#普洱茶# 01中茶简体云,是国营勐海茶厂于2001年生产的常规7542配方青饼,这款茶在中老期藏茶市场上拥有较高的关注度,是不少茶友心中的白月光。
01中茶简体云7542有薄纸和厚纸之分,市场上还有一款01简体云7502与它版面相似,今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来详细聊聊具体的辨识技巧。

▲01中茶简体云7542
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一、01中茶简体云简介
01中茶简体云,因茶版上的“云”字为简体字而得名。由于此前的“云”都是繁体字,2001年勐海茶厂推出这个简体版本的“云南七子饼茶”后,一下子就被茶界记住了,“简体云”的称号由此而来。

▲01中茶简体云7542
目前市面上流通的中茶简体云有很多版本,如01中茶简体云7542青饼,01中茶简体云7502青饼,01中茶简体云7572青饼等。
但对于资深藏家而言,只有2001年中茶版的7542青饼,才是真正意义上的“简体云”,大家平时所说的“简体云”,一般都是指这个版本。

▲01中茶简体云7542
01中茶简体云7542主要有以下鉴别特征:
A、“云南七子饼”的“云”为简体字;
B、茶版为套色印刷加盖章,油墨深浅不匀;
C、7542配方风格,条索纤细,金芽撒面;
D、简体厂内飞,右下角有傣文符号。

▲01中茶简体云7542内飞
01中茶简体云7542青饼,有薄纸和厚纸两个批次,薄纸批次相对靠前,茶质也更好一些,其梅子香韵颇有97水蓝印风范,因而被誉为“97水蓝印接班人”。
薄纸和厚纸批次要怎么区分?往下我们进行详细解析。
二、薄纸/厚纸01中茶简体云7542
01中茶简体云7542青饼,薄纸与厚纸批次最主要的区别在于纸张厚度、茶版暗记、内票规格与内票文字上,具体如下:
1、纸张厚度
薄纸批次的01中茶简体云7542,包装棉纸 较薄较透 ,能够清晰看到内票上的说明文字,且棉纸越薄,批次越靠前。

▲薄纸01中茶简体云7542资料图
厚纸批次的包装棉纸就要 更厚一些 ,几乎没法看清内票上的文字;棉纸材质柔韧不易碎,对茶饼有较好的保护。

▲厚纸01中茶简体云7542资料图
2、茶版暗记
01中茶简体云7542作为国营勐海茶厂早期产品,为了便于区分,有着独特的防伪暗记,薄纸厚纸批次的暗记略有不同。
薄纸批次的印刷版本上,“云南七子饼”的 “七”、“子” 有缺,有些版本的“南”也有缺。

▲薄纸01中茶简体云7542细节
厚纸批次则 “南”、“七”、“子”都有缺口 ,有些版本3个字同时无缺。

▲厚纸01中茶简体云7542细节
3、内票规格
内票规格是两个版本较为直观的区别之一, 薄纸批次用的是小内票,厚纸批次用的是常规大内票。
所谓大内票和小内票,其实是相对内票本身的尺寸大小而言,普洱茶饼中一般大内票比较常见,小内票尺寸稍微小一些,字样印刷也比较紧凑,规格对比如下图所示:

▲内票规格对比
4、内票文字
薄纸01简体云由于采用小内票,排版紧凑, 英文说明有6行 ,底部中茶公司的英文翻译为2行, 最后一个单词为“branch”(分公司) 。

▲薄纸01中茶简体云7542内票
厚纸批次用的是常见的大内票,排版稍微宽松,英文简介有7行,底部中茶公司的 英文翻译为3行 ,最后一个单词 “branch”错印成了“bravch”。

▲厚纸01中茶简体云7542内票
以上就是01中茶简体云7542薄纸版与厚纸版的区分。
三、中茶简体云7542与7502,如何分得清楚?
市场上还有一款01中茶简体云7502,经常被茶友们误以为是01简体云7542,二者的茶版印刷与细节都非常相似,这要怎么区分呢?

▲01中茶简体云7502
由于简体云7542和7502的外观过于相似,从饼型条索和茶汤口感入手找出差别更为稳妥。

▲简体云7542对比7502
一是茶饼用料不同。 01中茶简体云7502的整体用料比较粗壮,从侧面看, 7502的饼模比较宽厚 ,时间久了饼身变得蓬松;背面还能明显看到一定比例的粗梗、碎料、老黄片。

▲01中茶简体云7502条索
01中茶简体云7542饼型压制偏薄,整体比较紧实,拿在手上感觉要沉实些,很有分量感。 茶品用料为典型的7542配方 ,原料条索比较纤细秀长,金黄芽头撒面,非常美观。

▲01中茶简体云7542条索
二是茶汤口感不同。 简体云7542比较细腻,7502尽显粗犷风格;要论香气的转化趋势,7542有梅子韵,7502则慢慢转出樟香。

▲01中茶简体云7542茶汤
总体来说,市面上流通的01中茶简体云,批次多、版面繁杂,对于没深入研究老茶,也没接触过实物的茶友来说,要鉴别这些茶品,仍需要多喝、多看、多学,在这个过程中,也更能体会到藏茶、品茶的乐趣。
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