曝光一家地道港式打边炉
藏着十全大补的招牌黄金 锅底
各界明星都打call
12只黄油老母鸡熬制足足8小时
用料十足的深海鳕鱼花胶
足足两斤重的加拿大进口象拔蚌
当天空港直运
比手掌还长的花竹蝦
黑松露、鲜竹荪…
顶级食材统统舍得下锅涮
快跟着深扒君一起
边看TVB，边吃打边炉了！
各界明星都为它打call
火锅在粤语里叫打边炉，地道港式味道各界明星都来打卡。萧敬腾、吴建豪、袁成杰、华少，还有奥运跳水冠军陈艾森~
《使徒行者2》里虽少了钉姐，但还是会想起每次和联络人接头都要吃打边炉的她，当时看着就眼馋啊~
招牌十全大补黄金锅底
足火黄油鸡煲花胶翅汤锅
用料、口味都和香港当地一模一样，现在不去香港就可以尝到！再好的食材都敢往里放，才能让这汤黄得不可描述⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
·用料十足的深海鳕鱼花胶·
小仙女美容必备啊~滑溜溜的深海鳕鱼花胶，用量也没在客气。要知道这市价可是随随便便就上千元一斤啊~
满满一勺，看起来就胶质爆棚，妈妈煲的花胶汤可能也没这的料足。老板~我还想再喝一锅！
·12只黄油老母鸡熬制8小时·
汤底精选2年半的黄油老母鸡熬制，12只鸡只能熬出15锅汤。
还加了金华火腿最优质品种——糖心火腿，以及瑶柱、干贝熬了足足8小时，汤底才会金灿灿的。
LAMER买不起，这汤我可以喝十碗！比起什么玻尿酸、肉毒杆菌，这可是天然的美容神器~难怪明星们都来打卡！
喝完就该吃鸡啦~汤里吃的是天然有机饲养的走地鸡，贴心的服务员会帮你把整鸡剪开。胃口小的，光锅底就能吃饱~
除了这款，他家还有别的锅底可以选，从¥58到¥118，性价比绝对高！
和牛老饕都点赞的牛肉船
招牌牛肉船
吃肉就要大份的才过瘾，肉食控们准备舔屏吧~三款人气牛肉组合一份搞定，不用纠结选哪个~
忍不住掏出手机，咔咔咔，打卡成功！
·和牛粒的小船说翻就翻·
老饕和牛粒
无肉不欢的打边炉，肉的品质才是王道！和牛粒的小船说翻就翻，一股脑都掉进了汤里~
切成四四方方的形状更容易吸收汤汁，久涮不碎，一口一个，吃起来超满足！
· 魔都少见的西班牙霜降牛肉·
手切霜降牛肉
魔都少见的西班牙霜降牛肉手工切制，纹路分明、肉脂分布均匀，娇滴滴的颜色，看一眼就着魔(〃'▽'〃)
堪比怀石级的霜降牛肉，短短几秒就能捞起，要的就是入口即化的快感，奶香味十足，涮了一盘都不满足~
·肉食控最爱的雪花牛舌花·
雪花牛舌
幸福是什么？莫过于收到一朵雪花牛舌发发啊~涮上10秒，就能开吃~
上桌只选当天到店的活海鲜
海鲜拼盘（大份）
每天的海鲜拼盘都是随机搭配，只用当天到店最新鲜的食材。以为会很贵？no~统统良心价！每天限量供应，可以打电话预留哦~
超大一把鲜活的斑节虾，下锅有种在撸串的错觉。紧致鲜甜的虾肉，绝对不能错过嗷~
厨房辟出了一片水产区，就为了让泥萌能吃到最新鲜的食材。现点现捞，吃的就是个新鲜！
· 加拿大象拔蚌 足足两斤重 ·
特价加拿大象拔蚌
选用加拿大象拔仔，拿出来的时候还在喷水~每只足足两斤重，在盘里可以轻松铺满好几层。
乳白色的蚌肉片透着晶莹的光泽，肉紧实到在筷子上发颤~
· 比手掌长 的花竹虾 上桌还在蹦 ·
花竹虾
来自香港青州水域的花竹虾，每天新鲜从香港发货广州，再从广州空运到上海。
每只的个头都比手掌还长，上桌还在蹦跶~敢用这么好的食材做打边炉，上海可能也不多~
新不新鲜一口就知道，弹牙到原地爆炸~蘸点酱油，更鲜美~
顶级食材都舍得下锅涮
选用新鲜的黑猪肉，脂肪含量只有普通猪的1/6。手工捶打后加入黑松露提鲜，包进特色港式云吞薄皮里。
真的是黑松露！300一斤起的价格出了名的贵，竟然奢侈得包进云吞里！
黑松露云吞
粒粒黑松露清晰看得见，从浓浓鸡汤里捞出，风味就更足了。一个接一个，谁都别跟我抢！
·保鲜期只有1天的鲜竹荪·
特色鲜竹荪
竹荪常见，但新鲜的可真不多~新鲜竹荪保鲜期非常短，只有1天，所以格外珍贵。入锅吸收精华，一口就爆汁~
饮品个个都是实力派
红酒、白葡萄酒
美食不配点美酒实在说不过去，酒柜里整齐摆放着各种葡萄酒、香槟…总有一款是你喜欢的！
竹蔗马蹄水
不喝酒的来个竹蔗马蹄水也是极好的。偷偷告诉你，这里还有石斛鲜榨汁，滋补去火，是不是超想喝！
浓浓香港味 TVB既视感
进门是时髦的工业风，包房取名“中环”、“*钟金**”、“旺角”，私密性不错，还有浓浓老香港味！
孔雀绿的桌布，摆放整齐的餐具，墙上的香港街头照，让你分分钟置身TVB港剧~
调料九宫格也是精致，朝着一个方向的勺子体现着他家的用心~
可以按照自己口味自由选取调料酱，反正食材新鲜，怎么吃都好吃啦~
suo了辣么多~
已经想打电话订位去了
地址在这 拿好不谢
店名：香港柒胜海鲜火锅酒家
地址：陕西南路90号3楼
电话：021-54199509（记得预约!）
营业时间：17:00-凌晨04:00