目前不管是超市还是网购,都有很多所谓的“儿童食品”,有些妈妈一看到“儿童”,就按奈不住购物的心。
但你知道吗,你买到的90%儿童食品都是假货,只是涂有一个卡通的外包装,里面真正装的还是“成人食品”。
究竟如何辨别,才能买到放心的儿童食品呢?这就是咱们今天要聊的话题了。
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这些年你可能买到的“儿童食品”
先来看看下面的这些“儿童食品”你家有没有?
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儿童水饺

儿童水饺
“鳕鱼海苔水饺”、“虾仁胡萝卜水饺”、“菠菜鸡肝水饺”、“专为儿童研制”,是不是看上去特别有营养,何况饺子皮都是用天然蔬菜染色,更是毫不犹豫的剁手啊。
可是看看配料表和营养成分表:

儿童水饺
配料表中盐、糖、酱油、味精、调味料、香辛料一样都不少,统统都是为了给饺子提鲜的。
钠的含量每100g在481mg,量似乎并不是很高啊,是不是?仔细算一算就清楚了。
这一盒是300g,共30个饺子,平均10个饺子重量就达到了100g,也就是说,宝宝如果一顿能吃10个饺子,那么摄入的钠就是481mg。
而不同年龄宝宝钠的推荐摄入量是:
0-6月龄:170mg/d
6-12月龄:350mg/d
1-3岁:700mg/d
4岁-6岁:900mg/d
1岁以下的宝宝,即便每次吃不了这么多量,也不建议选择。1岁以上的宝宝一顿吃10个饺子简直就是小case啊,就吃进去全天一半的钠了,万一再能吃点儿,一顿吃他十几个,全天的钠都够了。钠摄入过多的后果我就不再赘述了,说过太多遍。
还有一些儿童馄饨钠含量更高,稍不留神就超标了:

儿童馄饨
看样子,如果想给宝宝吃饺子的话,只能自己动手,才能丰衣足食了。
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儿童面条
面条的配料表往往比较简单,只有小麦粉、食盐和水,有些可能会添加蔬菜粉,让面条呈现五彩的颜色。所以需要关注的就是食盐的多少问题,当然,最好是选择没有添加食盐的。
先来看看普通挂面,每100g含盐量在530mg。

儿童面条
虽然这款面条没有加“儿童”二字,但是从包装来看就是为儿童制作的,其中的钠含量居然比普通挂面还高!

儿童面条
还有这款儿童面,钠含量更是高的出奇,每100g含有1700mg的钠,说好的“儿童食品”呢?

儿童面条
这款日本进口的儿童面,钠含量比普通挂面也少不到哪儿去。

儿童面条
嘟妈建议给宝宝选择面条,还是这种不加盐的比较好,特别是1岁以下的宝宝。除了钠含量低之外,还强化了多种维生素和矿物质,弥补了面粉制作过程中的营养损失▼

儿童面条
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儿童酱油
儿童酱油之前也多次提过,这里也不多说什么,直接上图吧。

儿童面条
还有些国外进口的儿童酱油,打着低盐低钠的旗号,价格也是普通酱油的几十倍,真的有宣传的那么好吗?

儿童酱油
实际上从配料表中可以看到,和普通酱油没什么区别,基本都是水,大豆,小麦、食用盐、白砂糖以及各种调味品和食品添加剂,最终起到一个调味的作用。
对于1岁以下的宝宝来说,即便是减了盐的酱油,也不推荐给宝宝吃,因为1岁前不需要任何调味品!
另外,根据国家的标准,只有钠含量低于120mg/100ml才能称之为低钠或者低盐,显然并不符合。
▲图片源自《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》GB 28050—2011
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儿童盐
没想到竟然还有儿童盐这种东西,看了才知道依然是个坑!盐的主要成分就是钠,儿童盐也不例外。

儿童盐
让人不可思议的是,▲这款比较火的儿童盐的钠含量比普通食盐高出不少,而且没有添加碘,如果长期服用,可能增加碘缺乏的风险,影响宝宝生长,绝对不推荐!

儿童盐
为了降低钠的摄入量,国内的低钠盐用钾代替钠,不仅保持了原来咸味,还能减少一部分钠的摄入,更重要的是也添加了碘,预防缺碘性疾病的发生,对于1岁以上的宝宝是个不错的选择!
所以真的没有必要花高价买国外的产品,还坑娃!
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儿童肉松
肉松很容易保存,吃起来也方便,所以很多妈妈喜欢在辅食初期给孩子吃肉松,也是千万别忽略盐和食品添加剂的问题。

儿童肉松
这种情况下,左边肉松在配料表中显示添加了食用盐,右侧并没有,自然选择右侧没有额外添加盐的肉松了。
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儿童奶酪
奶酪是很好的补钙产品,比牛奶的钙含量高出8-10倍,在宝宝满6月龄之后就可以开始尝试了。
可是你买的儿童奶酪可能是这样的:

儿童奶酪
为了迎合宝宝的口味,添加大量的食品添加剂以及奶油和糖!
还有这样的:

儿童奶酪
不仅含有大量的食品添加剂,蛋白质的含量甚至还没有牛奶高,可见钙含量也高不到哪儿去,真心不如来一杯牛奶!
实际上,这些都属于“再制奶酪”,都不建议给孩子吃!
大多数奶酪在制作过程中会加入大量的钠,所以在选购奶酪的时候注意尽量选择无盐或者钠含量较低的产品。另外,我们给宝宝吃奶酪的目的是补钙,还可以通过钙和钠的比例来选择,比例越高说明摄入同等量的钠的同时,摄入的钙也就越多。
还有一个要注意的就是选择奶酪一定是经过巴氏灭菌的,如果是生牛乳不要给5岁以下宝宝吃,以免造成大肠杆菌或者李斯特菌属感染。


儿童奶酪
▲这种配料表简单,钙和钠的比例很高的奶酪,才是我们的最佳选择。
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儿童饼干
无论哪个年龄段,这种添加了大量糖和香精的还是要尽量少吃,以免影响孩子对天然食物的兴趣。

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儿童牛奶
儿童牛奶是我们多次提到的,所谓的儿童牛奶,都是为了迎合孩子们的口味,添加了大量的糖、果酱以及香精,什么促进生长、让大脑更聪明,都是商家的噱头,适合孩子只有纯牛奶。