闺蜜是一个标准的吃货，她经常开玩笑说她家的零食是为她准备的，而不是为了小孩准备的。以前孩子小不懂事，她还可以想吃什么零食就吃什么零食，现在小孩大了，看到妈妈在吃东西不给他吃就会闹。可是和所有当妈的一样，闺蜜也担心孩子零食吃多了吃不下饭，营养不好，然后还容易热气上火，容易蛀牙，没办法，当妈的操心的就多了。
闺蜜现在都是自己动手制作一些零食，例如手工饼干、牛轧糖、肉干等等，她都自己做过，然后她也很乐于把她制作的美食和身边的朋友邻居分享，尤其是他制作的手工牛肉干。吃过的人都是念念不忘，很多人和她讨要了制作方法，做出来有的不是味道差一点，有的就是觉得制作过程太麻烦了。
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现在家里一般都是一家三口，做多了吃不完，做少了又不划算，比较要花很多功夫，唯一的好处就是自己买的肉做出来的肉干，给小孩吃比较放心。于是，有一次闺蜜邀请我们去她家之后，她拿出了一些猪肉干和牛肉干给我们品尝之后，我们又再一次赞不绝口，尤其是几个小孩都停不下嘴了。
我们就和闺蜜开玩笑说，要不她每次做完自制的肉干，可以拿到朋友圈来售卖啊，反正她经常做各种吃的，也是顺带的事情，想买的人肯定是有很多的，而且自家做的，给小孩吃的也放心。没想到闺蜜记在心上了，这天她让我们到她家就顺便和我们说了这个事，还让我们帮忙挑选密封袋，他准备分半斤和一斤两种重量来卖。她自己也没想到一发信息就有人下单了，这也给了她很大的信心。
她一边和我们说一边接着手上的动作，首先准备好牛肉，然后牛肉切条，放入清水中煮一下，大概十分钟左右，看到牛肉变颜色就好了，然后把牛肉捞出来放到另外一个干净的锅里面，然后加入清水、姜片、葱段、盐和酱油，开中火煮30分钟左右然后捞出来放一边备用；接下来在一个炒锅里面放入油、盐、酱油、辣椒粉、芝麻炒香，然后把牛肉条放进去再翻炒几分钟，这个过程需要让牛肉条和调料都搅拌均匀了，接下来就看到闺蜜把炒好的牛肉放到烤盘上，烤箱温度可以根据烤箱大小食物多少来调整哦，烤了差不多20分钟就可以把烤肉拿出来了，这个自制香辣牛肉干就已经制作好了。
泰国食品牛肉干
闺蜜接下来还准备制作五香牛肉干，还有香辣猪肉干，五香猪肉干，还有蜜汁猪肉干。高手在民间，而且就在我身边，我们今天都有口福了。当然我们都是还没吃，朋友圈先吃了——美食开动前必须有的仪式，拍照发朋友圈，美食怎么可以独享，不去诱惑一下朋友圈里面的馋虫呢？自己动手制作美食，还可以分享给别人，同时给自己带来一些收入，也是很好的事情，闺蜜这个全职妈妈也找了自己爱好所带来的另一种价值。
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