山东淄博哪里的烧烤火了 (淄博烧烤各地游客慕名而来)

自从四月初开始,淄博烧烤就走红网络,尤其最难两周,当地特色的烧烤吸引了全国各地的食客,就连韩国游客都被淄博的烧烤所征服,虽然韩国的美食也有特色的烧烤,但是和淄博相比,却有着不同的风味,然而让人意想不到的是,韩国游客不光是为了吃烧烤,他们涌入山东还是为了当地的白酒。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

众所周知,白酒是我国有着几千年历史的一种饮品,而韩国的白酒也是从我国流传过去了,但是韩国人经常喝的白酒度数较低,通常只有十多度,和日本的清酒很像,当他们喝过山东的白酒后,各种香型的让他们称赞不已,特别是吃烧烤的时候,来上一瓶特色的中国白酒,那味道彻底征服了韩国游客的味蕾。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

其实早年间韩国人就对我国的白酒非常青睐,当时烟台经常和海拿国有贸易往来,胶东半岛特产的大白菜、龙口的粉丝和山东的白酒都直接销往了韩国,所以很多韩国人都知道中国白酒品质好,这次加上淄博的烧烤热度传到了韩国,才能够让如此如此多的韩国游客前来山东吃烧烤、喝美酒。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

下面就看看韩国游客这次前来山东都奔着哪些白酒而来

1、景阳春酒

韩国游客对这款山东名酒情有独钟是因为我国历史文化的影响,水浒传是我国四大名著之一,不仅在我国家喻户晓,在亚洲都是声名显赫,当初点数水浒传的热播酒吸引了众多韩国影迷,所以大家对里面武松景阳冈喝酒及三碗不过岗非常熟悉,这款景阳春酒就是以水浒里面的背景而酿造,经典的武松打虎都绘画在了酒瓶上。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

2、孔府家酒

90年代很多韩国人就喝过孔府家酒,那时候的孔府家酒绝对是山东白酒的一张名片,在全国都是非常有名,后来因为品牌发展*退倒**,名气也又来越小,出口量更是连续萎缩,如今随着孔府家酒的再度复兴,这款名酒又开始重回市场,很多韩国游客这次也是奔着喝孔府家酒而来,特别是网红系列子约,更是迷倒到无数韩国酒友。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

3、一品景芝

喝惯了清淡型的白酒,很多韩国游客第一次喝到这款一品景芝后,都被它的芝麻型香味所倾倒,没想到白酒还有如此的香味,喝上一口就爱不释手,特使是吃着当地特特色的烤带皮五花肉,那味道别提多香了。韩国食客也爱吃猪肉,他们的烧烤也是猪牛肉为主,但是都是用铁板烧烤,味道和碳火直接烤制的味道截然不同。很多韩国游客吃完烤五花肉后,都是竖起大拇指,不停地说太好吃了。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

除了几款山东白酒让韩国游客称赞外,还有两款的外省白酒也让韩国游客为之着迷。

1、国康1935

其实韩国游客特别爱喝酱酒,当初特价的茅台在韩国就掀起过热潮,那时候都得去机场免税店抢购,现在的景象可以形容为万人空巷,且一瓶难求。如今大家来山东也是为了寻找一款优级好喝的酱酒,当导游把这款物美价廉的国康1935推荐给韩国游客时,众人喝完都说这酒如同茅台一样,有着相似浓郁的茅香。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

导游和大家介绍,这款酒是和茅台一样产自于茅台镇,是贵州仁怀市下面的一个乡镇,茅台酒厂和这家国康酒业毗邻,大家都是用一条赤水河河水酿酒,气候环境也一样,这就为优级的酱酒提供了条件。而此酒的原料也是和茅台酿酒的原料糯高粱一样,都是精选本地的特产红英子高粱。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

而工艺上大家还是一样的酱酒坤沙大曲技术,能够每一环节都和茅台酿酒一样,这里面的功劳离不开酒厂的酿酒人范应华先生,范老师当初是在茅台酒厂酿酒退休的,返聘国康后后用了6年时间酿造此酒,窖龄都是五年,因此这款酒才会如此酱香醇厚,窖藏的老酒味道突出,口感细腻,酒体饱满又协调。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

2、红星二锅头绵柔8

这款酒是典型的烧锅酒工艺,历史上是元代就开始酿造,距今800余年,明代时期二锅头酒开始出口韩国,那时候韩国是我国的附属国,朝廷要求韩国不能有金属用品,因此家家户户做饭都是用石头,现在韩国有名的石锅拌饭就是明代因为我国的规定产生的,当时他们喝过二锅头酒就非常喜欢,如今很多老人都是奔着这款红星二锅头绵柔8而来。

淄博烧烤火爆外地游客暴增,淄博烧烤各地游客慕名而来

如今我国综合实力不断提升,悠久的历史文化无形中也在影响着周边各国,无不让国人感到自豪,同时热情好客的山东人通过这次烧烤又让国外游客对我们有了新的认识。