这家店连名字都看不懂
但一到饭点就排队
主打精致越式简餐
越式咖喱鸡、蜂蜜脆皮鸡、爆料米纸卷
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
PART ONE
#01
# 走，一起去吃越式简餐吧 #
The more you live, the easier it gets.
连店名都看不懂，却天天爆满
这家店店名很多人看不懂，但一到饭点就爆满，不排队吃不上！啥来头？其实TA是家新派越式餐厅！主厨来自越南，敢把大厨的越南名字当店名，没两把刷子根本不行！
主打越式简餐和轻松生活方式
清新薄荷绿风格、精致有格调的摆盘、简单无负担的菜式、轻松温馨的氛围…阮氏江主打越式简餐，倡导“越生活，越简单”的生活方式。附近的吃货们口口相传也收获了不少回头客。
开在CBD
PART TWO
#02
# 这两道招牌，经典和年轻的碰撞 #
The more you live, the easier it gets.
广州人也爱吃的咖喱鸡
招牌咖喱鸡也是越南人餐桌上的C位。大块鸡肉裹上咖喱酱汁，金灿灿的亮黄色疯狂刺激眼球，不用出国也能体验地道越南风情～
▨10+种配料，每日新鲜熬煮 ▨
咖喱酱汁是灵魂！采用香茅、豆蔻…10+种东南亚进口香料，每日新鲜现熬。清脆的青椒和甜甜的洋葱给这道料理注入鲜甜~
▨ 8h腌制鸡肉，入味嫩滑 ▨
专取皮薄肉嫩脂肪少的鸡腿肉，*欲肉**满满！用东南亚香料腌制8h入味，再在咖喱酱汁中畅游翻滚，每一丝纤维都沾染上浓郁的黄咖喱香气，不会太辣，是广州人也喜欢的味道！
▨酱汁可以蘸一切 ▨
当浓郁的东南亚黄咖喱掠过喉间，回味还有红油的微辣和椰浆的香醇，上头！鸡肉吃完了酱汁还可以拌饭。事实上，只要你想，百搭的咖喱酱可以蘸一切！
给甜*党**的蜂蜜味香茅脆皮鸡
经过8h腌制的新鲜鸡，在烤炉200℃热气的热情烘烤下，染上一层诱人的焦褐色。刷上一层晶莹剔透的蜂蜜，甜蜜加倍！
皮肉间的油脂充分渗入嫩肉中，剩下一层薄薄的外皮，烤得酥润香脆。蜂蜜的香甜气息完美渗入鸡皮的每一处，微微焦香中带着甜蜜~
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肉肉带着微微香茅和鸡油味，口感嫩滑细腻，连鸡胸肉都不柴。鲜甜的汁水不断冒出，味蕾快落到想离开出走。搭配秘制辣酱，又是另一番越南风情～
PART THREE
#03
# 适合夏天的越南味 #
The more you live, the easier it gets.
小吃拼盘，食肉兽福音
食肉兽注意啦，前方爆肉预警！猪颈肉、鱼饼、鸡扒肉、鸡翼、炸春卷，一次打卡5味越南小吃，幸福总是来得那么突然！
刚上桌的春卷还是烫手的，外皮酥到掉渣，各种肉肉搭配组成的馅料柔软多汁，绝了！猪颈肉微甜中夹杂着些许炭烧味，爽脆的口感也是勾人的一把好手。
芒果鱼柳米纸卷，卷下全世界
捅破米纸卷软糯的窗户纸，蔬果的清甜爽脆在口中卡擦卡擦地做妖，芒果和鱼露的酸甜让人虎躯一震，外脆里嫩的进口鱼柳扎扎实实地落入口中，层次感丰富到爆炸！
越南春卷捞檬粉，清爽可口
到越南必吃的檬粉，酸辣清爽，把夏天的没胃口通通治愈。滑溜的越南米粉根据口味淋上鱼露酱汁，配上香口的春卷，夏天嗦粉的快感就这么简单～
马拉盏通菜，要趁热吃
看似平平无奇的马拉盏通菜，实则咸香味足。用秘制香料熬制3h的越南进口马拉盏，虾酱味浓郁，非常下饭！
芒果糯米饭，香甜软糯
饭后甜品芒果糯米饭也叫上。Q弹软糯的糯米饭蘸上香甜的椰浆让人心花怒放，新鲜现切的厚实芒果直怼上去不心疼。
这些也是店里的爆品
这碗可供4人吃的霸王大碗粉也是阮氏江的招牌，双手才能抱起来。冬阴功汤檬粉一次能get满满的猪颈肉、牛肉、鸡扒。牛肉汤檬粉的牛骨汤要用牛大骨和牛腩现熬8h。不试一次真的亏~
PART FOUR
#04
# 藏在商圈里的“小越南” #
The more you live, the easier it gets.
淡粉和薄荷绿搭配大理石，清新淡然的感觉油然而生，顶上的编织藤亮灯给这现代感注入传统越南风情。很适合约上三五好友在这hea上一个下午～
阮氏江品牌旗下另一家越式简餐Amy At House也来搞事情～8月20日下午1点将在“凯德星商城”做一场直播秀!
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
阮氏江（乐峰广场店）
店鋪地址:
广州市海珠区榕景路107号乐峰广场B2139-B2145
（商铺号B2-S20、B2-S21）
營業時間:
周一至周日 11:00-21:00
交通指引:
距地铁8号线/广佛线沙园站A口步行320m
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阮氏江（花城汇店）
店鋪地址:
广州市天河区猎德街道花城汇南区B10阮氏江越南汤粉店
營業時間:
周一至周日 11:00-21:00
交通指引:
距地铁APM线花城大道站B口步行160m
Amy at house越南料理（凯德广场店）
店鋪地址:
广州市白云区云城西路凯德广场B2层63A
Amy At House越南料理
營業時間:
周一至周日 11:00-21:00
交通指引:
距地铁2号线白云公园站A口步行240m
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编辑 | 维尼
摄影 | Mocking
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部分图片由商家提供