAX
品酒会&国金汇 Jin Club
地址：浙江省绍兴市柯桥区裕民路1117号金昌IFC大厦40楼
Address：40F Jin Club, Jingchang IFC, No.1117 Rd Yumin, District Keqiao, Shaoxing, Zhejiang
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