懒人咖喱汁面图解 (日式咖喱乌冬面辣不辣)

番茄煮化之后跟咖喱很搭,汤头会带有淡淡的酸味,这个方子食材可以随意变化。秋天凉凉的季节,比较适合吃点暖胃的食物。

By 木华柚柚妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 百梦多咖喱原味 2块
  • 番茄(大) 半个
  • 午餐肉(小片) 5片
  • 香菇 2朵
  • 胡萝卜片 6片
  • 小青菜 1小棵
  • 乌冬面 1包
  • 盐 少许

做法步骤

1、百梦多咖喱,口味正宗,经过调整口味更适合做中式,而且方便购买。

2、准备好食材。

3、午餐肉切好,胡萝卜切片,香菇去蒂切片。

4、番茄切丁。

5、随便一个牌子的乌冬面。

6、先把午餐肉稍微煎一下。倒出备用。

7、番茄丁倒入翻炒。

8、锅里加入盐。

9、番茄炒成番茄酱。

10、把胡萝卜片,香菇片倒入翻炒。

11、再加入适量的水。(不要太多)

12、大火煮开。

13、加入乌冬面和煎好的午餐肉。调中火煮5分钟。

14、再加入好伺百梦多咖喱一至两块。(按个人口味)

15、中小火,煮融化。

16、加入小青菜。

17、青菜煮至断生即可。

18、成品图。

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