这是一个严肃的问题：“在网上买酒能放心吗？”
要说完全放心，那是不存在的。
市面上，特别是网上还是能看到各种假酒，这里说的“假”有多重含义，除了“三精一水”兑出来的，以次充好、傍大款、仿名牌都可以算是“假”的一种表现。
经典的“椰树”VS“椰对”
对消费者来说，如今的葡萄酒市场越来越正规，但还是有一些酒卖得偏贵。但就算看到便宜的，也不敢放心下手，想买不敢买有时还真是挺尴尬的……
随手举个例子，你在某宝搜搜“法国＋红酒”，还没数完第二行就会有三四款看起来蹊跷。
比如下面这款酒，品牌打着波尔多右岸之王Petrus的旗号已经让人起疑了，仔细看背标，右下角赫然还贴着QS认证。
QS认证说明这款酒在国内经过了生产环节，要么是国内生产的，要么在国内灌装的，总之不可能像产品标题里宣称的那样是“原瓶进口”的。
像这样的辨别秘诀，get了之后留个心眼其实并不难。但要练就一身仅凭外观就辨别酒款真伪的本事，非常困难。
小可爱
：那么在网上买酒，有什么窍门能让买到假酒的概率小一点吗？
酒儿
：还真有，网上流传着不少根本不靠谱的鉴定技巧，完全不足取，那么我们这篇文章就从一个特别的角度来聊一聊：
什么类别的酒，不是造假者的菜
葡萄酒的造假者其实也是很懂市场行情的。
如今市场竞争激烈，他们只会选择吸引眼球，“薄利多骗”的爆款酒。
道理很简单，就像我们一般不太会怀疑20元面值以下的纸币是假钞一样，造假的人如果有这个“手艺”，伪造面值更高的钞票才是他们的首选。
毕竟，谁不想干一票大的。
以下几种酒款，大部分都因为中国市场当下的消费偏见而比较小众化，所以较少有人造假。
PS：所有的推荐源自个人的买酒经验，难以保证面面俱到，如果在这些类别里发现了假酒，也请奔走相告……
此外，如果有商家看到这里，请手下留情，千万别把本文当假货经营指南啊（|||￣ェ￣）～
1.中高端清酒
有种产品只有资深行家才会买，最典型的例子比如日本产的中高端清酒——基本只有清酒粉丝和专业日料店才会进货，造假的话很容易就会被行家发现……相当的费力不讨好。
所以只要知道哪些产品有这个特点，就算不是行家，你也可以搭个便车喽。
唯一的问题是，去过日本的朋友应该深有体会，国内大部分清酒卖的偏贵。大家可以考虑海淘或者找专门的日本代购网站。
2.贵腐甜酒
贵腐甜酒在中国一直属于叫好不叫座的类型，难卖到出口商甚至需要靠*绑捆**销售，把名庄贵腐酒硬塞给进口商
。
另一方面，同样高甜度的冰酒却在中国畅销到常常卖断货。结果是目前不少酒商拿旗下的贵腐酒冒充冰酒卖，但却少有人假造贵腐酒。
下面这款，就是典型的以“精选”（Auslese）级别的德国酒，冒称糖分更高，采收和酿造工艺也不一样的冰酒的例子。
很多国内市场的“假”冰酒其实也不是假酒，大多是用晚收或贵腐甜酒冒充。
冰酒虽然受欢迎，但如果考虑到口感上的复杂度，层次感以及酒本身的陈年能力，贵腐酒其实还略胜冰酒一筹。
如果你真的担心低价买不到真冰酒，不如来试试便宜好喝的贵腐甜白吧
3.强化酒
像波特酒和雪莉酒这样的强化型葡萄酒，不仅在国内，在全球很多市场，目前都处在被严重低估的阶段。去仿造这些酒，就好比本来可以高仿苹果手机，却非要假冒摩托罗拉
。
在京东，淘宝，亚马逊上你都能找到不少150以内的波特酒（Port），目前看来都不像是假货。
另外，如果你喜欢黄酒风味的话，推荐你试试便宜好喝的氧化型雪莉酒（Sherry）。
4.便宜的单一麦芽威士忌
在洋酒方向花心思的假酒商贩，大部分时候会选择那些常见的“夜店／KTV洋酒”，比如芝华士、杰克丹尼、尊尼获加黑方、百龄坛、轩尼诗、皇家礼炮……
我倒不是对这些产品有意见……但为了保真还是推荐你去官方渠道购买，并索要发票。
和白兰地、混合型威士忌不同，单一麦芽威士忌的主要消费者往往是相当专业的爱好者，加上销量不大，造*比假**较少见。
当然，那些较为昂贵（几千元）的名牌单一麦芽威士忌高端款不在“保真”行列，请小心购买。
如果你觉得苏格兰单一麦芽威士忌的风格难以接受，可以考虑先从最甜美的苏格兰Speyside威士忌，或者风格更为细腻的日本威士忌开始，用1:2的比例加苏打水兑成Highball，大多数人都会喜欢。
5.螺旋塞的葡萄酒
也许有假酒贩子会去专门引进螺旋盖封装工具，来仿冒澳洲那几个超级大牌（虽然大多数时候他们还是以木塞版本来造假），不过螺旋塞的葡萄酒假货确实比较少……
没办法，大众市场暂时还不肯接受这种塞子。哪怕是很高性价比的优质酒，也会因为塞子问题被大多数消费者吐槽。
不过，千万别把螺旋盖和廉价酒挂等号，其实很多高端酒都已经在使用螺旋塞了，最大的好处是它完全消除了软木塞污染的风险。
再加上螺旋塞需要专门的酒瓶和封装设备，这方面造假，大部分时候都是费力不讨好。百度下“政府销毁假酒”的宣传照，你会发现螺旋塞的葡萄酒很少在镜头中出现。